100+ deilige retter hver dag: Foreslåtte menyer med standardsmaker, enkle å lage, alle elsker dem

GĐXH – Leter du etter deilige, enkle og næringsrike retter for hele familien? Ønsker du en rikholdig, ikke-duplisert dagsmeny som fortsatt sparer matlagingstid? Med en liste på over 100 deilige retter hver dag, vil du umiddelbart ha en vitenskapelig og variert meny som bidrar til at familiemåltider alltid er deilige uten at du trenger å tenke på «hva skal man spise i dag»?

Deilig mat er ikke bare noe som metter magen. Det er kunst, det er minne, det er en usynlig tråd som forbinder mennesker gjennom hver smak. I dagens hektiske liv har det å nyte et rikt og koselig måltid blitt en enkel lykke. Enten du er en kjøkkenelsker, lidenskapelig opptatt av kulinariske opplevelser eller bare leter etter ny inspirasjon til middag, er denne artikkelen den perfekte guiden. La oss utforske de beste rettene, ikke bare deilige, men også hjertevarmende, fra det elskede kjøkkenet til berømte restauranter i de tre regionene.

Deilig mat hver dag - Essensen av forbindelse, den fulle smaken av kjærlighet.

Hvorfor trenger vi å lage en deilig dagsmeny?

Fordeler med å ha en daglig meny tilgjengelig:

- Spar tid, du trenger ikke å tenke på hva du skal spise hver dag

- Sørg for ernæring: Bidrar til å balansere mengden protein, grønnsaker, vitaminer ... i måltider

- Spar kostnader: Kjøp råvarer på en rimelig måte, unngå svinn.

- Bytt oppvask fleksibelt, ikke kjedelig

Tips for å lage deilige dagsmenyer:

- Fordel etter prinsippet: 1 salt rett + 1 supperett + 1 grønnsaks-/wokrett

- Bytt retter etter sesong for å sikre friskhet

- Kombiner tradisjonelle og moderne retter for å tilfredsstille enhver smak

Menyforslag for 30 dager med over 100 deilige retter hver dag

Deilige retter – attraktive menyforslag for hele uken, passer for alle familier

Deilig mat 1	- Malabar spinatsuppe med kjøttdeig - Braisert svinekjøtt med pepper - Woket vannspinat med hvitløk - Søt suppe av lotusgrønne bønner
Deilig mat 2	- Kylling braisert med ingefær - Gresskar- og rekesuppe - Stekt tofu med sitrongress og chili - Kokosgelé
Deilig mat 3	- Sur slangehodefiskesuppe - Braisert fisk i leirgryte - Woket gressløk og tofu - Flan
Deilig mat 4	- Kål- og kjøttsuppe - Sprøstekte fiskekaker Grillet aubergine med vårløksolje - Hjemmelaget yoghurt
Deilig mat 5	- Amarantsuppe med reker Søtsur ribbe - Woket syltet kål med svinefett - Maiste
Deilig mat 6	- Kyllinggryte med syrblader - Woket blekksprut med chilisaus - Rå grønnsaker og dippsaus - Fruktiskrem
Deilig mat 7	- Risting av biff - Oksekjøttsuppe med tang - Avokado- og eggsalat - Hvit gelédessert

Vi introduserer deilige retter for hele måneden som du ikke trenger å tenke på

Deilig mat 8

- Saltede reker - En uunnværlig rett med ris

- Gresskarsuppe - Deilig og næringsrik suppe

- Stekt tofu med fiskesaus og løk - En enkel rett som fenger alle generasjoner

- Hvit ris kokt i en leirgryte - Varm, velduftende og klebrig ris

- Grønne druer til dessert - En mild dessert for et komplett måltid

Enkelt landlig måltid - Smaken av barndommen.

