File op de weg vanwege duizenden festivalgangers

Kinhtedothi - Hanoi Food Culture Festival 2024 heeft veel mensen en toeristen aangetrokken om het Thong Nhat Park (stad Hanoi) te bezoeken en te ervaren.

Het Hanoi Food Culture Festival 2024 met als thema "Hanoi verbindt vijf continenten" vond plaats in het Thong Nhat Park met de deelname van bijna 100 stands van bedrijven, winkels en ambachtsdorpen uit Hanoi en 8 provincies en steden.

Tijdens het Hanoi Food Culture Festival 2024 stonden er langs de Tran Thai Tong-wandelstraat bijna twaalf pho-kraampjes opgesteld, die veel mensen en toeristen aantrokken om de culinaire kant te verkennen en te ervaren.

Het festival trok duizenden mensen die het wilden bezoeken, beleven en winkelen.

Voor het Thong Nhat Park staan ​​beroemde pho-kraampjes en ambachtelijke pho-kraampjes.

Beroemde pho-restaurants in Hanoi zoals: Pho Ngoc Vuong, Pho Thin, Pho Ga Nghe Nhan, Pho Ha Noi Xua, Pho Hoang Gia...

Veel mensen en toeristen bezoeken Hanoi Pho om er te genieten.

Ambachtelijke kippho wordt verkocht voor 50.000 VND per kom.

Veel toeristen beleven Hanoi pho tijdens het Hanoi Food Culture Festival 2024.

Een groot aantal mensen en gasten kwamen naar het Hanoi Food Culture Festival 2024 om te genieten van Hanoi pho.

Mevrouw Hoang Thuy Quynh nam haar familie mee naar het Hanoi Food Culture Festival en vertelde: "Ik hoorde via de media over het Food Culture Festival. Vandaag heb ik mijn familie hierheen meegenomen om de keuken van Hanoi en andere provincies te ervaren. Als ze hier zijn, kan mijn familie niet anders dan Hanoi pho eten, want dit is een favoriet ontbijtgerecht gedurende de week."

Mensen genieten van Pho Hanoi.

Veel mensen genieten van het erfgoed van Hanoi Pho.

Warme gefrituurde deegstengels zijn ook een favoriet gerecht onder de mensen die het Hanoi Food Culture Festival bezoeken.

Op het Hanoi Food Culture Festival 2024 kunnen mensen en toeristen ook zelf Hanoi pho-noedels maken.

Veel jongeren vinden het leuk om Hanoi Pho-noedels te maken.

Veel ambachtelijke kraampjes in het dorp bieden ervaringen voor zowel de lokale bevolking als toeristen. Een kind kan bijvoorbeeld meedoen aan de ervaring van het malen van meel met een stenen vijzel.

Buitenlandse toeristen genieten van het Hanoi Food and Culture Festival 2024.

Youtiao wordt hier aan tafel bereid, gefrituurd en warm gegeten.

Mensen en toeristen nemen enthousiast deel aan het Hanoi Food Culture Festival 2024.

Tijdens het Hanoi Food Culture Festival 2024 worden veel activiteiten georganiseerd.

De rijen kraampjes met onder andere Uoc Le ham, Lang Vong groene rijstvlokken, Me Tri groene rijstvlokken, Phu Thuong kleefrijst, Phu Thuong zoete soep, Tranh Khuc vierkante kleefrijstkoekjes, Phung loempia's, kleefrijstkoekjes uit de Ganh-winkel, Phu Nhi rijstkoekjes, Quang Phu Cau go pap, Ha Mo se pap, So dorpsvermicelli... verkopen, zijn ook drukbezocht door bezoekers en winkelend publiek.

Dit jaar nemen 16 ambassades uit de volgende landen deel aan het festival: Algerije, Argentinië, Azerbeidzjan, Brazilië, India, Iran, Japan, Mongolië, Laos, de Russische Federatie, Sri Lanka, Turkije, Korea, Frankrijk, Italië en Venezuela.

Op het Hanoi Culinary Culture Festival 2024 zijn er ook veel incheckpunten voor het pho-erfgoed van Hanoi.

Hoogtepunt van het festival is de bescherming, promotie en introductie van het immaterieel cultureel erfgoed "Pho Hanoi".

Het organisatiecomité heeft de actie gelanceerd om het besluit bekend te maken om "Pho Hanoi" op te nemen in de lijst van Nationaal Immaterieel Cultureel Erfgoed. Het Hanoi Food Culture Festival vindt plaats van 28 november tot en met 1 december in Thong Nhat Park, aan de Tran Thai Tong-straat (district Hai Ba Trung, Hanoi).

Bron: https://kinhtedothi.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-tac-nghen-duong-vao-vi-hang-nghn-nguoi-den-hoi.html