In Bac Giang is een jackfruit van bijna 70 kg gevonden, waarmee een record is gebroken. De eigenaar onthulde een speciale jackfruitvariëteit met een verrassende smaak.

De afgelopen dagen is er op sociale media veel opwinding en enthousiasme te vinden over gigantische jackfruit die net zoveel weegt als een volwassene.

Een jackfruit van bijna 70 kg, eigendom van de familie van meneer Hung (27 jaar oud, woonachtig in Bac Ly, district Hiep Hoa, provincie Bac Giang ), hangt nog aan een kleine boomstam. Foto: aangeleverd door de familie.

Onlangs verbaasde Phung The Hung (27 jaar oud, woonachtig in Bac Ly, district Hiep Hoa, provincie Bac Giang) opnieuw veel mensen door te onthullen dat zijn familie een jackfruit van bijna 70 kg had gekweekt, waarmee ze eerdere records verbraken, zoals de jackfruit in Lang Son en Thanh Hoa van 56 kg.

Deze "gigantische" jackfruit werd vorig jaar door de familie van meneer Hung geoogst.

De heer Hung vertelde dat zijn familie al 8 jaar een jackfruitboom van de langvruchtige Maleisische variëteit kweekt. De boom begon in het vierde jaar vruchten te dragen. Elk seizoen produceert de boom 2-3 vruchten, die elk ongeveer 60-70 kg wegen en zo'n 80 cm lang zijn.

Omdat de vrucht groot is en de boomstam dun, moet meneer Hung een manier vinden om de jackfruitboom te ondersteunen; anders breekt de zware vrucht af. Normaal gesproken dragen jackfruitbomen vruchten tegelijk met de lokale variëteit, of zoals vorig jaar droeg de jackfruitboom van meneer Hung vruchten in de winter.

Wanneer ze de jackfruit oogsten, heeft zijn familie twee mensen nodig om deze gigantische vrucht op te tillen. Omdat het echter een langwerpige variëteit is, is het opensnijden ervan niet al te moeilijk.

"De jackfruit heeft veel segmenten, elk heldergeel van kleur, ongeveer 15-20 cm lang, en het vezelige gedeelte is ook zoet. Toen ik hem proefde, vond ik de smaak vrijwel hetzelfde als die van de lokale jackfruit," onthulde Hung.

De heer Hung (27 jaar oud, woonachtig in Bac Ly, district Hiep Hoa, provincie Bac Giang) merkte op dat de smaak van deze jackfruit vrijwel hetzelfde is als die van de lokale jackfruit. Foto: aangeleverd door de geïnterviewde.

Elk jaar, wanneer de familie van meneer Hung een jackfruit opensnijdt, delen ze een stukje met beide kanten van de familie (van moeders- en vaderskant) om van te genieten.

Dit jaar heeft de jackfruitboom nog geen vruchten gedragen. Hung vermoedt dat dit komt door de zoute regen, die er óf voor zorgt dat de boom geen vruchten draagt, óf dat hij, net als vorig jaar, later in de winter vruchten gaat dragen.

Deze extra lange jackfruitvariëteit, geïmporteerd uit Maleisië, heeft vele voordelen en is zeer geschikt voor de Vietnamese bodem en het klimaat.

Deze jackfruitvariëteit kenmerkt zich door zijn lange en zware vruchten die aan de boom rijp zijn; elke vrucht kan meer dan 1 meter lang worden en gemiddeld 25-40 kg wegen.

De jackfruit bestaat uit lange, dikke, knapperige, geurige en heerlijke segmenten met weinig zaden en vezels. Deze jackfruitsoort levert bovendien een hoog economisch rendement op.

Zie ook

Bron: https://danviet.vn/qua-mit-o-bac-giang-nang-gan-70kg-xo-do-ky-luc-chu-nha-he-lo-giong-mit-dac-biet-huong-vi-bat-ngo-20240816162811149.htm