Doorbraken op het gebied van voeding uit Vietnam op een regionaal forum.
De Asian Development Conference is het grootste forum over groeimogelijkheden voor de voedingsmiddelen-, dranken- en voedingsindustrie in Azië. Het brengt vertegenwoordigers uit meer dan 20 landen, onderzoeksinstellingen, overheids- en niet-gouvernementele organisaties en multinationale ondernemingen samen. De conferentie richt zich op het vinden van baanbrekende wetenschappelijke oplossingen om de voeding van mensen in heel Azië te verbeteren, met name die van moeders en kinderen.

Vinamilk staat bekend als het zesde meest waardevolle zuivelmerk ter wereld (2024). Dankzij deze positie werd Vinamilk uitgenodigd om als eerste en enige vertegenwoordiger uit Vietnam een presentatie te geven op de Asian Development Conference van dit jaar. Vinamilk presenteerde daar een paper over de baanbrekende 6 HMO – een melkformule die internationale voedingsnormen voor zuigelingenvoeding vaststelt.
De baanbrekende combinatie van 6 HMO's in Vinamilk Optimum bootst de waardevolle voedingsstoffen na die alleen in moedermelk voorkomen. Deze stoffen ondersteunen de voeding van de gunstige bacteriën in het spijsverteringsstelsel van een kind en dragen zo bij aan de versterking van de natuurlijke beschermende barrière. Dit is bovendien een zeldzaam product dat tegelijkertijd DFL en 3-FL bevat – twee soorten HMO's die in andere formules doorgaans slechts afzonderlijk voorkomen. Deze combinatie maakte met name indruk op de experts tijdens de conferentie.
Eerder kreeg de doorbraak met 6 HMO's ook al bijzondere aandacht op het Global Dairy Congress 2025 (Nederland), als een prominent resultaat van de strategie van het Vietnamese melkmerk, dat wereldwijd op de 6e plaats staat qua waarde, om "te investeren in wetenschap en technologie om de natuurlijke voedingswaarde van melk te maximaliseren".
De wetenschap verhoogt de voedingsnormen op basis van inzicht.
HMO's staan bekend als waardevolle voedingsstoffen die alleen in moedermelk voorkomen en een cruciale rol spelen in de immuun- en spijsverteringsgezondheid van kinderen. Ondanks continue verbeteringen in HMO's is de Vietnamese markt jarenlang blijven steken op een formule met 5 HMO's, wat betekent dat het enorme potentieel van deze voedingsstof niet volledig is benut.
"Met een voortdurende drang om grenzen te verleggen, heeft Vinamilk ernaar gestreefd hogere voedingsnormen te bevorderen door Optimum te lanceren - het eerste melkproduct in Vietnam met een formule die 6 HMO's bevat, goed voor maar liefst 58% van de totale HMO's in moedermelk," aldus de heer Nguyen Quang Tri, Marketing Executive Director van Vinamilk, over de achtergrond van de ontwikkeling van dit baanbrekende product.

In Vietnam krijgt tot 55% van de kinderen de eerste zes maanden van hun leven geen borstvoeding (volgens UNICEF 2021), waardoor ze mogelijk niet alle voordelen van moedermelk voor hun spijsvertering en immuunsysteem benutten. Bovendien werkt ongeveer 60% van de Vietnamese moeders terwijl ze voor hun kinderen zorgen. Deze fysieke en levensomstandigheden maken exclusieve borstvoeding een grote zorg voor veel moderne moeders.
Daarom is er vandaag de dag een grote en essentiële behoefte aan een voedingsoplossing, geïnspireerd op de voedingsstoffen in moedermelk, die moeders begeleidt en ondersteunt zodat ze vol vertrouwen voor hun kinderen kunnen zorgen en gelukkig kunnen zijn tijdens hun moederschap.
Met dit in gedachten, en met de wens om consumenten gelijke kansen te bieden op de beste voeding, zei de heer Shawn Lee – vertegenwoordiger van de dsm-firmenich Group in de regio Azië- Pacific , een van Vinamilks zes internationale strategische partners – tijdens de conferentie: “Zoals de heer Nguyen Quang Tri al zei, verhogen de baanbrekende 6 HMO’s niet alleen de voedingsnormen van producten om te voldoen aan de behoeften van kinderen, maar bieden ze ook een oplossing voor de hedendaagse bezorgdheid over de wens om kinderen uitsluitend borstvoeding te geven. Ongeacht de omstandigheden kunnen ouders hun kinderen nog steeds volledige zorg en liefde geven. Wij zijn het volledig eens met dit standpunt, want wanneer ouders gelukkig zijn, is de opgroeiperiode van hun kinderen ook gevuld met geluk.”

