Implementatie van het OCOP-programma in Hanoi: ontwikkeling van producten uit gespecialiseerde gebieden

Ontwaak potentieel en voordelen

De afgelopen jaren heeft Hanoi de landbouwproductie in gespecialiseerde gebieden bevorderd en voorziet het in de voedselbehoeften van ongeveer 10 miljoen mensen die in de hoofdstad wonen. Ook wordt er gedeeltelijk aan andere plaatsen geleverd en is er sprake van export.

Bovendien versterkt Hanoi ook merkpositionering, handelsmerken, diepgaande verwerking en productselectie om deel te nemen aan de evaluatie en classificatie van het One Commune One Product (OCOP)-programma. Vanuit hier heeft Hanoi het potentieel en de voordelen van gespecialiseerde gebieden benut om de kwantiteit en kwaliteit van OCOP-producten te verhogen.

Volgens het Ministerie van Landbouw en Milieu van Hanoi telt de stad momenteel 35 rijstteeltgebieden, 104 groenteteeltgebieden, 56 fruitteeltgebieden en 128 gebieden met een geconcentreerde veeteelt. Dit vormt een solide basis voor het vergroten van de kwantiteit, het opbouwen van de waardeketen en het merk van OCOP-producten. Tot nu toe zijn er in de hele stad meer dan 3400 OCOP-producten geëvalueerd en gecertificeerd, wat neerkomt op ongeveer 20,3% van het totale aantal OCOP-producten in het land. Veel OCOP-producten zijn afkomstig uit gespecialiseerde landbouwgebieden.

*Veel van Hanoi's OCOP-producten zijn afkomstig uit fruitteeltgebieden* *. Foto: Nguyen Mai*

De Doan Ket Agricultural Production and Business Cooperative (gemeente Van Dinh) is een van de meest succesvolle voorbeelden van OCOP-producten die worden ontwikkeld vanuit geconcentreerde, gespecialiseerde teeltgebieden. De afgelopen jaren heeft de coöperatie samengewerkt met duizenden boerenhuishoudens om op grote schaal rijst te produceren volgens de VietGAP-normen en nieuwe technieken toe te passen, met behulp van veilige biologische producten voor rijstplanten. Daarnaast heeft de eenheid geïnvesteerd in drones, rijstdroogsystemen, maal- en verpakkingsproducten... die voldoen aan de normen om in supermarkten te worden verkocht en zelfs voor export bestemd zijn. De OCOP-producten van de coöperatie voldoen aan de 4-sterren OCOP-normen.

Van Duc Safe Vegetable Cooperative (Bat Trang Commune) is ook een van de belangrijkste groenteteeltgebieden in Hanoi met een oppervlakte van bijna 200 hectare. Dankzij deelname aan OCOP zijn 17 groenteproducten van de coöperatie gecertificeerd, waardoor ze gemakkelijk verkrijgbaar zijn in supermarkten en collectieve keukens en hogere verkoopprijzen hebben dan verkoop op groothandelsmarkten.

In het strandgebied van Yunnan (gemeente Phuc Loc) is de Yunnan Cooperative gespecialiseerd in de teelt van rode en Thaise bananen. De producten zijn gecertificeerd met een 4-sterren OCOP-keurmerk, ondersteund door keurmerken en handelspromotie. De bananen worden verkocht in collectieve keukens op scholen en in het leger. Hierdoor hebben bananentelers zekerheid over hun opbrengst en een beter inkomen dan bij andere gewassen.

Bovenstaande resultaten tonen aan dat coöperaties en geconcentreerde landbouwproductiegebieden een zeer positieve bijdrage hebben geleverd aan het doel om de kwantiteit, kwaliteit en het merk van Hanoi's OCOP-producten te verbeteren. Het feit dat veel coöperaties producten ontwikkelen om deel te nemen aan de jaarlijkse OCOP-competitie, bewijst ook dat het OCOP-programma een gelijkwaardig, transparant en dynamisch speelveld creëert tussen productie- en bedrijfsentiteiten.

Beleid ontwikkelen om ontwikkeling te stimuleren

Uit de observaties van verslaggevers blijkt dat landbouwcoöperaties de afgelopen jaren, met steun van de overheid, zijn geconsolideerd en in principe voldoen aan de productiebehoeften van de huishoudens. Veel coöperaties hebben concurrentiekracht gecreëerd ten opzichte van andere economische sectoren, de landbouwproductie goed geleid, het seizoen veiliggesteld, de oogsten verstandig geordend en hoogwaardige gewassen en veesoorten met een hoge opbrengst en een hoge waarde in de productie geïntroduceerd. Ze hebben zich gericht op het verbeteren en moderniseren van de infrastructuur ten behoeve van de productie en geïnvesteerd in apparatuur, machines en gereedschappen voor productiediensten om de productiviteit en productkwaliteit te verbeteren.

