Veel klanten kregen spijt toen het verse broodmerk Bready stopte.

(Dan Tri) - Bready werd in 2004 opgericht door Dr. Tran Quang Vinh, die als arts studeerde en afstudeerde. De komst van Bready zorgde destijds voor een nieuwe trend in Vietnamees brood.

Het merk Bready - Fresh Bread heeft zojuist officieel een aankondiging geplaatst op de fanpagina van het bedrijf waarmee het de 21-jarige reis afsluit. In de aankondiging verklaarde deze eenheid: "Na 21 jaar te hebben begeleid en geserveerd, willen we met respect aankondigen dat de reis, genaamd "Bready - Fresh Bread", officieel eindigt op 1 oktober 2025.

De afgelopen twee decennia waren een reis vol herinneringen, waarin Bready heerlijke, verse broden en vele gerechten heeft gedeeld, samen met talloze verhalen, glimlachen en de betrokkenheid van onze klanten. Jullie vertrouwen en gezelschap vormen de grote motivatie die Bready heeft geholpen te bereiken waar het nu is.

In de reacties uitten veel mensen hun spijt, omdat dit een bakkerij is die veel jeugdherinneringen oproept bij de inwoners van Saigon: "Ik kon de winkel niet nog een keer bezoeken, zo jammer. Dank aan het merk dat jullie ons al die jaren altijd tevreden hebben gesteld. Ik wens jullie allemaal veel succes met jullie nieuwe avontuur."

Vóór de officiële sluiting had Bready slechts één winkel op Mac Dinh Chi 62 (Tan Dinh Ward, HCMC). In voorgaande jaren was het merk aanwezig in veel centrale straten, zoals Ba Huyen Thanh Quan, Vo Van Tan, Ky Dong, Nguyen Thi Minh Khai, enz.

Bready - Het merk Fresh Bread heeft zojuist officieel op zijn fanpagina aangekondigd dat het "een reis van 21 jaar" heeft afgesloten. (Foto: Screenshot)

Bready werd in 2004 opgericht door Dr. Tran Quang Vinh, die studeerde en afstudeerde als arts. Volgens informatie op de website van het merk, net toen hij op het punt stond de medische sector te betreden, sloeg hij plotseling een andere richting in: de voedingsindustrie .

Het idee voor Bready ontstond toevallig toen meneer Vinh het eerste buitenlandse fastfoodrestaurant in Vietnam bezocht. Onder de indruk van het snelle, professionele en schone servicemodel, "ontsproot het idee om een ​​model te creëren voor Vietnamezen".

De introductie van Bready, begin jaren 2000, zorgde voor een nieuwe trend in Vietnamees brood. Als dokter werd Bready brood verwelkomd omdat het volgens een nieuw recept werd gemaakt: vers brood, waarbij versheid, zachtheid en aroma voorop stonden.

Van een straatkraam tot een moderne bakkerij, meneer Vinh heeft altijd geprobeerd om constant te veranderen, door veel westerse gerechten te integreren en tegelijkertijd de unieke kenmerken van het merk te behouden. In de snel veranderende culinaire markt stopte Bready er echter op 21-jarige leeftijd mee.

Bron: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nhieu-khach-hang-tiec-nuoi-khi-thuong-hieu-banh-my-tuoi-bready-dong-cua-20251003102010648.htm