Aanbod gedaald, prijzen groene groenten sterk gestegen

De hevige regenval eind juli zorgde ervoor dat veel groenteteeltgebieden in de provincie overstroomden en werden verwoest. Hierdoor daalde het aanbod sterk en stegen de prijzen van groene groenten op de markten.

Groenteprijzen op de Tien Lu-markt (Tien Lu) stijgen

Mevrouw Do Thi Minh in de wijk Minh Khai (stad Hung Yen ) klaagde na een bezoek aan de markt: Al meer dan een week is de prijs van groene groenten op de markt elke dag gestegen, verdubbeld of verdrievoudigd ten opzichte van begin juli. Waterspinazie is gestegen van 5.000 VND naar 8-10.000 VND per bos; mosterdgroenten van 4-5.000 VND naar 9-10.000 VND per bos; pompoen van 17-20.000 VND per kg; jute en Malabarspinazie zijn met 3-4.000 VND per bos gestegen. Om de groene groentenrantsoen van het gezin te garanderen, moet ik overwegen om over te stappen op bepaalde soorten spruitjes, taugé, bananenbloesem...

De hoeveelheid groene groenten die op de groothandelsmarkt voor landbouwproducten aan de Rode Rivier in de gemeente Yen Phu (Yen My) wordt geleverd, is momenteel niet zo rijk en divers als medio juli. De heer Luong Duc Canh, hoofd van de raad van bestuur van de groothandelsmarkt voor landbouwproducten aan de Rode Rivier, zei: "Op dit moment is de hoeveelheid groenten, knollen en fruit die op de markt wordt verkocht met 50-60% gedaald ten opzichte van vóór de zware regenval eind juli. De plotselinge afname van het aanbod heeft ertoe geleid dat de verkoopprijs van groenten, knollen en fruit met 50% of meer is gestegen. Met name de prijs van specerijen zoals uien, dille en koriander is verdrievoudigd, maar er zijn nog steeds geen producten te koop. Om de vraag op de markt te garanderen, hebben handelaren proactief een aantal knollen en fruit geïmporteerd ter vervanging van groene groenten die lang houdbaar zijn, zoals radijs, chayote, courgette, pompoen, aardappelen, wortelen, enz. voor consumptie."

Onderzoeken op lokale markten in de provincie, zoals de stadsmarkt van Van Giang (Van Giang), de markt van Tien Lu (Tien Lu), de markt van Gao, de markt van Pho Hien (stad Hung Yen), lieten zien dat de prijzen van groenten en knollen gemiddeld met 40-50% stegen in vergelijking met voorheen. Dit geldt met name voor bladgroenten en kruiden, waarvan de prijzen 3-4 keer hoger lagen dan 10 dagen eerder.

Volgens mevrouw Truong Thi Mai, een handelaar op de Tien Lu-markt, werden er direct na de hevige regenval grote hoeveelheden groene groenten aan de markt geleverd, omdat mensen snel oogstten om te voorkomen dat ze geplet zouden worden. Maar na ongeveer een week daalde de aanvoer van groene groenten aan detailhandelaren sterk. Na elke langdurige hevige regenval waren bladgroenten en pittige groenten de groenten die het zwaarst werden getroffen en in prijs stegen.

In groenteteeltgebieden in de gemeenten Yen Phu (Yen My), Trung Nghia (Hung Yen-stad), Thien Phien (Tien Lu)... zorgden de langdurige hevige regenval eind juli ervoor dat veel groenteteeltgebieden overstroomden en werden verwoest. Daarna veroorzaakte het warme weer ernstige schade aan veel groenteteeltgebieden, met name aan groene groenten zoals: diverse soorten mosterdgroenten, Malabar-spinazie, jute, waterspinazie...

Boeren in de gemeente Yen Phu (Yen My) maken tegenwoordig gebruik van het gunstige weer om het land voor te bereiden, zaden te zaaien en extra groenten te planten op het beschadigde gebied. De heer Nguyen Huu Hung, directeur van de Algemene Landbouwcoöperatie van de gemeente Yen Phu, zei: "Na de aanhoudende hevige regenval eind juli zorgde het warme weer met hoge temperaturen ervoor dat het groente- en kruidenareaal van de coöperatie voor ongeveer 80% beschadigd raakte; waterspinazie en enkele klimplanten zoals pompoen, luffa en komkommer werden voor ongeveer 40% van het gebied beschadigd. Van begin augustus tot nu heeft de coöperatie de markt voorzien van ongeveer 1 ton groenten, knollen en fruit, een daling van ongeveer 70% ten opzichte van dezelfde periode vorige maand. Momenteel instrueert de coöperatie haar leden om proactief te zorgen voor het groenteareaal dat zich nog kan herstellen en te profiteren van de voorbereiding van het land en het herplanten van groenten voor de korte termijn om de markt te bevoorraden."

Volgens de prognoses zal de prijs van groene groenten de komende tijd hoog blijven, omdat groentetelers zich momenteel richten op het opruimen van beschadigde gebieden om de velden schoon te maken en zich voor te bereiden op het herplanten van nieuwe groenten. Na korte tijd zullen de groenteteeltgebieden echter hersteld zijn, zullen er groenten voor de korte termijn, zoals kool en waterspinazie, geoogst worden en zullen de groenteprijzen zich weer stabiliseren...

Om de aanvoer van groene groenten op de markt te garanderen en het inkomen te verhogen van mensen in gebieden die gespecialiseerd zijn in groenteteelt, adviseert het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling mensen om de weersontwikkelingen in de gaten te houden en zo de juiste productieplannen te maken. In deze tijd moeten mensen profiteren van landbewerking en het planten van groenten voor de korte termijn om beschadigde gebieden te vervangen. Daarnaast zouden consumenten moeten kiezen voor alternatieve soorten knollen en fruit, zoals pompoen, radijs, aardappelen, chayote... om de aanboddruk te verminderen en de kwaliteit van de dagelijkse maaltijden te garanderen.

Hoa Phuong

Bron: https://baohungyen.vn/nguon-cung-sut-giam-rau-xanh-tang-gia-manh-3174633.html