Nieuwe wegen inslaan en internationale voedingsnormen vaststellen.
In bijna 50 jaar ontwikkeling heeft Vinamilk succesvol geïnvesteerd in onderzoek en productie, van het eerste blikje babyvoeding in Vietnam tot de modernste babyvoedingsfabriek van Azië, die sinds 1997 naar vele landen over de hele wereld exporteert. Van een land zonder babyvoedingsindustrie na de oorlog heeft Vinamilk, dankzij een investeringsstrategie in wetenschap en technologie en internationale samenwerking, aanzienlijke vooruitgang geboekt in de babyvoedingssector en zich ontwikkeld tot een toonaangevend bedrijf in de regio, met de zes HMO's als prominent voorbeeld.
In een reactie op de presentaties van Vinamilk tijdens de conferentie zei Gary Scattergood, hoofdredacteur van FoodNavigator-Asia en NutraIngredients (de organisator van de conferentie): "We stellen de bijdragen van Vinamilk aan de conferentie van dit jaar zeer op prijs. Vinamilk heeft een uniek perspectief geboden door haar diepgaande onderzoeks- en ontwikkelingscapaciteiten op het gebied van HMO's te combineren met een grondig begrip van de lokale consumenten. Hierdoor hebben ze praktische voedingsoplossingen geïntroduceerd die voldoen aan de behoeften op het gebied van gezondheid en holistische ontwikkeling van jonge kinderen in Vietnam, met de potentie om in heel Azië uit te breiden."

De aanwezigheid van Vinamilk op dit regionale forum op hoog niveau bevestigt eens te meer het prestige en de invloed van het toonaangevende Vietnamese zuivelmerk op de internationale markt. Door middel van continu onderzoek, productie en innovatie toont Vinamilk niet alleen de opmerkelijke volwassenheid van de binnenlandse voedingsindustrie aan, maar creëert het ook een impuls voor de sterke ontwikkeling van de Aziatische markt.
HMO's (humane melkoligosacchariden) zijn essentiële voedingsstoffen die van nature in moedermelk voorkomen en een cruciale rol spelen bij de ondersteuning van de spijsvertering en de immuunfunctie van baby's en jonge kinderen.
Vinamilk ontwikkelde de 6 HMO-formule om het natuurlijke HMO-complex zo goed mogelijk na te bootsen, dat tot 58% van de totale HMO's in moedermelk vertegenwoordigt.
De 6 HMO-formule van Vinamilk biedt drie uitstekende voordelen:
● Bootst de waardevolle voedingsstoffen in moedermelk na, inclusief alle drie de belangrijkste groepen:
+ Gefucosyliseerd: 2'-FL, 3-FL, DFL
+ Gesialyleerd: 3'-SL, 6'-SL
+ Niet-gefucosyliseerd: LNT
● Verbetering van de spijsvertering en het immuunsysteem: De combinatie van 6 HMO's helpt belangrijke, gunstige bacteriën in de darmen van een kind te voeden, zoals Bifidobacterium en Lactobacillus. Dit draagt bij aan een gezond microbioom, ondersteunt de spijsvertering en versterkt het immuunsysteem vanaf jonge leeftijd.
● Het HMO-duo DFL & 3-FL wordt gelijktijdig gecombineerd:
+ DFL: Bevordert de gezondheid van de darmbarrière en helpt voorkomen dat bacteriën zich aan de darmwand hechten.
+ 3-FL: Dit is een type HMO dat vanuit de darmen in de bloedbaan kan worden opgenomen, waardoor de immuunfunctie en de algehele gezondheid worden verbeterd en kinderen worden geholpen bij het voorkomen van aandoeningen aan de luchtwegen en het spijsverteringsstelsel.
Bron: https://baohatinh.vn/vinamilk-optimum-tao-an-tuong-tai-san-choi-quoc-te-post292635.html






Reactie (0)