Ontwikkel OCOP-producten krachtig om werkgelegenheid op te lossen en het inkomen te verhogen

De coöperatie bezit 8 OCOP-producten

Duc Nhuan Mushroom Cooperative (district Mo Duc) werd opgericht in 2011 en is de eerste faciliteit die op grote schaal lingzhi-paddenstoelen kweekte in Quang Ngai .

Ganoderma-producten worden geproduceerd met moderne methoden en voldoen aan 3 normen: geen groeistimulanten, geen chemische meststoffen, geen conserveringsmiddelen.

Directeur van Duc Nhuan Champignoncoöperatie Le Giang Phong.

Naast Ganoderma lucidum kweekt de coöperatie ook abalone-paddenstoelen en bevordert de verwerking van vele soorten paddenstoelproducten. Na vele jaren van productie en zakendoen bezit de Duc Nhuan Mushroom Cooperative 10 productlijnen, waarvan 8 producten voldoen aan de OCOP-normen, waaronder Ganoderma lucidum, een OCOP-product met 4 sterren; 7 OCOP-producten met 3 sterren zijn eveneens paddenstoelen of zijn gemaakt van paddenstoelen, zoals: abalone-paddenstoelen, kruidenpoeder van abalone-paddenstoelen, gedroogde abalonevezels, Ganoderma lucidum-wijn, Ganoderma lucidum-lotuszaadthee, enz.

Volgens directeur Le Giang Phong van de Duc Nhuan Mushroom Cooperative werden de producten, toen ze als OCOP werden erkend, bekend bij veel consumenten. "De coöperatie ontving voortdurend uitnodigingen om mee te werken van supermarkten, OCOP-winkels en winkels die biologische voeding verkopen, zowel binnen als buiten de provincie. De productlijnen van de coöperatie werden goed ontvangen door consumenten", aldus de heer Phong.

Hierdoor realiseert de Duc Nhuan Mushroom Cooperative gemiddeld een omzet van VND 3,5 miljard per jaar en creëert ze vaste banen voor meer dan 20 lokale werknemers met een gemiddeld inkomen van VND 10-15 miljoen/persoon/maand.

Verbetering van traditionele ambachtelijke producten

Om het traditionele beroep dat hun voorouders hen hebben nagelaten, voort te zetten en verder te ontwikkelen, hebben het echtpaar mevrouw Pham Thi Thuy Van en de heer Duong Van Dung (gemeente Duc Loi) eind 2021 de gedurfde stap gezet om een ​​bedrijf te starten met het vissausmerk "Ong Ba Ot".

Vissaus wordt met de hand gebrouwen.

Ong Ba Ot vissausproducten worden gemaakt met behulp van de traditionele handmatige fermentatiemethode, wat betekent dat vis en zout 15 maanden of langer in houten vaten worden gefermenteerd. Na een volledig natuurlijke fermentatieperiode ontstaan ​​de eerste druppels vissaus met een roodbruine of strogele kleur en een zeer uniek, mild aroma.

De vissausfabriek van Ong Ba Ot maakt optimaal gebruik van verse, natuurlijke ingrediënten en de beschikbare lokale arbeidskrachten. Hierdoor worden stabiele banen gecreëerd, stijgt het inkomen van de plattelandsbevolking en vormt de basis voor het behoud en de ontwikkeling van het ambachtelijk gemaakte vissausdorp Duc Loi.

"Om de waarde van producten uit het Duc Loi vissausdorp te promoten en te benadrukken, heb ik besloten me aan te melden voor deelname aan het lokale OCOP-productprogramma. Dankzij mijn onvermoeibare inzet heeft het product nu een 3-sterren OCOP-score behaald en ik geloof dat het steeds populairder zal worden onder consumenten binnen en buiten de provincie", aldus mevrouw Van.

Blijf het OCOP-programma krachtig ontwikkelen

Volgens statistieken van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Mo Duc hebben tot nu toe 33 producten in het hele district een OCOP van 3 tot 4 sterren behaald. Hiervan behaalden 3 producten een 4-sterrenwaardering en 30 producten een 3-sterrenwaardering.

De OCOP-producten van Mo Duc worden steeds populairder bij consumenten.

Wat de onderwerpen betreft, zijn er momenteel 18 onderwerpen met producten die voldoen aan de OCOP-normen, waaronder: 2 ondernemingen (5 producten), 1 coöperatie (8 producten), 15 productiebedrijven/bedrijfshuishoudens (20 producten).

Momenteel hebben 12/13 plaatsen in het district producten die voldoen aan de OCOP-normen, waaronder: de gemeente Duc Lan (3 producten), Duc Phong (3 producten), de stad Mo Duc (1 product), Duc Hoa (1 product), Duc Thanh (1 product), Duc Tan (2 producten), Duc Chanh (5 producten), Duc Hiep (2 producten), Duc Nhuan (10 producten), Duc Loi (2 producten), Duc Minh (2 producten), Duc Thang (1 product).

In het hele district zijn drie punten ingericht om OCOP-producten te introduceren en verkopen: de Thanh Nien Mo Duc Store, het Minh Tan Sea Service Center (Duc Minh Commune) en het punt om OCOP-producten te tonen en te introduceren bij de Prime Minister Pham Van Dong Memorial Site.

Het district heeft ook georganiseerd dat entiteiten met OCOP-producten deelnemen aan handelspromotie op beurzen en tentoonstellingen om producten te introduceren en te promoten, merken en handelsmerken van goederen op te bouwen, consumptiemarkten uit te breiden en bij te dragen aan het aanbieden van de OCOP-producten van het district aan binnenlandse en buitenlandse consumenten.

In 2024 zal het district Mo Duc de implementatie van het One Commune One Product (OCOP)-programma blijven bevorderen en streven naar de ontwikkeling van nog eens 8-10 erkende producten.

Ngo Van Thanh, vicevoorzitter van het Volkscomité van het district Mo Duc, verzocht sectoren en gemeenten om de propaganda op te voeren, entiteiten te ondersteunen en aan te moedigen om producten te bouwen en de procedures voor de erkenning van OCOP-producten te voltooien.

De deelnemers moeten aandacht besteden aan het verbeteren van de kwaliteit, reputatie, het verbeteren van ontwerpen en etiketten, het uitbreiden van de productieschaal, het waarborgen van de hygiëne in de omgeving en het voorkomen van brand en explosies. Het versterken van de verbinding tussen deelnemers om elkaar te ondersteunen bij productie, zakendoen, promotie en marktonderzoek voor wederzijdse ontwikkeling. Het versterken van promotionele activiteiten en het leveren van inspanningen om meer producten aan het supermarktnetwerk te leveren.

 

Het OCOP-programma heeft positieve veranderingen teweeggebracht en bijgedragen aan de economische ontwikkeling van plattelandsgebieden en de uitvoering van het beoogde programma voor nieuwe plattelandsbouw in het district Mo Duc. Alleen al in 2023 daalde het aantal arme en bijna-arme huishoudens in het district Mo Duc met 2854, waarvan 566 arme huishoudens; het armoedepercentage bedraagt ​​3,66%.

Bron: https://kinhtedothi.vn/phat-trien-manh-san-pham-ocop-de-giai-quyet-viec-lam-tang-thu-nhap.html