Ho Chi Minh City Veel scholen in de binnenstad schrappen de snacks in de middag of beperken de lunchmaaltijden vanwege de maximumprijs van 35.000 VND voor internaatmaaltijden.
Mevrouw Mai, ouder van een leerling uit groep 7 van de Huynh Khuong Ninh Secondary School in district 1, zei dat de school tijdens de eerste ouderavond van het schooljaar had aangekondigd dat de kosten voor de kostmaaltijd 35.000 VND zouden bedragen, een daling van 5.000 VND ten opzichte van vorig jaar. De middagmaaltijd moest daarom worden verlaagd. Daarom laat ze haar kind elke dag yoghurt of cake meenemen naar de klas.
"We willen hetzelfde betalen als vorig jaar, zodat onze kinderen dezelfde maaltijden kunnen krijgen, maar de leraar zei dat dit het maximum is en dat we niet meer kunnen vragen," zei ze.
Huy Hoang, een leerling uit groep 12 van een middelbare school in District 3, vond ook duidelijk dat de lunch minder vol was dan voorgaande jaren. De hoeveelheid rijst en soep bleef hetzelfde, maar de hoeveelheid zoute gerechten en roerbakgerechten werd verminderd, en het dessert bestond alleen uit bananen, terwijl er voorheen veel verschillende soorten fruit waren. Hoang kocht vaak brood of gebak in de kantine om meer te eten.
Na de eerste twee maanden van het nieuwe schooljaar gaven veel scholen in het centrum van Ho Chi Minhstad aan dat ze slechts 35.000 VND voor maaltijden nodig hadden, terwijl ze jaren geleden een hoger bedrag ontvingen.
Leerlingen van groep 2 en 3 van de Dinh Tien Hoang basisschool krijgen op 11 oktober lunch. Foto : Le Nguyen
Volgens Resolutie 04, die in juli door de Volksraad van de stad werd uitgevaardigd, mogen scholen in Groep 1 (districten en Thu Duc City) maximaal VND 35.000 per lunch innen. Voor scholen in voorstedelijke gebieden bedraagt dit tarief VND 32.000.
Tijdens de lunch is er geen tussendoortje inbegrepen, maar scholen zijn flexibel genoeg om leerlingen deze maaltijd aan het begin van de middagschooldag aan te bieden.
Mevrouw Dinh Thi Thu Huong, directeur van de Dinh Tien Hoang basisschool in district 1, zei dat de school zich had ingeschreven voor industriële maaltijden omdat er geen keuken was. Bijna tien jaar lang lag de prijs van de kostmaaltijden op VND 35.000, inclusief VND 27.000 voor de lunch en VND 8.000 voor tussendoortjes. Volgens haar kan de school deze prijs mede handhaven dankzij het aantal leerlingen dat zich heeft ingeschreven voor het winterinternaat (meer dan 900 leerlingen).
Dit jaar is de school van plan de maaltijdvergoeding te verhogen naar VND 38.000-40.000 vanwege de stijgende kosten en prijzen. De leverancier stelde ook voor de prijs te verhogen, maar de inkomsten van de school hebben hun plafond bereikt.
"De school moet de middagsnack beperken. Vroeger bestond de middagsnack uit twee gecombineerde items, bijvoorbeeld een pak melk, yoghurt en cake, of fruit, nu is er nog maar één soort cake of melk," aldus mevrouw Huong.
Ondanks de aanwezigheid van een keuken op school, heeft de directeur van een basisschool in District 3 nog steeds moeite met het beheren van maaltijden voor leerlingen met een schoolgeld van 35.000 VND. Momenteel kost de lunch 25.000 VND en de middagsnack 10.000 VND. De school is echter van plan om in de nabije toekomst met ouders te overleggen over het verminderen van de middagsnacks ter compensatie voor lunches van betere kwaliteit.
"Als we de middagsnack schrappen, zijn leerlingen in het nadeel. Ouders willen dat hun kinderen wakker worden met een pak melk of een stuk taart om hun energie aan te vullen. Als we de lunch beperken, worden de maaltijden karig en onaantrekkelijk", zei hij.