Deilig mat 9

- Gresskarstuet griseføttersuppe

- Sprøstekt tofu - En enkel, men deilig nasjonalrett

- Egg marinert i soyasaus, hvitløk og chili - Deilig rett med rik smak, passer godt til ris, velduftende

- Kokte søtpotetblader - En deilig grønnsaksrett med en rustikk, men likevel smakfull smak

- Sterkt stekte reker - Smakfull smak, rik aroma, passer godt til ris

- Sprøstekt abbor - Sprø rett, servert med rå grønnsaker og fiskesaus, ekstremt deilig

Ikke behov for delikatesser, bare et hjemmelaget måltid med enkle retter er et bånd mellom familiemedlemmer.

Deilig mat 10

- Sur fiskesuppe - En forfriskende rett, egnet for varme dager.

- Grillede vårruller - Gyldne grillede vårruller med grønnsaker, en favorittrett for hele familien.

- Woket mage med syltet agurk - En deilig rett som vil ødelegge familiens risgryte.

- Syltet løk - Syltet løk er en deilig «nasjonal» rett som løfter hele måltidet.

Deilig måltid på en solrik dag - Frisk, smakfull og fargerik.

Deilig mat 11

- Sur agurksuppe med ung brusk - En deilig suppe som passer godt til ris og er ekstremt enkel å spise.

- Wokkede grønne bønner med storfekjøtt - En enkel, men deilig wokrett som bevarer fargen, aromaen og smaken.

- Sopp braisert i soyasaus - En vegetarrett som passer til både vegetariske og ikke-vegetariske retter, deilig med ris.

- Syltet agurk- og løkblanding - En deilig rett som bidrar til å balansere smaken etter en rik wok.

Landsbymiddag - Rik, kjølig og varm.

Deilig mat 12

- Sprøstekt tofu drysset med løk og peanøtter -

- Ung jackfruktsalat blandet med griseøre

- Vintermelon- og beinsuppe

- Hvit ris kokt i en leirgryte

Hjembylunsj - Enkel, fersk, men full av kjærlighet.

Deilig mat 13

- Ferske risnudler - En rett spist med fiskesaus, rå grønnsaker og stekt tofu er deilig.

- Stekt tofu - En velduftende, sprø rett som alltid er tilstede i ethvert deilig vegetarmåltid.

- Rå grønnsaker og strimlet agurk - En uunnværlig rett i enhver nudelrett.

Rustikk vegetarisk nudelrett - Enkel, men full av kjærlighet.

Deilig mat 14

- Ferske wokte reker, godt krydret, blandet med søt ung grønn squash - en lett wokrett, lav på fett, men passer utmerket til ris.

- Kjøttdeig pakket inn i betelblader, velduftende og stekt over middels varme - en rustikk delikatesse uunnværlig i tradisjonelle hjemmelagde måltider.

– Sprøstekt griseøre, duftende med rispulver, tilsett vietnamesisk koriander og litt sitron og chili – deilig som snacks, enda bedre med ris.

– Kokte egg dynket i rik hvitløk-chilisoyasaus, myk og fet eggeplomme – en «må-ha»-rett.

- Kokte blandede grønnsaker - Blomkål, kinakål, chayote ... kokt akkurat passe, beholder sprøheten og sødmen - dyppet i fiskesaus er deilig.

- Moden jackfrukt til dessert - Søt, velduftende, gyllen jackfrukt - avslutter måltidet med den søte smaken av sommer.

"Hjemmelagde måltider finnes i alle smaker – fra kjøkkenet til bordet, fra kjærlighet til lykke"

Deilig mat 15

- Stekt tofu- og sennepssuppe - Grønne sennepsblader kokt med stekt tofu til de er gyllenbrune, har klar kraft og en forfriskende smak. Veldig bra for å redusere en fet følelse.

- Dampede og skivede grillede svinekjøttruller i betelblader - Dampede og skivede grillede svinekjøttruller i betelblader for å bevare kjøttets sødme og bladenes aroma, avkjøles og spises med litt olje.

- Sterk og syrlig agurksalat - Sprø agurker blandet med mildt krydret hvitløk og chili, en tilbehørsrett som alle vil ha lyst til å spise igjen.

- Syltet aubergine - Ren hvit aubergine, sprø i én bit, litt krydret, spises med ris, akkurat som hjemme.

