
Slutten av året er den tiden det er størst tid for å øke produksjonen for å betjene Tet-markedet, men i år, på grunn av svakere kjøpekraft og noe redusert forbruk, opererer tørket fruktselskapet til Mr. Nguyen Son Tin (Minh Hop kommune, Quy Hop-distriktet) på et lavt nivå.
«I år er den økonomiske prognosen vanskelig, så forbruket vil synke. Frem til nå har vi ikke stabile Tet-ordrer. Derfor opprettholder selskapet fortsatt produksjonen som vanlig, det er ingen plan om å øke overtid eller kvantitet», sa Tin.

Med nesten 10 års produksjonserfaring er dette et produkt som konsumeres ganske mye under Tet, men i år er også Chau Huong kalveskinkefabrikk (Nam Nghia kommune, Nam Dan-distriktet) i en tilstand av "både produksjon og utforskning". I tillegg til kalveskinke (svinebukskinke, maisskinke, mager skinke), diversifiserer fabrikken også andre typer som: nem lui, nem chua, saltet kylling, saltet griseføtter...
Fru Nguyen Thi Chau, eier av OCOPs 4-stjerners produksjonsanlegg for kalveskinke, sa: «Fabrikken vår produserer hele året, men toppen er i de siste månedene av året. Produksjonen som forbrukes i løpet av Tet er 3–4 ganger høyere enn andre måneder av året. Tidligere år, fra den 9. og 10. månemåneden, ble antallet bestillinger ferdigstilt for å planlegge forberedelsen av materialer og produksjon. I år har imidlertid antallet engros- og detaljhandelsbestillinger sunket frem til nå. Vi jobber også aktivt med å få flere Tet-bestillinger, og aksepterer å forlenge tiden det tar å motta bestillinger.»

Med 6 produkter som oppnår 3 OCOP-stjerner, er HADALIFA Limited Liability Company en bedrift som spesialiserer seg på produksjon av frokostblandingpulver og næringsfrø. Tet er en anledning til å øke salg og inntekter, og også en mulighet til å promotere og markedsføre produkter. Selskapet har også en plan om å produsere produkter med emballasje og etiketter i de tradisjonelle Tet-fargene. Samtidig kontakte andre OCOP-produsenter for å lage Tet-gavekurver og -sett; fremme forbindelser til "nisjemarkeder".
«Produktene våre er innenfor helseprodukter, noe som er meningsfullt for folk som yogautøvere, treningsstudioutøvere, folkedansklubber, skjønnhetssalonger og vegetargrupper. Derfor fokuserer vi ikke på det tradisjonelle markedet, men heller på dette nisjemarkedet», sa Phan Thi Lien, representant for selskapet.

Tidligere rettet Son Huyen Limited Liability Company (Nghi Hai Ward, Cua Lo Town) sine bearbeidede sjømatprodukter kun mot det tradisjonelle markedet for distributører, markeder og direkte detaljhandelskunder. Derfor var antallet kunder begrenset i provinsen. I dagens situasjon, med vanskelige økonomiske forhold, står forbruket av produktene overfor mange utfordringer. I tillegg til å opprettholde tradisjonelle kunder, har hun i år promotert på digitale plattformer, deltatt på messer, og vært i kontakt med supermarkeder og butikker med ren mat for å få tilgang til nye markeder.
«Gjennom messer og netthandelsnettsteder har vi fått en ny kundebase andre steder over hele landet. Våre produkter som blekksprutpølse, sjømatvårruller, makrellpølse osv. har kommet inn i supermarkeder over hele landet, så vi er sikre på at markedsandelen vår vil øke», sa Nguyen Thi Huyen, en representant for selskapet.

I mellomtiden trapper Vinh Duc Peanut Candy Village Cooperative (Do Luong) opp søket etter agenter og selger produkter til dagligvarebutikker, minimarkeder og markeder ... for å utvide markedet for produktene sine.
«Ved å benytte oss av Tet-høytiden promoterer vi markedsføring gjennom direkte salgskanaler som dagligvarebutikker og markeder for å øke merkevaregjenkjenningen for produktene våre. Markedene vi prioriterer for utvikling er restauranter og butikker i landlige og fjellrike områder i provinsene og byene i nord og sør. I tillegg til å endre emballasje og design i løpet av Tet-høytiden implementerer vi også kampanjeprogrammer og øker rabatter for partnere», sa Nguyen Van Cong, representant for kooperativet.

Tet er en stor shoppingbegivenhet i året, en mulighet for bedrifter til å utvide produksjonen, øke inntektene, og samtidig en mulighet til å markedsføre produkter og spre merkevarer. I vanskelige økonomiske forhold strammer folk inn forbruket, kjøpekraften synker, og OCOP-enheter må, i tillegg til å forbedre produktkvaliteten og endre design for å møte forbrukernes smak, proaktivt utvide markedsandeler og diversifisere tilnærminger til markeder og kundesegmenter.
Kilde
Kommentar (0)