De Huynh Khuong Ninh Secondary School in District 1 heeft de middagmaaltijden sinds begin dit jaar ingekort. De school heeft ongeveer 700 tot 750 leerlingen die maaltijden van school krijgen. Vorig jaar registreerde de school zich voor industriële maaltijden voor VND 35.000 voor de lunch en VND 5.000 voor de middagmaaltijd.
Ook in groep 1 is Dao Son Tay High School in Thu Duc City gunstiger. Elke lunch kost 35.000 VND en wordt rechtstreeks op school bereid door een leerling. Mevrouw Do Thi Hao, directeur, vertelde dat de school vorig jaar 33.000 VND rekende, maar dat ouders dit jaar akkoord gingen met een verhoging met 2.000 VND, zodat de maaltijden van de leerlingen tijdens de prijsstorm completer zouden zijn. Volgens mevrouw Hao is de reden hiervoor dat de prijzen in Thu Duc wat "zachter" zijn dan in centrale districten zoals district 1 en 3.
"In het stadscentrum kost een normale lunch 35.000-40.000 VND, terwijl maaltijden voor studenten hogere eisen stellen wat betreft voedselveiligheid, verwerking, conservering en transport", aldus de heer Khoa.
Volgens de leraren hebben veel ouders vrijwillig meer bijgedragen om de maaltijden voor de leerlingen te kunnen blijven verzorgen, maar de school durfde geen geld te innen omdat dit niet in strijd was met de algemene regels van de stad.
Directeuren zijn van mening dat het onredelijk is om een gemeenschappelijk plafond in te stellen voor alle scholen in een gebied, ongeacht het leerjaar. Ze stellen voor om het plafond voor maaltijden te verhogen naar 40.000 VND of een prijsgrens vast te stellen die scholen flexibel kunnen hanteren.
"De voedings- en energienormen voor elke maaltijd verschillen voor leerlingen van alle niveaus. Het hanteren van een vast niveau van 35.000 VND is lastig, vooral voor scholen in centrale gebieden", aldus de heer Khoa.
Schoonmaakpersoneel en het ordenen van keukengerei in de keuken van de Bong Sao basisschool begin oktober. Foto: CP
De heer Ho Tan Minh, hoofd van het ministerie van Onderwijs en Opleiding van Ho Chi Minhstad, zei dat hij feedback van scholen over deze kwestie had ontvangen.
Hij zei dat de maximumprijs voor kostmaaltijden 35.000 VND bedraagt voor scholen in binnenstedelijke gebieden en 32.000 VND voor scholen in voorstedelijke gebieden, gebaseerd op het voorstel van het ministerie. Eerder had het ministerie de gemiddelde prijs van kostmaaltijden voor scholen in deze twee gebieden voor drie opeenvolgende schooljaren verzameld en berekend, waarbij de sociaaleconomische normen van elke regio en enkele andere factoren werden gecombineerd.
Op basis van dit voorstel heeft de Commissie Cultuur en Sociaal van de Volksraad een groot aantal instanties en scholen geïnterviewd en geraadpleegd en het huidige niveau vastgesteld.
Volgens de heer Minh geldt het door de Volksraad vastgestelde plafondtarief voor de hele stad. Daarom kunnen sommige scholen tijdens de implementatie problemen ondervinden.
"Het departement heeft ook de meningen van de eenheden vastgelegd en het departement Cultuur en Maatschappij heeft een veldonderzoek uitgevoerd. Na een schooljaar komen de eenheden bijeen om te overleggen en eventuele aanpassingen door te voeren", aldus de heer Minh.
Als de school in de nabije toekomst geen internaatmaaltijden kan organiseren omdat 35.000 maaltijden niet genoeg is, moeten de leerlingen in de kantine lunchen. Ook dan moeten scholen nog steeds toezicht houden op de prijzen, de kwaliteit, de voedselveiligheid en de hygiëne.
Le Nguyen
Bronlink
![Dong Nai OCOP-transitie: [Artikel 3] Toerisme koppelen aan OCOP-productconsumptie](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/10/1762739199309_1324-2740-7_n-162543_981.jpeg)
Reactie (0)