- Kjøttboller i tomatsaus - Myke og kremete kjøttboller, rik tomatsaus, duftende av løk og koriander, en nasjonalrett på ethvert kjøkken.

- Dampet banan-kakaokake - Myk og saftig, duftende av kakao og banan, skåret i små biter, en kreativ og kjærlig dessert.

- Dessertpære med ristet salt - Sprø søt pære, lett dyppet i sesamsalt, enkel, men sofistikert, tro mot stilen «less is more».

«Middagsfatet har nok farge – nok smak – nok kjærlighet»

Deilig mat 16

- Ribbe- og tarosuppe - En suppe som «lindrer» enhver mage.

- Skiver av agurk med fiskesaus - Den perfekte tilbehøret for å balansere smaken av et flerretters måltid.

- Kjøttboller i tomatsaus med tofu - Møre, smakfulle kjøttboller, rik tomatsaus kombinert med sprøstekt tofu utenpå, en "bestselger" på alle vietnamesiske kjøkken.

- Woket syltet kål med svineavfall og pølse - en rustikk wokrett som passer utmerket til ris takket være den perfekte kombinasjonen av svineavfall og syltet kål.

- Skiver av epler til dessert - Avslutt måltidet med en mild, naturlig smak.

"Et komplett måltid - Deilig smak fra enkle ting"

Deilig mat 17

- Hel grillet kylling. Gyllenbrun utenpå, mør og saftig inni, med duft av honning og sitronblader. Dette er en fast rett til familiemåltider.

- Sprøkokte grønne bønner - En rett som balanserer protein og farge for hele brettet.

- Wokkede poteter med storfekjøtt - Myke og velduftende skivede poteter, blandet med smakfull wokket storfekjøtt med hvitløk, drysset med vårløk, en wokket rett som er "både mettende og deilig".

- Stekte grønne risboller - Runde, gyldne sprø boller, duftende med aroma av ung grønn ris, sprø på utsiden, fete og rike på innsiden, passer som snacks eller forrett.

- Røde druer til dessert - En klase fyldige, søte druer, et mildt, komplett høydepunkt i måltidet.

"Helgemåltid - Samling, deilig i alle smaker"

Deilig mat 18

- Braisert svinekjøtt med lotusrot - Braisert svinemage er myk og smakfull, lotusrot er sprø og fet, både deilig og bra for helsen.

- Sprøstekt svineskinn - Tynt skivet kjøtt, sprøtt skinn, akkurat passe mengde fett, dyppet i soyasaus eller hvitløksfiskesaus er perfekt.

- Kokt tofu - Lett, smakløs, en "redningsmann" når måltidet har mange fete retter. Lett å spise, lett å kombinere.

- Kokt kål - Myk, men fortsatt litt sprø, kjølig å spise, dyppet i soyasaus eller chilifiskesaus og "rullet med ris".

- Syltet kål (eller syltet pære) - En lett syrlig, sprø syltet rett som bidrar til å balansere smaksløkene og er en uunnværlig del av tradisjonelle måltider.

"Hjemmelagde måltider med riktig smak - Rike, forfriskende og helt nydelige."

Deilig mat 19

- Frityrstekt kjøtt - Kjøttet stekes til det er gyllenbrunt og velduftende. Ta en bit, og du vil føle den harmoniske salte og søte smaken, sprø på utsiden og myk på innsiden.

- Kyllinglever woket med ananas og vårløk - Den fete og fyldige kyllingleveren kombinert med søt og sur ananas og vårløk stimulerer smaksløkene. Servert med varm ris er det "helt nydelig".

- Sprøstekt fylt tofu - Tofu hules ut i midten, fylles med smakfull kjøttdeig og stekes deretter til den er sprø. Denne retten er både luksuriøs og hjemmekoselig, og alle vil ha mer.

- Sprøkokte grønne bønner - Denne forfriskende kokte retten beholder friskheten og den naturlige sødmen, og bidrar til å balansere et måltid med mange stekte og wokte retter.

- Plommedessert - Sur, søt, sprø, avslutter måltidet med en forfriskende og elegant ettersmak.

