"Zoete fruitseizoenen" uit hightechlandbouw
Als het gaat om hightech landbouw in Bac Ninh , kunnen we lychee niet negeren. Het is een nationaal merk dat zijn positie op de internationale markt heeft gevestigd. Met een oppervlakte van ongeveer 30.000 hectare, waarvan meer dan 18.000 hectare voldoet aan de VietGAP- en GlobalGAP-normen, brengt lychee jaarlijks miljarden dong op, die naar meer dan 30 landen worden geëxporteerd. De afgelopen jaren hebben boeren en coöperaties in de provincie gedurfd technologie toegepast: druppelirrigatie, het gebruik van organische microbiële meststoffen en QR-codes om de oorsprong te traceren... waardoor lychee zijn smaak behoudt en voldoet aan de strenge eisen van veeleisende markten.
Oogst van lychees die volgens de VietGAP-normen zijn geteeld in de wijk Phuong Son. |
In 2025 exporteerde de hele provincie met succes bijna 430 ton officiële producten naar high-end markten zoals de VS, Canada, Japan en de EU. De producten worden verkocht in grote supermarktketens zoals Safeway, Albertsons, Costco, Selgros en Rungis International Market (Frankrijk). Slechts ongeveer 20% van de lycheeproductie wordt echter grondig verwerkt, terwijl de vraag naar sap, drogen en invriezen toeneemt. Dit is de kans voor Bac Ninh om bedrijven aan te trekken om te investeren in moderne verwerkingslijnen en zo een gesloten waardeketen te vormen.
Naast lychee zijn er in de provincie veel effectieve hightech landbouwmodellen. De Phu Cuong Green Agriculture Cooperative, in het dorp Luong Phap, gemeente Gia Binh, werd begin 2022 opgericht en is actief op het gebied van hightech landbouwproductie en biologische landbouw in combinatie met ervaringstoerisme. Momenteel is de coöperatie, met een oppervlakte van meer dan 5 hectare, verdeeld in drie gebieden: een gebied voor de teelt van biologische groenten, bloemen en fruitbomen; een gebied voor ervaringstoerisme; en een gebied voor horeca. Directeur van de coöperatie Bui Xuan Que deelde: "Dankzij de toepassing van wetenschap en technologie groeien en ontwikkelen de planten zich goed, zelfs bij ongunstige buitentemperaturen voor de productie. Ze leveren honderden kilo's oogst per dag op. De kwaliteit van de groenten en het fruit is ook verbeterd en de volledige meloenproductie wordt geconsumeerd op scholen, in restaurants en in supermarkten voor schone voeding, tegen prijzen variërend van 6.000 tot 10.000 VND/kg. Naast de teelt van 2-3 komkommers per jaar, wisselen boeren watermeloen, pompoen, kalebas en fruitbomen zoals rode bananen, papaja's, jackfruit, enz. af. Met een gevarieerde productie en bedrijfsstrategie handhaaft de coöperatie een omzet van ongeveer 1 miljard VND/jaar, wat een hoog inkomen oplevert voor leden en werknemers."
DELCO Farm is een hightech landbouwcomplex in de wijk Ninh Xa met een totale oppervlakte van 6 hectare en een investeringskapitaal van meer dan VND 60 miljard. De boerderij is ontworpen als een geïntegreerd agrarisch ecosysteem, met onder meer 2 hectare wateroppervlak voor viskwekerijen, 2 hoogwaardige legkippenkwekerijen, een Japanse meloenkas van meer dan 7.000 m² met een productie van ongeveer 50 ton/jaar en een hydrocultuurkas van 1.000 m². Het volledige productiesysteem van DELCO Farm wordt aangestuurd door automatische software, ontworpen en ontwikkeld door Vietnamese ingenieurs, die Internet of Things (IoT)-technologie integreert volgens de Industrie 4.0-normen. De heer Le Khanh Manh, directeur van DELCO High-Tech Agriculture Joint Stock Company en eigenaar van DELCO Farm, deelde het volgende: "Het proactief ontwikkelen van binnenlandse technologie helpt niet alleen de initiële investeringskosten te verlagen, maar verkort ook de implementatietijd en maakt het gemakkelijk om in de toekomst op te schalen. Elk product op de boerderij is voorzien van een QR-code om de herkomst te traceren, wat transparantie en kwaliteit garandeert."
Op weg naar een duurzame waardeketen
In de periode 2020-2025 zal de landbouw in de provincie Bac Ninh zich volledig ontwikkelen in een duurzame en moderne richting, met de nadruk op hightech, biologische, groene en circulaire landbouw, die zich aanpast aan klimaatverandering. De provincie heeft gunstige bodem- en klimaatomstandigheden bevorderd, technische vooruitgang toegepast, productie gekoppeld aan verwerking en consumptie, en de waarde van goederen verhoogd. Er zijn veel specifieke mechanismen en beleidsmaatregelen geïmplementeerd; er zijn geconcentreerde productiegebieden en belangrijke goederen gevormd; een aantal gewassen en vee behoren tot de top van het land. De hele provincie telt momenteel 1.634 bedrijven die hightech in de productie toepassen; meer dan 60% van de landbouw- en aquatische producten voldoet aan de VietGAP- en GlobalGAP-normen. Het landbouwareaal dat hightech toepast, bedraagt ongeveer 7.000 hectare, met een gemiddelde productiewaarde die met 12-15% per jaar toeneemt.
