Plantgezondheidsbeheer voor knoflook uit Hai Phong bereikt grote markten

Hai Phong City ontwikkelt een geïntegreerd model voor plantgezondheidsbeheer (IPHM) voor de teeltgebieden van uien en knoflook, waarbij samenwerking met bedrijven wordt gezocht om producten op grote markten te kunnen afzetten.

Terugblik op bodemgezondheid en oude landbouwopvattingen

Mevrouw Nguyen Thi Thanh Nhan, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Nam An Phu, groeide op in een landelijk gebied met een traditie van uien- en knoflookteelt in de gemeente Nam An Phu (stad Hai Phong ). Ze is altijd trots geweest op de traditie van ijver van de lokale bevolking. Uien en knoflook vormen niet alleen een bron van inkomsten, maar zijn ook een bron van welvaart geworden voor veel huishoudens. Achter de overvloedige oogsten gaan echter steeds duidelijker problemen schuil.

Mevrouw Nguyen Thi Thanh Nhan, vice-voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Nam An Phu (Hai Phong City). Foto: Quang Dung.

Volgens mevrouw Nhan hebben boeren lange tijd de neiging gehad om overmatig gebruik te maken van kunstmest en enkelvoudige meststoffen, omdat deze gemakkelijk toe te passen zijn en snel effectief. Deze gewoonte heeft de bodem echter steeds meer "vermoeid" gemaakt, de vruchtbaarheid is afgenomen en het micro-organismesysteem is uit balans geraakt. "Te veel anorganische meststoffen maken de bodem hard, planten zijn vatbaar voor ziekten en boeren moeten meer bestrijdingsmiddelen gebruiken", aldus mevrouw Nhan.

Bovendien baart het probleem van de productie van uien- en knoflookproducten de lokale autoriteiten grote zorgen. Hoewel uien en knoflook uit Nam An Phu populair zijn op de binnenlandse markt, worden ze nog steeds voornamelijk via handelaren verkocht, hebben ze geen merk en hebben ze geen duurzame keten opgebouwd. "We willen dat onze lokale producten niet alleen in eigen land worden verkocht, maar ook aan de exportnormen voldoen", aldus mevrouw Nhan.

Vanuit deze zorgen werkte de gemeente Nam An Phu proactief samen met het Ministerie van Landbouw en Milieu van de stad Hai Phong. Tegelijkertijd zochten ze naar bekwame bedrijven die boeren konden begeleiden. Na verloop van tijd ontstonden er kansen toen bedrijven instemden met het pilotmodel, materialen leverden en technisch personeel naar de velden stuurden om de boeren te begeleiden.

"In het begin maakten veel huishoudens zich zorgen over het nieuwe proces: minder kunstmest, meer organische mest, een productiedagboek bijhouden... Omdat mensen gewend waren aan de oude manier van werken, waren veel mensen bang hun oogst te verliezen toen ze hoorden over de procesverandering. De overheid moest zich toen inzetten, mobiliseren en vertrouwen creëren bij de bevolking", aldus mevrouw Nguyen Thi Thanh Nhan.

Boeren volgen de instructies strikt op en voegen niet willekeurig meststoffen of pesticiden toe die niet op de lijst staan. Ze zorgen ervoor dat deze de gezondheid van de bodem niet aantasten. Foto: Quang Dung.

De overheid fungeert als brug

Zodra het beleid was goedgekeurd door het Ministerie van Landbouw en Milieu, begonnen de gemeente Nam An Phu en het bedrijf met de implementatie van het model. De eerste stap was het testen van bodemmonsters om de voedingsstatus, chemische residuen, enz. te bepalen, en vervolgens het ontwikkelen van een geschikt teeltproces voor elk perceel in de regio.

Het bedrijf levert alle materialen volgens het nieuwe proces en stuurt ook technisch personeel naar het veld. Boeren hoeven alleen de instructies op te volgen en niet zomaar meststoffen of pesticiden toe te voegen die niet op de lijst staan. "Wanneer mensen gezondere planten, mooiere wortels en een lossere grond zien, geloven ze er geleidelijk aan in en raken ze enthousiast over het model", aldus mevrouw Nhan.

Na een tijdje waren de eerste resultaten vrij duidelijk: de kosten stegen niet, de productiviteit bleef stabiel, de uienkwaliteit was beter, de plaag- en ziektecijfers daalden... Daarnaast zullen gekwalificeerde productmonsters worden opgestuurd voor tests ter promotie van het merk. "Het hoogste doel is nog steeds om de kwaliteit te standaardiseren en te voldoen aan exportnormen, zodat Nam An Phu-knoflook geleidelijk aan op veeleisende markten kan worden geïntroduceerd", aldus mevrouw Nhan.

Volgens mevrouw Nhan moet duurzame landbouwontwikkeling gebaseerd zijn op drie pijlers: het verbeteren van de bodemgezondheid, standaardiseren volgens de VietGAP- en GlobalGAP-processen, en het opbouwen van een nauwe keten van verbindingen tussen de overheid, het bedrijfsleven en de boeren. Wanneer er voldoende areaal en productie is die aan de normen voldoen, zullen de mogelijkheden om met exportbedrijven in contact te komen groter zijn.

"De lokale overheid moet een brug vormen, naar boeren luisteren en de marktvraag begrijpen om verandering teweeg te brengen. De mensen in onze gemeente zijn erg goed in zakendoen. Als ze goed worden ondersteund en benaderd met geavanceerde processen, geloof ik dat knoflook uit Nam An Phu verder zal komen", aldus mevrouw Nhan.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/quan-ly-suc-khoe-cay-trong-de-hanh-toi-hai-phong-vuon-thi-truong-lon-d304620.html