"Hjemmelaget måltid i dag - Deilig og forfriskende for sjelen"

Deilig mat 20

- Malabar-spinat- og kjøttdeigsuppe - Søt og mild kraft, myk og kjølig Malabar-spinat, kjøttdeig smelter i munnen, en tradisjonell suppe som «spiser som mamma».

- Kokt og skivet tunge - Kok til den er kokt, skjær den i tynne skiver, dypp den i fiskesaus med hvitløk og chili for den perfekte myke, seige og smakfulle smaken.

- Kokte egg med båter - En enkel rett som ikke kan mangle den fete eggeplommen og den glatte eggehviten, passer godt til alt.

- Ristede peanøtter i fiskesaus - Sprø og velduftende peanøtter, rike på søt og salt fiskesaus, en snacks, men «ett valg og du er ferdig».

- Stekt pølse - Lett brente kanter, sprø på utsiden, velduftende på innsiden, en smakfull rett som passer godt til ris.

- Sprøstekt svinemage - Lett fet, sprøtt skinn, duftende av stekt fett, plukk opp et stykke, spis med hvit ris for å få den fulle smaken av hjemmet.

- Dessert-eple - Søt, sprø, frisk, avslutter måltidet med en naturlig, mild smak.

"Hjemmelaget måltid i dag - Deilig og forfriskende for sjelen"

Deilig mat 21

- Saltfritert markkrabbe - Den mest fremtredende hovedretten på fatet: tørrstekt krabbe og reker, duftende med løk, hvitløk, salt og chili, sprø og deilig med ris!

- Malabar-spinat- og krabbesuppe - Den "nasjonale" sommersuppen, kjølig, søt, myk Malabar-spinat, smeltende krabbesuppe, perfekt varmeavlastning.

- Stekte egg med løk - Gyllengul, myk, velduftende med løk, enkel, men "rengjør" alltid tallerkenen først.

- Woket vannspinat med hvitløk - Sprø grønn, velduftende med lukten av brent hvitløk, en "aldri utdatert" grønnsaksrett i vietnamesiske retter.

- Kokt svinemage - Kok til den er gjennomkokt, skjær i tynne skiver, server med rekepasta og syltet aubergine for den tradisjonelle smaken.

- Sprøstekt tofu - Tofu stekes til den er gyllenbrun på alle sider, lett fet, men ikke fet, en rett som sier "bare spis den, du trenger ikke tenke".

- Syltet aubergine - Sprø, litt syrlig, tilsett noen skiver chili, spist med kokt kjøtt eller stekte egg, begge deler er deilig.

- Rekepasta og fiskesaus med hvitløk og chili - Sjelen til nordiske måltider, en salt, en litt krydret, begge får hovedretten til å "eksplodere av smak".

"Et rikt måltid på en kald dag - Kjærlighet i hver rett"

Deilig mat 22

- Braisert slangehodefisk i en leirgryte til den er gyllenbrun, litt krydret, fet og rik på hvitløks- og peppersmak.

- Wokkede kokosknoller med reker, sprø og søte, duftende av ung ananas, kjølige og passer godt til ris.

- Rå grønnsaker rullet med kjøtt, salat, vietnamesisk koriander, tørre risnudler, typisk for den vestlige regionen.

- Sterk hvitløk-chili fiskesaus, standard.

– Varm ris i en leirgryte er like velduftende som barndomsminner.

"Lett å lage, billig og ekstremt deilige retter"

Deilig mat 23

- Braisert slangehodefisk med gurkemeie og svinefett, rik på rustikk smak, passer utmerket til ris.

- Søt og forfriskende fiskesuppe med vannmimosablomst, full av landlig aroma.

- Wokkede søtpotetblader med hvitløk er myke og velduftende, og beholder sin grønne farge.

– En bolle med knust chili-fiskesaus er uunnværlig for å gjøre måltidet mer smakfullt.

"Et måltid med enkle, deilige retter som får alle til å ville dra hjem med en gang"

Deilig mat 24

- Kyllingsalat blandet med sprø, lett krydrede grønnsaker og duftende vietnamesisk koriander.

- Kyllingsuppe med sopp, søt og klar kraft, smakfull løk og paprika.

