Nghe An OCOP-producten 'pakken de golf' van de Tet-markt

Nu er nog maar 3 weken te gaan zijn tot het Chinese Nieuwjaar 2025, verhogen OCOP-producteigenaren in de provincie de productie om aan de marktvraag te voldoen.

In de gemeente Hung Tan, district Hung Nguyen, zijn huishoudens in de laatste dagen van het jaar druk bezig met het maken van banh ca en com om aan de Tet-bestellingen te voldoen. Mevrouw Nguyen Thi Hoa, hoofd van de Boerenvereniging van het dorp Nam (gemeente Hung Tan), zei: "De banh ca que met 3 OCOP-sterren is ook een snack, een lokaal geschenk dat in de smaak valt bij klanten en veel wordt geconsumeerd tijdens het Chinese Nieuwjaar. Rond de 10e maanmaand bereiken huishoudens elk jaar de piek van de Tet-productie. Tijdens Tet neemt de productie 3-4 keer toe ten opzichte van normale dagen." Foto: TP

Om aan de Tet-orders te voldoen, moeten veel productiefaciliteiten meer werknemers inhuren met een loon van 250.000-350.000 VND per dag. Foto: TP

Kalfsvleeshamfabrieken in de districten Nam Dan, Thanh Chuong, Do Luong en Yen Thanh verhogen ook hun productie om Tet-producten te leveren aan agenten binnen en buiten de provincie. Foto: TP

Nghe An- ham heeft veel grootschalige productiefaciliteiten met een productie van tientallen tonnen per jaar. Veel hamproducten van verschillende fabrikanten zijn erkend als 3-sterren-OCOP. OCOP-ham is verkrijgbaar in supermarkten en moderne winkelketens in het hele land, is populair bij consumenten en is een populaire voedselkeuze tijdens Tet. Foto: TP

Tegenwoordig heerst er een levendige sfeer in de wierookproductiefaciliteit van Lien Duc (gemeente Thanh Lien, district Thanh Chuong). Tientallen werknemers in de werkplaats werken non-stop om aan de bestellingen te voldoen. Foto: TP

Volgens de heer Phan Ba ​​Bay, de eigenaar van de fabriek, is de fabriek het hele jaar door in bedrijf en worden er dagelijks bestellingen geplaatst. Maar in de laatste maanden van het jaar neemt de vraag dramatisch toe. De verwachting is dat de hoeveelheid goederen twee tot drie keer zo groot wordt, waardoor werknemers overuren moeten maken om te kunnen produceren. Foto: TP

Een bedrijf bereidt grondstoffen voor op de grootste productierun van het jaar, met producten zoals ontbijtgranenkoeken, voedingspoeder, snoep van bruine rijst... om de markt voor het Chinese Nieuwjaar te bedienen. Foto: TP

Dit jaar is de trend om OCOP-producten als cadeau te kiezen toegenomen. Daarom zijn OCOP-entiteiten met elkaar gaan samenwerken om kwalitatief hoogwaardige Tet-cadeauproducten op de markt te brengen, zoals: producten verwerkt uit lotus gecombineerd met Shan Tuyet-thee; knapperige gedroogde jackfruit, gedroogde mango gecombineerd met lotusthee; gedroogd rundvlees, Chinese worst gecombineerd met Khau Hin-wijn, gistwijn... die populair zijn op de markt. Foto: TP

De Coöperatie Geneeskundige Materialen van Phu Quy (gemeente Nghia Thuan, stad Thai Hoa) heeft momenteel 9 OCOP-producten. Ter gelegenheid van het Chinese Nieuwjaar 2025 is de Coöperatie Geneeskundige Materialen van plan om 1.000 geschenksets met OCOP-producten van de coöperatie op de markt te brengen. Foto: TP

OCOP-producten zijn prachtig verpakt, met volledige verpakking en etiketten die aansluiten bij de smaak van de consument. Foto: TP

Veel OCOP-stands in de provincie promoten en introduceren actief producten, met name Tet-geschenksets en -manden. Foto: TP

Dankzij de toepassing van wetenschap en technologie in de productie zijn productontwerpen tegenwoordig verbeterd. Ze zijn voorzien van barcodes en QR-codes om de herkomst te traceren en veel producten hebben geregistreerde intellectuele eigendomsrechten en geografische aanduidingen, waardoor ze voldoen aan de strenge eisen van de markt. Door OCOP-producten te presenteren als cadeaus voor Tet, wordt een nieuwe richting in de productconsumptie geopend, wordt het merk versterkt en wordt een promotioneel effect gecreëerd voor OCOP-producten.

De heer Nguyen Ho Lam - plaatsvervangend hoofd van de afdeling Economische Samenwerking en Plattelandsontwikkeling van Nghe An

Bron: https://baonghean.vn/san-pham-ocop-nghe-an-don-song-thi-truong-tet-10288676.html