De lotus groeit in overvloed, elk deel wordt voor geld verkocht, de provincie Dong Thap verdient 1.900 miljard/jaar aan roze lotus

Het lotusteeltgebied in de provincie Dong Thap beslaat momenteel meer dan 1.108 hectare. De lotusproductie zal naar verwachting eind oktober 2024 12.163 ton bedragen. De gemiddelde kosten voor de lotusproductie bedragen VND 9.204 per kg, de gemiddelde verkoopprijs VND 20.000 per kg en de gemiddelde winst meer dan VND 42 miljoen per hectare.

Gemiddeld is de lotus klaar om te oogsten na 2,5 maand, wanneer er 1 hectare spiegellotus wordt geplant. Geschat wordt dat de oogst 2,5 maanden duurt. Gemiddeld levert elke hectare spiegellotus een opbrengst op van 6-8 ton/ha.

Dong Thap heeft meer dan 100 voedings- en cosmeticaproducten van Lotus; 56 Lotus-producten voldoen aan de normen van het One Commune One Product (OCOP)-programma van 3-4 sterren en 1 Lotus-product voldoet aan de OCOP 5-sterrennorm.

De jaarlijkse productiewaarde van lotusproducten in de provincie Dong Thap bedraagt ​​ruim 1.900 miljard VND.

De Lotus-industrie is een van de vijf landbouwherstructureringsindustrieën in de provincie Dong Thap.

Het ontwikkelen van lotusproductie in relatie tot cultuur en toerisme op een duurzame manier, gericht op groene waarden, groene groei, een groen milieu en groene cultuur; en tegelijkertijd het behoud van traditionele waarden van cultuur, historische overblijfselen, traditionele beroepen en levensstijlen van de lokale bevolking.

Lotus wordt het meest verbouwd in de districten Thap Muoi, Cao Lanh, Tam Nong en Thanh Binh in de provincie Dong Thap.

De heer Nguyen Truong An, een boer uit de gemeente My Hoa, district Thap Muoi, stapte over van de lotusvelden naar het toerisme.

Dhr. An zei dat de opbrengsten van het kweken van lotus voor spiegels voorheen onstabiel waren. Sinds de omschakeling van 3 hectare lotus naar ecotoerisme, is de winst van lotuszaden, lotusbladeren en lotusbloemen om verse lotus te verwerken en aan toeristen te verkopen, gestegen ten opzichte van de verkoop van spiegels en scheuten.

Lotusteeltgebied in de gemeente Lang Bien, district Thap Muoi (provincie Dong Thap). De lotusproductie in de provincie Dong Thap levert jaarlijks meer dan 1900 miljard VND op. Foto: Nguyen Van Tri - VNA

Mevrouw Ho Thi Diem Thuy, in het district Thap Muoi, vertelde dat ze, gezien de overvloedige bron van grondstoffen, onderzoek deed naar hoe ze lotuszaadmelk kon koken om de economie te ontwikkelen.

Momenteel produceert ze dagelijks ongeveer 1300 flessen verse lotusmelk, goed voor een winst van ongeveer VND 400 miljoen per jaar. Mevrouw Thuy is van plan de productieschaal uit te breiden en onderzoek te doen naar meer bewerkte producten, zoals lotusmelkpoeder.

Dhr. Huynh Van Hiep, directeur van Nam Huy Dong Thap Company Limited in de gemeente Hoa Tan, district Chau Thanh. Momenteel worden de gedroogde lotuszaden van dhr. Hiep, met een 5-sterren OCOP, veel geconsumeerd in de provincies van de Mekongdelta, Ho Chi Minhstad, de centrale provincies, de hoofdstad Hanoi en in landen in Zuidoost-Azië, de EU en Korea.

Momenteel zijn er in de provincie Dong Thap 22 vestigingen en ondernemingen die allerlei producten produceren van delen van de lotusplant, zoals lotusbladeren, lotuszaden, lotusbloemen, lotuswortels, lotusspiegels, lotusstengels en lotusscheuten.

Lotus in Dong Thap heeft het certificaat van recht gekregen om het certificeringsmerk "Made in Dong Thap" te gebruiken voor 4 lotusproducten, zoals: lotuswortelthee, lotusmelkpoeder en lotusbladthee om de reputatie, het prestige en de productkwaliteit te behouden en te verbeteren en bij te dragen aan het promoten van het imago van Dong Thap-lotus.

Dong Thap ontwikkelt ook een lotusteeltgebied in het district Thap Muoi met een oppervlakte van 152 hectare als toeristisch gebied, met 9 toeristische lotusplekken verdeeld over 3 gemeenten: My Hoa, Truong Xuan en Tan Kieu; lotusteeltplekken voor ervaringstoerisme.

De provincie Dong Thap wil tegen 2025 de lotusindustrie ontwikkelen tot een oppervlakte van 1.400 hectare, met een geschatte productie van 1.148 ton. Ook wil men de productie van gespecialiseerde lotusvariëteiten uitbreiden om te voorzien in verschillende behoeften, zoals decoratieve bloemen, zaden, scheuten, bladeren, hoogwaardige producten en lotusextracten.

Focus op onderzoek en versnel het pilotproject van 100 hectare lotusteeltgebied in het district Thap Muoi om lotusvariëteiten te ontwikkelen die geschikt zijn voor natuurlijke omstandigheden en de productie uit te breiden.

Ontwikkel ten minste 11 extra lotusverwerkte producten die op provinciaal niveau als OCOP zijn geclassificeerd, zodat er in 2025 60 OCOP-lotusproducten zijn, waaronder ten minste 1 lotusextractproduct.

Bron: https://danviet.vn/trong-sen-bat-ngan-bo-phan-nao-cung-ban-ra-tien-tinh-dong-thap-thu-1900-ty-nam-tu-sen-hong-2024110717290299.htm