Starbucks concurreert hevig op de markt van miljarden mensen

Fotobijschrift — Een Starbucks-winkel in Shanghai, China. Foto: THX/TTXVN

Na een bliksemsnelle opkomst onderstreept deze zet de felle concurrentie waarmee Starbucks te maken heeft in de op één na grootste markt ter wereld .

Starbucks heeft besloten zijn belang in China te verkopen aan investeringsmaatschappij Boyu Capital, in een deal met een totale waarde van ongeveer $ 4 miljard. Boyu krijgt een belang van 60% in de nieuwe joint venture, terwijl het in Seattle gevestigde moederbedrijf een belang van 40% behoudt en eigenaar blijft van het merk en de intellectuele eigendom.

Starbucks heeft zich eerder ten doel gesteld om het aantal winkels in China meer dan te verdubbelen, van 8.000 nu naar meer dan 20.000 in het komende decennium, met een verwachte totale omzet van meer dan 13 miljard dollar in deze gigantische markt. Starbucks lichtte de plotselinge beslissing om kapitaal af te stoten in het kader van de versnelde expansiestrategie toe door te stellen dat de strategische handdruk met Boyu, na een jaar zoeken naar een partner, dit Amerikaanse koffiemerk zal helpen zijn doel snel te bereiken.

Public relations-expert Jin Lu, die met veel multinationale merken in China heeft gewerkt, zoals PepsiCo en McKinsey, zei dat het besluit van Starbucks om zich terug te trekken een losse bedrijfsstrategie, een zeer concurrerende retailomgeving en de neiging van Chinese consumenten om de voorkeur te geven aan binnenlandse merken weerspiegelt.

Bijna dertig jaar geleden opende Starbucks zijn eerste vestiging in China, waar klanten hun favoriete cappuccino's uit dampende espressomachines konden proeven. De imposante aanwezigheid van het Amerikaanse merk droeg bij aan de ontwikkeling van een koffiecultuur onder de groeiende middenklasse van een theedrinkend land.

Maar de Chinese markt is vandaag de dag niet meer hetzelfde als 26 jaar geleden, toen tientallen goedkope drankketens floreerden en de binnenlandse markt een felle concurrentiestrijd aangingen. Ondertussen hebben economische moeilijkheden consumenten ertoe aangezet hun uitgaven te beperken, om nog maar te zwijgen van een groep jongeren die steeds meer de voorkeur geeft aan merken die 'made in China' zijn.

De grootste concurrent van Starbucks is Luckin Coffee. In minder dan tien jaar tijd is Luckin Coffee uitgegroeid tot meer dan 26.200 vestigingen in Azië, waarmee het Starbucks heeft ingehaald en in 2023 de grootste koffieketen van China is geworden. Luckin Coffee heeft Starbucks in zowel omzet als aantal vestigingen overtroffen, heeft drie keer zoveel vestigingen en verkoopt koffie voor ongeveer een derde van de prijs.

De problemen die in China zijn ontstaan, worden ook wereldwijd door Starbucks ondervonden, ook in eigen land. Concurrent Luckin Coffee betrad deze zomer de Amerikaanse markt en opende in minder dan vier maanden tijd vijf winkels in New York.

In deze felle concurrentiestrijd werd Starbucks gedwongen strategische stappen te ondernemen om de situatie te keren: er werd een plan gemaakt om honderden winkels in de VS en Canada te sluiten. Na een jaar van implementatie van het herstructureringsprogramma steeg de omzet van Starbucks in boekjaar 2025 met 3%, maar daalde de omzet in vergelijkbare winkels met 1%.

Volgens Dan Su, analist bij Morningstar, een financiële dienstverlener in de VS, kan de nieuwe joint venture van Starbucks, LVH3, hoewel het een "zware strijd" te wachten staat, de samenwerking met een binnenlandse partner het bedrijf helpen zijn concurrentiepositie te versterken. In die context moet Starbucks zijn menu vernieuwen en digitaal transformeren om zijn positie ten opzichte van Chinese koffie-, thee- en drankenketens te heroveren.

Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te/starbucks-canh-tranh-khoc-liet-tai-thi-truong-ty-dan-20251119131402019.htm