"Vietnamesisk hjemmelaget mat er verdens beste"
Herr Charles Bonneau (fransk, bosatt i Da Nang) delte en video av et familiemåltid som gikk viralt på sosiale medier. I videoen samlet han og mange mennesker seg rundt et vietnamesisk familiemåltid med mange retter utstilt på en kjent matte midt i huset.
Charles, som ikke var vant til å sitte med beina i kors slik som vietnamesere, ble «foretrukket» av huseieren til å sitte på en lav plaststol.
Vestlig mann spiser ris på en matte og bekrefter at «vietnamesisk hjemmelaget ris er den beste i verden» (Video: Charles Bonneau).
Detaljen med plaststolen har skapt oppstyr blant nettbrukere. Mange lurte på hvorfor «vestlendingen fikk lov til å sitte på stolen», og forklaringen var at vestlige ofte synes det er vanskelig å sitte med beina i kors eller sitte på huk over lengre tid.
Magasinet Atlantic siterte den amerikanske eksperten Bryan Ausinheiler som sa at vestlige barn er født med evnen til å sitte på huk, men gradvis mister denne evnen etter hvert som de blir eldre på grunn av kroppsbygningen. Høye personer med lange ben vil ha vanskeligere for å sitte i tradisjonell asiatisk stil.
Det som gjør nettbrukere enda mer begeistret er Charles' integrering når han kan bruke spisepinner på en dyktig måte og prate komfortabelt med familien sin. I kommentarfeltet, da han ble spurt om hvor han kommer fra, svarte han humoristisk: «Jeg er en vietnameser med skjegg.» Han skrøt også av at han har øvd mye, slik at han nå kan bruke spisepinner på en dyktig måte.
For Charles er det ikke bare smaken av maten som gjør vietnamesiske hjemmelagde måltider til «verdens beste», men også scenen der hele familien samles rundt middagsbordet.

Under måltidet fikk Charles spesielle privilegier og en liten stol å sitte på (Foto: Skjermbilde).
I mange landlige områder i Vietnam har vanen med å spise ris på matter blitt videreført gjennom mange generasjoner. Uten fancy bord og stoler sitter folk i en sirkel, spiser og prater sammen. Denne enkelheten har blitt en «spesialitet» som er vanskelig å finne i noen eksklusiv restaurant.
Fra Charles' historie får mange vietnamesere også muligheten til å se tilbake på sin kjente livsstil – noe så enkelt at det noen ganger blir glemt, men det beveger internasjonale venner.
Under klippet la mange seere igjen sympatiske kommentarer: «I mange familier venter folk ofte på at alle skal komme hjem før de serverer middag. Atmosfæren er ekstremt varm», eller «Det er sant at det bare er ved måltidene hjemme at vi kan føle en slik følelse av samhørighet».
Vestlendinger blir tatt imot som familie.
Charles Bonneau er ikke bare lidenskapelig opptatt av hjemmelaget mat, han har også mange ganger delt at de tre tingene han elsker mest med Vietnam er mat, mennesker og vakker natur.
«Vietnamesisk mat er så deilig, jeg kunne spist Quang-nudler og banh mi hver dag», sa Charles. For ham er det ikke bare smaken, men også måten vietnamesere behandler hverandre med gjestfrihet og oppriktighet som får ham til å beundre. «Folk er veldig vennlige, når noen trenger hjelp, er det alltid noen som er klare til å støtte», sa han.

Charles har bodd i Vietnam i over et år (Foto: rollefigurens Facebook).
Franskmannen var også spesielt imponert over Vietnams natur og landskap. Han sa at i Ninh Binh gir det pittoreske landskapet med fjell og elver en «veldig avslappet» følelse av avslapning. Samtidig er Da Nang – der han bor – moderne, rent, har en dynamisk livsstil og eier en strand som han roste som «supervakker».
Ifølge delingen har Charles bodd og jobbet i Vietnam i over ett år. På sin personlige side deler han ofte øyeblikk der han nyter mat og øver seg på å snakke vietnamesisk hver dag, i håp om snart å «bli ordinert som vietnamesisk svigersønn».
Denne franskmannen uttrykker ofte sin dype hengivenhet for det S-formede landet. I anledning nasjonaldagen 2. september la Charles ut en video der han sa med gebrokken stemme: «Det som rører meg er ikke bare den strålende historien, men også folks hjerter.»
Selv om fortiden fortsatt bærer preg av vanskeligheter, bærer de fortsatt godhet for familien i hjertet og åpner armene for venner langt borte.

Charles uttrykker ofte sin hengivenhet for landet og folket i Vietnam (Foto: karakterens Facebook).
I videoen fortalte Charles også om sine livserfaringer i Dai Loc (Quang Nam), hvor han ble ønsket varmt velkommen av folket som om han var familie på vei tilbake. «De ga meg kjærlighet, måltider, smil og alt jeg trengte, uten noen gang å be om noe tilbake.»
Det er den sanne skjønnheten i Vietnam, et land som har lidd mye, men som har valgt kjærlighet for å lege. Vietnam har lært meg at styrke ikke ligger i seighet, men i et godt hjerte. Jeg vil alltid bære den kjærligheten med meg på hvert steg i livet mitt,» delte han følelsesladet.
Kilde: https://dantri.com.vn/du-lich/anh-tay-khang-dinh-com-nha-viet-nam-ngon-nhat-the-gioi-ly-do-bat-ngo-20250923125842103.htm







Kommentar (0)