Drukke markt met offergaven voor de 15e dag van de eerste maanmaand op de 'online markt'

Op de 'online markt' worden aanbiedingen voor het Volle Maan Festival in januari druk geadverteerd, met prijzen vanaf slechts 800.000 VND/bakje.

De 15e dag van de eerste maanmaand (ook bekend als Tet Thuong Nguyen) is een belangrijke feestdag voor Vietnamezen om hun respect te tonen aan hun voorouders en goden, en om te bidden voor vrede en goede dingen voor henzelf en hun familie. Op deze dag bereiden veel families vaak offers, fruit, votiefpapier en andere offergaven voor om aan hun voorouders en goden te schenken.

In plaats van zoals gebruikelijk naar de markt te gaan om eten te kopen voor het Volle Maanfeest, zijn veel gezinnen de afgelopen jaren overgestapt op het bestellen van eten op de "online markt" (online kopen en verkopen) om hun voorouders en goden te vereren. Door die behoefte zijn er steeds meer kookgelegenheden ontstaan ​​die voedsel verkopen via platforms zoals Facebook en Zalo.

Op onlinemarkten zijn veel instellingen begonnen met adverteren en het aannemen van bestellingen voor het doen van offers voor het Volle Maanfestival in januari. Screenshot

Volgens de gegevens van de verslaggever hebben veel winkeleigenaren sinds 7 februari 2025 (de 10e dag van het Chinese Nieuwjaar) online voorbeeldmenu's en gerechten voor het Volle Maanfestival in januari geplaatst om klanten te trekken.

De bestelservice voor het Volle Maan Festival in januari van dit jaar is zeer uitgebreid en divers, van het bestellen van complete pakketten met traditionele gerechten tot individuele gerechten op aanvraag. De prijzen van de gerechten voor het Volle Maan Festival variëren van 800.000 VND tot 2 miljoen VND per schaal. Klanten hoeven alleen maar te bellen om te bestellen of een bericht te sturen via online kanalen, waarna de bestelunits medewerkers sturen om de gerechten bij hen thuis af te leveren.

Er zijn schalen met eten verkrijgbaar voor slechts 800.000 VND/schaal.

Mevrouw Tran Dieu Thao, eigenaar van een winkel die gespecialiseerd is in kookgerechten in Ha Dong (stad Hanoi ), zei dat het aantal klanten dat dit jaar gerechten voor het Volle Maanfestival in januari bestelt, veel hoger ligt dan in voorgaande jaren. Veel klanten plaatsen hun bestelling al heel vroeg.

"De afgelopen jaren, en met name dit jaar, is het aantal klanten dat gerechten bestelt voor het Volle Maanfestival in januari aanzienlijk toegenomen. Deze keer moest mijn familie drie extra medewerkers aannemen om de gerechten op tijd klaar te maken voor klanten die vooraf besteld hadden. Normaal gesproken verzamelt mijn familie de bestellingen vanaf de tiende dag van de maankalender om de berekening en aankoop van ingrediënten te vergemakkelijken", aldus mevrouw Thao.

Volgens mevrouw Thao bevat een typische offerschaal voor het Vollemaanfestival in januari hoofdgerechten zoals gekookte kip, gefrituurde loempia's, gestoomde garnalen, gefrituurd varkensvlees, champignonsoep, fruitsalade, kleefrijst in vijf kleuren, enzovoort. Als klanten hun eigen menu samenstellen, maakt de winkel dit volgens de wensen van de klant en berekent de prijs op basis van het aantal gerechten dat de klant op de offerschaal wil hebben.

Een offerschaal bij volle maan in januari bevat hoofdgerechten zoals gekookte kip, gefrituurde loempia's, gestoomde garnalen, gefrituurd varkensvlees, champignonsoep, fruitsalade, kleefrijst in vijf kleuren... Foto: Phong Lam

De feesten bestaan ​​uit veel gerechten en worden prachtig gepresenteerd. Foto: Phong Lam

Mevrouw Dinh Thu Huong (wijk Tay Mo, district Nam Tu Liem, stad Hanoi) heeft jarenlang online offers besteld voor het Volle Maanfestival in januari. Volgens haar is het voordeel van de online bestelservice voor offers dat deze handig, compleet en geschikt is voor drukke gezinnen of vrouwen die nog niet zo ervaren zijn in het brengen van offers.

"Vooral mijn gezin en veel jonge gezinnen hebben tegenwoordig geen tijd om een ​​doordachte maaltijd te bereiden. Daarom bestellen ze hun maaltijd vooraf online, wat zowel compleet als handig is. Bovendien zijn de prijzen niet al te hoog. Een schaal met basisgerechten kost slechts ongeveer 800.000 VND, maar als je veel of dure gerechten wilt, kan de prijs oplopen tot 2 miljoen VND per schaal", aldus mevrouw Dinh Thu Huong.

Let op de voedselveiligheid bij het bestellen van aanbiedingen voor het Volle Maanfestival van januari op online markten

Het online bestellen van de vollemaanoffers is erg handig voor drukke gezinnen of jongeren die weinig kookervaring hebben. Voedselveiligheid is echter altijd belangrijk.

Consumenten moeten kiezen voor betrouwbare restaurants die een feestmaal aanbieden, de voedselveiligheid en hygiëne garanderen en slechte situaties zoals het gebruik van voedsel over de datum of voedselvergiftiging vermijden.

Bron: https://congthuong.vn/nhon-nhip-thi-truong-do-cung-ram-thang-gieng-tren-cho-mang-372922.html