Om OCOP vanuit gespecialiseerde gebieden te ontwikkelen, heeft Hanoi veel beleid ingevoerd, gericht op het ondersteunen van instanties bij het opzetten van standaardgrondstofgebieden, volgens biologische, veiligheids-, VietGAP-, GlobalGAP- en HACCP-criteria, het opstellen van codes voor teeltgebieden en merken voor OCOP-producten. Daarnaast worden productbeoordelings- en classificatiegegevens verzameld, een productie-consumptieketen opgezet, handelsbevordering geïmplementeerd en markten met elkaar verbonden. Tegelijkertijd worden handelsbevordering en de consumptie van belangrijke landbouwproducten, OCOP-producten en regionale specialiteiten met elkaar verbonden, niet alleen in eigen land maar ook voor de export. Bedrijven en coöperaties worden aangemoedigd om merken op te bouwen, te registreren en te ontwikkelen, en producten te promoten en te verbinden via communicatiekanalen, beurzen en elektronische handelsplatformen.

*Hanoi heeft veel beleid ontwikkeld om de ontwikkeling van OCOP-producten te stimuleren. Foto: Minh Phu*

De ontwikkeling van OCOP vanuit gespecialiseerde gebieden en coöperaties in Hanoi kent echter nog steeds veel uitdagingen en moeilijkheden. Typisch: de productieschaal is op veel plaatsen nog klein en verspreid; veel coöperaties zijn zwak in technologie, merkpositionering en design. De mogelijkheden om exportmarkten te betreden, digitalisering toe te passen en traceerbaarheid te verbeteren, zijn ongelijk.

Op basis van de realiteit hebben veel producenten praktische aanbevelingen gedaan om lokale specialiteiten te ontwikkelen, hun inkomsten te verhogen en bij te dragen aan de doelstellingen van het OCOP-programma. Zo adviseerde Nguyen Thi Mai, directeur van Vinh Ha Safe Food Production and Trading Joint Stock Company (Dai Xuyen Commune), de eenheid die veilige groenten levert aan scholen in Hanoi, dat de staat beleid zou moeten voeren ter ondersteuning van kapitaal en infrastructuur voor productiegebieden. De aanbeveling omvat met name de bouw van fabrieken om landbouwproducten in productiegebieden te verwerken en te bewaren om de productkwaliteit te waarborgen en transportkosten te besparen.

Volgens Ngo Van Ngon, adjunct-chef van het nieuwe coördinatiekantoor voor plattelandsontwikkeling in Hanoi, zijn de OCOP-producten van Hanoi, zoals rijst, groenten, knollen, fruit, medicinale kruiden, thee, verwerkte landbouwproducten, enz., afkomstig uit geconcentreerde gespecialiseerde gebieden. Ze hebben een nieuw uiterlijk, zijn op grotere schaal geproduceerd, van hogere kwaliteit, hebben een duidelijker merk en dragen bij aan de waarde van de landbouw in de hoofdstad en aan de verandering van het leven van de plattelandsbevolking.

Hanoi zal de komende tijd doorgaan met het verstrekken en implementeren van uitgebreide ondersteuning aan OCOP-entiteiten, waaronder kapitaalsteun, training in capaciteitsopbouw, technologieoverdracht, handelsbevordering en merkpositionering.

Concreet zal de stad op financieel gebied preferentiële kredietprogramma's en renteondersteuning bieden en kapitaal mobiliseren via naamloze coöperaties voor OCOP-entiteiten om de productie uit te breiden.

Op het gebied van opleiding en coaching organiseert de stad trainingen op het gebied van administratie, marketing en digitale transformatie voor ongeveer 1.200 managers en 100% van de leiders van bedrijven en coöperaties.

Op het gebied van infrastructuur wordt geïnvesteerd in de modernisering van 5-10 creatieve ontwerpcentra en de verkoop van OCOP-producten die verband houden met toerisme vóór 2025. Tegelijkertijd wordt de bouw van OCOP-verkooppunten in toeristische gebieden en bestuurscentra ondersteund.

De belangrijkste en meest onmisbare stap is het ondersteunen van handelsbevorderingsactiviteiten. De stad zal deelnemers aan nationale en internationale beurzen ondersteunen, merken opbouwen en digitale technologie inzetten voor productpromotie om de markt te vergroten. Dit zorgt ervoor dat OCOP-deelnemers zich zeker voelen in de productie en de productkwaliteit kunnen verbeteren.

( Informatiepagina in samenwerking met het Bureau voor Coördinatie van het Nieuwe Programma voor Plattelandsontwikkeling van de stad Hanoi)

Bron: https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-phat-trien-san-pham-tu-cac-vung-chuyen-canh-10395102.html