Havermelk komt op de Vietnamese markt

Keuken

Maandag 24 april 2023 16:00 (GMT+7)
16:00 24 april 2023

Het havermelkmerk Oatside uit Singapore is onlangs op de Vietnamese markt verschenen en heeft veel unieke indrukken achtergelaten.

Oatside Oat Milk uit Singapore werd gelanceerd in december 2021. Na iets meer dan een jaar is het product verkrijgbaar in 11 Aziatische landen, bij bekende koffieketens. Dit is een grote stap voor het merk dat in 2020 van start ging.

Honderden liters gratis melk gemengd met koffie

In november-december 2022 maakte Oatside een indrukwekkend debuut in Ho Chi Minhstad, waar het te zien was tijdens de Coffee Tour in the City voor het Hoofdpostkantoor en de Coffeerary-tentoonstelling 2022 in het Onafhankelijkheidspaleis. Tijdens deze evenementen werden honderden liters Oatside Barista Blend havermelk naar meer dan 20.000 gebruikers gestuurd. Het evenement bracht ook overal het beeld van een vriendelijke, schattige bruine beer met zich mee.

Achter de reeks evenementen waarbij honderden liters gratis havermelk worden weggegeven, staat duurzame ontwikkeling, verbinding met mensen en de ecologische omgeving waar Oatside naar streeft. Door heerlijke dagelijkse drankjes te creëren, wil het merk dat elke gebruiker een duurzame, veilige voedselbron kiest voor zichzelf en toekomstige generaties.

Stand van Oatside op het Café Show 2023-evenement in Ho Chi Minhstad.

Haver is populair op zowel de internationale als de Vietnamese markt, omdat het een van de lekkerste melksoorten zonder toegevoegde smaakstoffen belooft te worden. Het merk wil met zijn natuurlijke havermelk zelfs degenen veroveren die niet gewend zijn aan plantaardige melk.

Groene certificeringen bouwen duurzame merken

Het Singaporese havermelkmerk gebruikt cacao en twee keer zoveel cacao als veel andere merken, zonder kunstmatige smaakstoffen en met een laag suikergehalte. Oatside havermelk is suikerarm en gebruikt kokosnectar in plaats van witte suiker. Oatside richt zich ook op haver bij de keuze van ingrediënten uit de regio West-Australië.

100% van onze cacao- en hazelnootinkoop is Rainforest/UTZ-gecertificeerd. Dit betekent dat de boerderijen waarmee we samenwerken zich houden aan de vier belangrijkste duurzaamheidsgebieden van de Rainforest Alliance: bosbehoud, respect voor mensenrechten , geen kinderarbeid, verbeterde landbouwmethoden die het inkomen en welzijn van boeren verhogen, en klimaatbescherming.

Veel jonge klanten maken foto's om in te checken bij de balie.

Het productieproces is een belangrijke factor die de heerlijke smaak van notenmelk beïnvloedt. De melk wordt gemaakt van haverextract in combinatie met exclusieve enzymverwerkingstechnologie en er wordt geen gebruikgemaakt van gehydrolyseerd haverpoeder. 100% van de haver wordt geroosterd in plaats van gestoomd om de moutfactor te versterken en zo de natuurlijke zoetheid en rijkdom te vergroten.

Het productieproces van Oatside verbruikt 90% minder water en 90% minder land dan koemelk. Het merk heeft er ook voor gekozen om aardgasketels te installeren om de CO2-uitstoot te verminderen. Hierdoor is de uitstoot met 70% verminderd, waardoor de negatieve impact op het milieu beperkt blijft.

In Bandung (Indonesië) bouwde het bedrijf een moderne, gesloten fabriek met een geautomatiseerde productielijn om het proces van het produceren van pure, onvervalste havermelk te garanderen.

Havermelk bestaat voor 80% uit water. Oatside gebruikt zuiver, natuurlijk bronwater uit de bergen van Bandung (Indonesië). Dit water wordt door het bedrijf ook dagelijks gebruikt als water voor 80 huishoudens in de regio en draagt zo bij aan het leven van de gemeenschap.

Oatside Havermelk heeft een rijke en geurige smaak dankzij de manier waarop haver wordt geroosterd. In combinatie met andere gerechten worden de thee- en koffiesmaken echter niet overschaduwd. Deze unieke balans zorgt ervoor dat Oatside door veel merken en grote koffie- en theeketens wordt gebruikt in hun kenmerkende dranken.

Oatside is momenteel verkrijgbaar in twee 1 liter-formaten: Barista Blend en Chocolate.

Hao An

Havermelk Havermelk Havermelk