Het beste moet voor de consument gereserveerd worden.

Na in 2022 indruk te hebben gemaakt met zijn voortdurende goede positie in de wereldwijde markt , heeft Vinamilk in 2023 opnieuw naam gemaakt met talrijke prijzen. eer van de zuivelindustrie wereldwijd . Op zakelijk gebied doet het bedrijf ook Vinamilk heeft ondanks de vele uitdagingen op de markt positieve resultaten behaald. De term "overvloedige oogst" is voor Vinamilk wellicht geen overdrijving, meneer?

Ik denk dat de term "overvloedige oogst" een passende omschrijving is van de prijzen die Vinamilk heeft gewonnen. Eerder dit jaar won het volledige assortiment babyvoeding van Vinamilk, als eerste in Azië, de Purity Award voor veiligheid en zuiverheid van het non-profit Clean Label Project (VS). Om deze prijs te winnen, moeten producten zeer strenge tests ondergaan met ongeveer 400 verschillende criteria. Wereldwijd voldoet slechts 30% van de deelnemende producten aan alle criteria van deze organisatie en ontvangt de prijs. Daarnaast ontvingen Vinamilk Green Farm en 100% biologische verse melk ook een certificaat voor veiligheid en zuiverheid van het Clean Label Project. Dit zijn de eerste twee verse melkproducten ter wereld die deze certificering hebben behaald.

Eerder ontvingen acht Vinamilk-producten de "Superior Taste Award" van het International Taste Institute. Deze onderscheiding is zeer belangrijk, omdat de Superior Taste Award wordt beschouwd als de Michelinster van de voedingsmiddelen- en drankenindustrie. Opvallend is dat twee producten, Ong Tho gecondenseerde melk en Vinamilk Super Nut 9-granenmelk, de hoogste beoordeling van 3 sterren behaalden.

Kort daarna werden Vinamilk Super Nut (9-granenmelk) en Vinamilk Green Farm verse melk bekroond met een gouden award tijdens de Monde Selection Awards – 's werelds meest prestigieuze kwaliteitsonderscheiding in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie.

Onlangs werd Vinamilk Super Nut 9-granenmelk uitgeroepen tot winnaar in de categorie "Beste zuivelalternatief 2023" tijdens de World Dairy Innovation Awards 2023.

Dit zijn allemaal zeer prestigieuze prijzen in de wereldwijde voedingsindustrie en ze tonen aan dat producten "made in Vietnam" nu op hetzelfde niveau staan ​​als toonaangevende producten wereldwijd.

*Vietnam is een late nieuwkomer in de wereldwijde zuivelindustrie, maar bijna 50 jaar na de oprichting heeft Vinamilk al vele indrukwekkende mijlpalen bereikt: het behoort tot de 40 grootste zuivelbedrijven ter wereld qua omzet, is het zesde grootste zuivelmerk wereldwijd met een merkwaarde van 3 miljard dollar en is het meest waardevolle voedingsmerk in de ASEAN-regio (zoals aangekondigd door Brand Finance, een toonaangevende wereldwijde organisatie op het gebied van merkwaardering). Wat vindt u van deze indrukwekkende reis en prestaties?

-Vorige maand kwam een ​​vriend van mij uit de VS terug naar Vietnam en kocht een aantal dozen Vinamilk-yoghurt om mee terug te nemen. Is dat niet iets om trots op te zijn? Absoluut! Aanvankelijk was het doel van Vinamilk bij de export om de Vietnamese diaspora in het buitenland te bedienen. Maar nu heeft het merk zich verspreid naar de lokale consument en ontwikkelt het zich erg goed.

In feite is het exporteren van grondstoffen of het uitbesteden van productie veel eenvoudiger. Maar Vinamilk koos voor een eigen weg en exporteerde onder eigen merknaam, ook al is deze weg oneindig veel uitdagender. Het is niet makkelijk voor een Vietnamees merk om een ​​aanwezigheid te vestigen in 59 landen en gebieden, waaronder notoir veeleisende markten zoals de VS, Japan en Zuid-Korea…

Om dit te bereiken, waren we er vanaf het begin van overtuigd dat: een gerenommeerd, kwalitatief hoogwaardig product dat uitgroeit tot het toonaangevende melkmerk in een land, buitenlanders er echt van overtuigt om het te proberen en te kiezen. Omgekeerd zal de aanwezigheid van Vinamilk in Japan, Zuid-Korea, de VS, enzovoort, het vertrouwen in en de internationale reputatie van Vinamilk op de binnenlandse markt aanzienlijk versterken.

Vietnam heeft geen lange geschiedenis in de zuivelproductie en zuivelproducten zijn niet de sterkste kant van het land. Toch is Vinamilk vastbesloten om de positie van Vietnam op de wereldkaart van de zuivelindustrie te veranderen.

Wat beschouwt u tijdens die reis als de belangrijkste factor?

Het veroveren van zowel de binnenlandse als de buitenlandse markt hangt af van drie doorslaggevende factoren: productkwaliteit, prijs en servicekwaliteit.