Hightech-toepassingsmodel met biologische producten in de productie van Phalaenopsis-orchideeën in de gemeente Tien Du. Foto: Nguyen Huong. |
Momenteel vertegenwoordigt de hightech landbouwproductie meer dan 30% van de totale sector, en stijgt de productwaarde met 17-30% ten opzichte van traditionele landbouw. Het aantal merkproducten, gecertificeerde producten en langetermijnconsumptiecontracten is echter nog steeds beperkt; veel modellen ondervinden nog steeds problemen bij de productconsumptie en de verkoopprijs is onstabiel.
Volgens de heer Nguyen Hong Quang, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu, is het voor een effectieve hightechlandbouw noodzakelijk om "vier huizen" met elkaar te verbinden: Staat - Boeren - Wetenschappers - Bedrijven. Bedrijven spelen een sleutelrol bij de consumptie van producten en investeringen in de verwerking; de staat ondersteunt infrastructuur, kredietkapitaal en stimuleringsbeleid. Enkele concrete oplossingen zijn: het ontwikkelen van logistiek en landbouwverwerking; het bouwen van logistieke centra voor landbouwverwerking; het stimuleren van investeringen in de vorm van publiek-private partnerschappen in koelopslag en bewaring na de oogst; het uitbreiden van preferentiële kredieten en landbouwverzekeringsfondsen; het bevorderen van digitale transformatie (IoT-monitoring, blockchain-traceerbaarheid); het verbinden van universiteiten en hogescholen om personeel op te leiden.
De regio verbinden en de wereld bereiken
De resolutie van het Provinciaal Partijcongres voor de periode 2025-2030 bepaalde: Het bevorderen van de voordelen van regio's, gebieden en gemeenten, het organiseren van landbouwproductie en -bedrijven volgens de waardeketen, gebaseerd op de basis van wetenschap, technologie en innovatie, en digitale transformatie. Het ontwikkelen van een effectieve, duurzame landbouw, het integreren van multi-waarden om de toegevoegde waarde en het concurrentievermogen te vergroten. De focus ligt op het ontwikkelen van landbouw volgens de waardeketen, het toepassen van geavanceerde technologie in verband met ecologische landbouw, circulaire landbouw, het bevorderen van samenwerking tussen landbouw en handel, toeristische diensten...; het opbouwen en ontwikkelen van geconcentreerde productiegebieden voor landbouwproducten met belangrijke en typische landbouwproducten, geassocieerd met diepgaande verwerking, conservering, traceerbaarheid van producten, het creëren van een hoge waarde en exportgerichtheid. Het sterk verschuiven van de mentaliteit van landbouwproductie naar landbouweconomische ontwikkeling in verband met de marktvraag.
Schone eierproductielijn bij DELCO Farm. |
Onderzoek naar het verbinden, samenwerken en plaatsen van orders bij lokale overheden om veilig voedsel voor de provincie te produceren en te leveren. Stimuleer de ontwikkeling van hightechlandbouw in voorstedelijke gebieden, gekoppeld aan stedelijke consumptiemarkten en export. Een veelbelovende richting is dan ook de aanleg van een Kinh Bac-landbouwcorridor, die de grondstoffengebieden van de provincie verbindt met aangrenzende gemeenten, die Hanoi bevoorraden en exporteren. Bac Ninh promoot de voordelen van fruitbomen, groenten en bloemen; Hai Phong (de oude provincie Hai Duong) met uien, knoflook en hybride lychees. Deze verbinding creëert een grootschalige, concurrerende toeleveringsketen die landbouwproducten uit Kinh Bac helpt diep in de waardeketen door te dringen, waardoor Bac Ninh een centrum van hightechlandbouw in de Rode Rivierdelta wordt.
Verder kijkend, wil Bac Ninh een logistiek en agrarisch verwerkingscentrum worden, dat hoogwaardige producten levert voor de binnenlandse markt en de export. De visie is om een hightech agrarisch centrum in de Rode Rivierdelta te worden, waar moderne en duurzame productiemodellen samenkomen en digitale transformatie en circulaire economie sterk worden toegepast. Om dit doel te bereiken, moet de provincie verschillende oplossingen op elkaar afstemmen: het voltooien van de planning van grondstofgebieden, het toevoegen van geografische aanduidingen en collectieve merken; investeren in onderzoek en het overdragen van droogte- en plaagresistente variëteiten; het ontwikkelen van groene en circulaire landbouw; het promoten van het landbouwproductmerk Kinh Bac, waarbij ecotoerisme en beleving worden gecombineerd.
De ontwikkeling van hightechlandbouw in Bac Ninh is een langetermijnstrategie om de waarde te verhogen en de productproductie te vergroten. Om een doorbraak te creëren, is het echter noodzakelijk om beleid, infrastructuur, regionale verbindingen en technologische innovatie synchroon te implementeren. Op die manier zullen de landbouwproducten van Bac Ninh niet alleen de binnenlandse markt bedienen, maar ook aan internationale normen voldoen en de trots van het Kinh Bac-land worden.
Artikel en foto's: Duong Hoan
Bron: https://baobacninhtv.vn/nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-tang-gia-tri-rong-dau-ra-postid427788.bbg
![[Foto] De Binh Trieu 1-brug is voltooid, 1,1 m verhoogd en zal eind november voor het verkeer worden geopend.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/2/a6549e2a3b5848a1ba76a1ded6141fae)
Reactie (0)