Koffie is altijd goed, behalve nu!

Koffie is een van de meest geconsumeerde dranken ter wereld en wordt vaak gebruikt om de alertheid te verhogen en de werkprestaties te verbeteren.

Een nieuw onderzoek, onlangs gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift PsyPost , waarschuwt koffieliefhebbers echter om beter op te letten wanneer ze hun koffie drinken.

Wetenschappers van de Universiteit van Montreal (Canada) ondervroegen 40 gezonde volwassenen van 20 tot 58 jaar, die koffieliefhebbers waren. Elke deelnemer bracht twee dagen door in een slaapkliniek. Op de ene dag gebruikten ze 's middags 200 mg cafeïne (gelijk aan ongeveer twee kopjes koffie); op de andere dag dronken ze een placebo. Het experiment was objectief opgezet: niemand wist op welke avond ze koffie dronken en op welke avond ze een placebo dronken.

Koffie is een van de meest geconsumeerde dranken ter wereld.

Foto: AI

De hersenactiviteit tijdens de slaap wordt gemonitord met behulp van een elektro-encefalogram (EEG), waarmee elektrische signalen van de hersenen kunnen worden geregistreerd en geanalyseerd.

Uit de resultaten blijkt dat koffie in de middag, zelfs in gematigde doses, een negatieve invloed kan hebben op de hersenactiviteit tijdens de slaap, met name tijdens de non-REM-slaap – een fase die belangrijk is voor fysiek en mentaal herstel, aldus het wetenschappelijke tijdschrift New Atlas.

Hoewel een kopje koffie in de middag de slaap niet volledig belemmert, verandert het wel de hersenactiviteit tijdens de slaap. Dit kan van invloed zijn op het fysiologische herstel, de weefselregeneratie, de immuunregulatie en het geheugen.

Het geheim om langer te leven is elke ochtend zwarte koffie

Specifiek registreerden EEG's hogere niveaus van elektrische activiteit, hersensignalen waren vaak minder stabiel en de slaapdiepte nam af. Sommige signalen weerspiegelden een staat van hersenactiviteit die bijna "alert" was, zelfs tijdens de slaap.

Volgens professor Philipp Thölke, hoofdauteur van de studie, vertraagt ​​cafeïne het slaapproces, maar schakelt het het niet volledig uit. Onder invloed van cafeïne wordt de slaap lichter en blijft de hersenen informatie verwerken terwijl ze eigenlijk zouden moeten rusten.

Leeftijdsgebonden effecten

Uit onderzoek blijkt ook dat jongere volwassenen, van 20 tot 27 jaar, meer last hebben van cafeïne tijdens de REM-slaap dan volwassenen van middelbare leeftijd, aldus New Atlas.

Dit kan te wijten zijn aan verschillen in de dichtheid van adenosinereceptoren, het belangrijkste doelwit van cafeïne, in de hersenen. Ouderen hebben minder van deze receptoren, waardoor cafeïne minder effectief is tijdens de REM-slaap. Tijdens de non-REM-slaap zijn de effecten van cafeïne echter voor alle leeftijden vergelijkbaar.

Onderzoekers zijn tot de conclusie gekomen dat een kopje koffie in de middag, zelfs in lage doseringen, de hersenactiviteit tijdens de slaap kan herstructureren en de kwaliteit van de non-REM-slaap kan verslechteren – een belangrijke fase voor herstel en neurologische gezondheid.

Deze studie benadrukt het belang van het tijdstip waarop je koffie drinkt, vooral voor mensen met slaapproblemen.

Bron: https://thanhnien.vn/phat-hien-quan-trong-uong-ca-phe-luc-nao-cung-tot-tru-gio-nay-185250724223351872.htm