Å beskytte pollinatorbestander reduserer både klimarisikoer og sikrer kakaoproduksjon.

Kakao ( Theobroma cacao L. ) er en viktig kommersiell avling for 4–6 millioner småbønder i tropene og støtter den globale sjokoladeindustrien, som er verdt over 100 milliarder amerikanske dollar årlig. Millioner av kilo sjokolade utveksles som gaver på Valentinsdagen hvert år, men klimaendringer og tap av biologisk mangfold truer den fremtidige forsyningen av denne matvaren.

Kombinasjonen av millioner av bønder som er avhengige av kakao for å tjene til livets opphold og den økende globale etterspørselen etter avlingen har drevet frem utvidelsen av kakaoplantasjer og økt jordbrukspraksis, ofte på bekostning av biologisk mangfold og langsiktig bærekraft.

En ny studie ledet av University of Oxford, i samarbeid med Westlake University (Kina), Universidade Estadual de Santa Cruz (Brasil) og University of Göttingen (Tyskland), har fremhevet betydelige risikoer for kakaoproduksjon på grunn av klimaendringer. Forskerne identifiserte imidlertid også løsninger for gårdsdrift som både kan forbedre kakaoens motstandskraft mot klimaendringer og øke produktiviteten uten å utvide plantasjene.

Studien, som ble utført i tre store kakaoproduserende land – Brasil, Ghana og Indonesia (som står for 33 % av den globale kakaoproduksjonen) – undersøkte de viktigste faktorene som påvirker kakaoavlingen. Funnene viste at økte pollineringsrater over dagens nivåer kan øke avlingene med 20 %. Dette viser at utilstrekkelig pollinering er utilstrekkelig for å oppnå maksimalt mulig avling for mange kakaoplantasjer. I tillegg til pollineringens innvirkning hadde områder med temperaturer 7 grader varmere 20–31 % lavere kakaoavlinger.

For å støtte bærekraftig kakaoproduksjon foreslår forskere praktiske strategier for å forbedre pollineringen, som å opprettholde løvstrø og annen biomasse i underskogen, bevare organisk materiale i jorden, gi moderat skygge og redusere bruken av landbrukskjemikalier . Disse tiltakene øker ikke bare antallet pollinatorer, men bidrar også til å regulere plantasjetemperaturer og forbedre jordhelsen, noe som sikrer plantasjens langsiktige motstandskraft.

Studiens hovedforfatter uttalte: «Denne forskningen viser at bærekraftig jordbrukspraksis kan forbedre kakaoavlingene betydelig uten å utvide eller intensivere gårdsdriften. Ved å ta i bruk biologisk mangfoldsfokuserte, klimarobuste jordbruksteknikker, kan kakaoindustrien både øke produksjonen og beskytte bøndenes levebrød.»

Dr. Tom Wanger fra Westlake University i Kina la til: «Den høye etterspørselen etter kakao og de kortsiktige økonomiske fordelene for bønder har ført til plantasjeutvidelse og økologisk homogenisering på bekostning av biologisk mangfold og viktige økosystemtjenester, som pollinering.» Denne forskningen fremhever de langsiktige risikoene ved denne tilnærmingen og hvordan pollinering kan være en fungerende løsning sammen med klimarobuste landbrukssystemer for å oppnå langsiktig, økologisk og økonomisk bærekraft.

Kilde: https://www.mard.gov.vn/Pages/bao-ve-quan-the-thu-phan-vua-giam-thieu-rui-ro-khi-hau-vua-dam-bao-san-luong-cacao.aspx