Gjør det at man lettere går opp i vekt når man spiser nudler eller ris?

Bør man spise ris eller nudler når man skal gå ned i vekt?

Når man går ned i vekt, spør folk ofte hva som er «minst skadelig» å spise, ris eller nudler? Liu Di Li, en erfaren ernæringsfysiolog fra Taiwan (Kina), har svart avgjørende på dette spørsmålet: Det er mer skadelig å spise nudler!

Grunnen er at hvis du velger å spise ris, med mindre du tilsetter saus eller krydder selv, vil du i utgangspunktet spise mindre saus og krydder når du spiser ris.

Hvis du velger å spise nudler, hvis du bestiller tørre blandede nudler, vil folk definitivt tilsette mer krydder, olje og saus, så fettinnholdet i nudelskålen vil øke mye.

Du bør spise ris i stedet for nudler når du går ned i vekt - Foto: TVBS

Ekspert Luu Di Ly la også til at hvis du velger nudelsuppe, kokes kraften vanligvis med mye svinebein, så den inneholder også mye fett.

Topp 5 typer nudler med mest kalorier?

Ekspert Liu Di Li sa at det finnes noen typer nudler som er «skadelige» og kaloririke som folk som ønsker å gå ned i vekt bør prøve å holde seg unna, for eksempel krydrede og sure nudler, tørre nudler blandet med fett svinesvor, stekte kyllingnudler, sprø nudler til svineribbein og nudler til lapskaus.

Her er de fem beste nudlene med flest kalorier som folk prøver å unngå når de prøver å gå ned i vekt. I tillegg, fordi nudler har et høyt stivelsesinnhold, vil det være bedre for kroppen å spise dem med mer grønnsaker og litt magert kjøtt.

Vil gå ned i vekt, trenger å kontrollere fett og sukker

I tillegg påpekte ekspert Luu Di Ly også at ifølge kliniske observasjoner spiser personer som går ned i vekt ofte for lite i de tre hovedmåltidene og ikke nok fiber eller stivelse, noe som fører til økt sultfølelse.

Når tålmodigheten din med faste når grensen, er det spesielt enkelt å velge mat med mye sukker og fett for raskt å mette den sultne magen.

På grunn av denne onde sirkelen får kroppen i seg mer fett og sukker. Så selv om det å kontrollere kaloriinntaket er det første steget mot vekttap, er det enda viktigere å være oppmerksom på å kontrollere fett og sukker.

Reduser matvarer som ikke er gunstige for vekttap

For de som går ned i vekt, men ofte spiser ute, minner ekspert Luu Di Ly alle om å være mer oppmerksomme på følgende matvarer som inneholder mye fett, sukker og salt:

Frityrstekt mat

Stekte retter, stekt tofu, sprøstekte innvoller, sprøstekte nudler.

Typer nudler

Nudler som blandede nudler, ribbeinnudler, char siu-nudler, fiskenudler, lapskausnudler, andenudler, kjøttlever, svineskinn...

Buffé

Vær mer oppmerksom på rettene i buffeten, for eksempel Three Cup Chicken (et symbol på taiwansk (kinesisk) mat , laget av kyllinglår eller kyllingføtter med mye krydder som sesamolje, soyasaus, vin, sammen med ingefær, hvitløk, basilikum, og spesielt de deilige fete kyllinglårene eller kyllingføttene), honningkyllinglår, stekt torsk, wokket aubergine og vintermelonte i buffeten.

Kilde: https://www.baogiaothong.vn/an-mi-hay-com-de-khien-tang-can-hon-192240115152323214.htm