– Klistret hvitt klebrig ris er velduftende og deilig, spist med salat er «perfekt».

- Søt guava- og plommedessert, som avslutter et lett måltid.

"Deilige retter som er enkle å lage og ekstremt luksuriøse"

Deilig mat 25

– Sprøstekt tilapia er velduftende og deilig med chilifiskesaus.

- Luffasuppe med Malabar-spinat er forfriskende og kjølende.

– Krydrede og sprø wokkede bambusskudd, litt salte, spist med hvit ris er «landsbygdastandard».

– Ristede peanøtter med fiskesaus er en god snacks og er vanedannende.

- Hvit ris i en varm leirgryte, duftende som mors matlaging.

"Deilige rustikke retter som gir deg lyst på dem ved første øyekast"

Deilig mat 26

– Malabar-spinat- og squashsuppe er kjølig, lett og passer for sommeren.

– Sprø og velduftende stekt fisk, spist med klebrig hvit ris, er perfekt.

– Stekte egg med løk og chili, en «nasjonal rett for å lindre sult», jo enklere jo bedre.

- Rå grønnsaker + søt og sur fiskesaus bidrar til å balansere de fete, sure og krydrede smakene.

- Duftende, myk, klissete hvit ris, full av aromaen fra landsbygda.

"Deilige rustikke retter som får mange til å ville dra hjem med en gang"

Deilig mat 27

– Vintermelonsuppe med tørkede reker er kjølig for leveren og naturlig søt.

- Sprø, velduftende stekt tofu med fiskesaus og løk.

- Kokte grønnsaker rullet sammen for å avkjøles og bevare sødmen.

- Egg dyppet i fiskesaus og chili, en krydret tilbehørsrett.

- Wokkede sjampinjonger med paprika, lette, seige, rike på smak, vegetariske, men fortsatt deilige.

"Enkle og deilige retter for travle mennesker"

Deilig mat 28

- Dampet fisk med ingefær og løk er myk, søt og velduftende. Dyppet i fiskesaus, hvitløk og chili er den deilig.

- Stekt fisk med krydret saus, rik på smak, akkurat passe smaken til folk i det sentralvietnamesiske folket.

- Kokt kål + fiskesaus, en tilbehørsrett, men som løfter måltidet.

- Tradisjonell varm leirgryte-ris, som holder varmen på kjøkkenet.

"Deilige retter med den rette smaken av mammas matlaging"

Deilig mat 29

- Sprøstekt svinemage er smakfull, myk, sprø og rik.

- Kokt vannspinat + grønne bønner, en kjølig og næringsrik rett.

- Kokte egg er næringsrike, fete og lette å spise.

– Gresskarsuppe med tørkede reker er søt og mild.

- Mildt krydret hvitløkschili-fiskesaus passer godt til alt.

- Duftende hvit ris i en leirgryte, et vanlig gammelt måltid.

"Mange deilige retter med en sterk smak av hjembyen"

Deilig mat 30

- Kokt, skivet svinebuk, kokt til den er myk, med et balansert fettinnhold og magert kjøtt, servert med rå grønnsaker eller rekepasta, er "standardsmaken av nordlig hjemmelaget ris".

- Gyllene stekte eggruller med vårløk, vakkert rullet sammen, duftende med vårløk, en enkel rett, men alle elsker den.

- Søt og kjølig squash- og rekesuppe. Den myke squashen kombinert med ferske reker skaper en mild smak.

- Sprø rund syltet aubergine, godt saltet og passer utmerket til kokt kjøtt eller egg.

- Syltet kål har en litt syrlig smak, aromatisk, med røde chiliskiver og sjalottløk, virkelig rustikk, perfekt smak.

- Wokkede åkerreker med stjernefrukt og små reker, wokket med søt og sur stjernefrukt, typisk for den nordlige landsbygda.

"Familiemiddag med uimotståelige deilige retter, spis én gang, husk for livet"

Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/100-mon-an-ngon-moi-ngay-goi-y-thuc-don-chuan-vi-de-nau-ai-cung-me-172250323181230245.htm