Wat productkwaliteit betreft, houdt Vinamilk zich strikt aan de meest geavanceerde internationale normen en is het een voortrekkersrol in de toepassing ervan, zowel in productieprocessen als in grondstoffen, zoals Global Gap, biologisch, ISO 9001, FC 2000, ISO 17025, enzovoort. Dat is echter slechts een paspoort voor export. De volgende horde is de smaak. Elke regio heeft andere smaken, dus bij export naar een willekeurige markt hebben we altijd een marktontwikkelings- en R&D-team dat samenwerkt met partners in het land van bestemming om hun gewoonten en culinaire cultuur te onderzoeken. Zo wordt Vinamilks Ong Tho gecondenseerde melk in China op sommige plaatsen als drankje gebruikt en op andere als dipsaus voor gestoomde broodjes. We moeten dit begrijpen om de producten dienovereenkomstig aan te passen. Dezelfde Ong Tho gecondenseerde melk zal dus anders smaken in Guangdong dan in Guangxi; de zoetheid of het eiwitgehalte kan verschillen. Tijdens ons recente marktonderzoek ontdekten we bijvoorbeeld dat Chinese consumenten dol zijn op, zo niet geobsedeerd door, durian. Daarom werden de yoghurtproducten met duriansmaak van Vinamilk, speciaal voor de Chinese markt, ontwikkeld en geëxporteerd naar dit land met meer dan een miljard inwoners.

De volgende factor is de prijs. Export heeft ongetwijfeld lagere winstmarges dan binnenlandse verkoop vanwege de hogere kosten. Echter, als je eenmaal hebt besloten een markt te veroveren, moet je in de beginfase lagere winstmarges accepteren om de impact van het merk te vergroten.

Wat betreft de kwaliteit van onze dienstverlening, beschikken we over een internationaal verkoopteam dat samenwerkt met partners om de markt te begrijpen. We luisteren naar feedback van consumenten en passen onze producten daarop aan. Ons distributiesysteem wordt ook nauwlettend in de gaten gehouden; we leveren producten niet zomaar af en vertrouwen op distributeurs, maar volgen het hele traject van het product op de voet.

Het klinkt eenvoudig, als je de juiste principes en procedures volgt, maar in de praktijk is het een zeer lastige opgave. Vinamilk kiest er echter voor om de moeilijke dingen niet uit de weg te gaan. Productkwaliteit en vastberadenheid zijn daarbij net zo belangrijk; daarmee is het zeker mogelijk.

De wereldeconomie kampt met problemen. Zelfs essentiële sectoren zoals de zuivel- en voedingsindustrie worden geconfronteerd met mogelijk dalende verkoopcijfers. Welke plannen heeft Vinamilk om deze periode te overbruggen? Hoe schat u de toekomst van de binnenlandse zuivelindustrie en de wereldmarkt in?

-De zuivelmarkt in Vietnam staat onder toenemende concurrentiedruk. Hoewel Vinamilk marktleider is met een marktaandeel dat volgens velen een veilige afstand tot de nummer twee biedt, mogen we niet zelfgenoegzaam zijn.

Een andere uitdaging is dat de behoeften van consumenten steeds meer gefragmenteerd en heterogeen zijn: sommigen vermijden suiker, anderen geven de voorkeur aan zoetigheid, en jongeren zijn gecharmeerd van moderne trends. Bedrijven moeten daarom nieuwe, gedifferentieerde en gepersonaliseerde benaderingen voor klantbetrokkenheid hanteren en verhalen vertellen die bij elk individu aanslaan. Bovendien is de huidige economische situatie zeer moeilijk en is de koopkracht aanzienlijk gedaald.

Wij zijn echter van mening dat dit slechts nadelen op de middellange en korte termijn zijn. Op de lange termijn heeft Vinamilk er vertrouwen in dat de Vietnamese zuivelindustrie nog steeds veel ontwikkelingsmogelijkheden biedt. Ten eerste is de gemiddelde melkconsumptie per hoofd van de bevolking in Vietnam momenteel laag in vergelijking met buurlanden. Volgens Research and Markets bedraagt ​​de gemiddelde melkconsumptie per hoofd van de bevolking in Vietnam slechts 27 liter per persoon per jaar, vergeleken met 35 liter per persoon per jaar in Thailand en 45 liter per persoon per jaar in Singapore. Dit toont aan dat onze markt nog steeds een groot potentieel heeft.

Ten tweede is er nog steeds een aanzienlijk verschil in melkconsumptie tussen plattelands- en stedelijke gebieden. Ook hier is ruimte voor groei.

Een andere kans is dat er jaarlijks meer dan 1,5 miljoen kinderen in Vietnam worden geboren. Deze groep zal in de toekomst de meeste voedingsondersteuning nodig hebben en vertegenwoordigt een enorm groeipotentieel voor de zuivelindustrie.

Bovendien, hoewel de pandemie een marktdaling veroorzaakte, is er na Covid-19 juist een toename te zien in de interesse in en het gebruik van voedingsproducten die gunstig zijn voor de gezondheid. De markt heeft een nieuw segment volwassenen erbij gekregen met een hogere koopkracht, een stabieler inkomen en een grotere focus op gezondheid. Daarnaast is er de Gen Z-consumentengroep – jongeren die momenteel geïnteresseerd zijn in een schone, groene en duurzame levensstijl. Vinamilk zal een pionier zijn in het verkennen van deze segmenten. Dit zijn kansen. Zodra kansen zijn geïdentificeerd, weten ze hoe ze die moeten grijpen, benutten en laten groeien.

Bronlink: https://thanhnien.vn/giam-doc-dieu-hanh-marketing-cua-vinamilk-nhung-gi-tot-nhat-phai-danh-cho-nguoi-tieu-dung-185231203185613748.htm