Produksjonsanlegg i servicesesong for Tet

Ved mange produksjonsanlegg og kooperativer i provinsen er arbeidsmiljøet svært presset for tiden. Matforedlingsenheter, håndverkslandsbyer, landbruksanlegg og husdyrgårder jobber alle raskere for å forberede varer for å dekke forbruksetterspørselen ved årets slutt. Proaktiv produksjonsplanlegging bidrar til å stabilisere markedet rundt kinesisk nyttår og opprettholde arbeidsplasser for arbeidere i rushtiden.

Hai Tuyet vårrullproduksjonsanlegg (Diem Thuy kommune) fremskynder produksjonsfremdriften for å møte markedets etterspørsel.

Ved Hai Tuyet Nem-produksjonsanlegget i Hang Tai Hamlet, Diem Thuy kommune, jobber dusinvis av arbeidere raskt med å fullføre hver produktserie. Produktene fra Hai Tuyet Nem-produksjonsanlegget har blitt anerkjent som 3-stjerners OCOP, og har blitt en spesialitet foretrukket av forbrukere i mange år, spesielt under Tet.

Herr Nguyen Duc Hai, eier av Hai Tuyet Nem-produksjonsanlegget, sa: Anlegget har raskt utviklet en produksjonsplan for å betjene årsskiftet, ansatt flere arbeidere og justert prosesseringsprosedyren for å øke produksjonen.

«Hver dag leverer anlegget mer enn 2000 vårrullpakker til markedet. Alle jobber hardt for å sikre fremgang og kvalitet», sa Hai. Etterspørselen forventes å fortsette å øke i ukene før Tet, så Hai Tuyet Spring Roll Production Facility fokuserer på å forberede råvarer og menneskelige ressurser tidlig.

I Diem Thuy, Phu Binh, Tan Khanh, Tan Thanh ... yrer det også av aktivitet i mat- og dyrefôrbedrifter og håndverkslandsbyer. Mange husholdninger jobber fortsatt hardt for å gjenopprette forsyningskildene sine for å kunne betjene kundene i tide, til tross for at de har gått gjennom vanskelige tider.

Fru Nguyen Thi Hong, eier av en matbutikk i Diem Thuy, sa: «Familien har proaktivt supplert forsyningen, sjekket lagringssystemet og kontaktet leverandører for å sikre at mengden ris, kli og dyrefôr alltid er tilstrekkelig.» «Bedriftshusholdninger jobber sammen for å forberede seg til slutten av året. For øyeblikket er forsyningen stabil og dekker etterspørselen godt», sa fru Hong.

I Tan Khanh kommune har husdyrgårder også fremskyndet forberedelsene til Tet-markedet, når etterspørselen etter kjøtt- og eggprodukter øker kraftig. Mange gårdeiere har reparert fjøs, desinfisert og lagt til nye husdyr for å sikre produksjonen. Spesielt har kyllingoppdrettskooperativet i Tan Tien-høyden implementert en plan for å restaurere besetninger og utvide produksjonsskalaen.

Herr Nguyen Van Tu, et medlem av Tan Tien Hill kyllingkooperativ, delte: Kooperativet fokuserer på å ta vare på kyllingene for å sikre kvalitet og stabile forsyninger. Å opprettholde omdømmet hos partnere er den største prioriteten i denne perioden.

Lokale myndigheter har også økt støtte og veiledning for bedrifter, kooperativer og produksjonshusholdninger for å gjennomgå materialforhold, håndtere problemer og sikre sikkerhet under drift.

Nguyen Viet Dai, nestleder i folkekomiteen i Diem Thuy kommune, informerte: Lokalbefolkningen har organisert inspeksjoner på stedet ved virksomhetene, forstått situasjonen og utviklet passende støtteplaner. Kommunestyret har koordinert tett med enhetene for å fjerne vanskeligheter. Målet er å hjelpe virksomhetene med å stabilisere produksjonen og raskt levere varer til Tet-markedet.

Kyllingoppdrettskooperativet i Tan Tien-høyden (Tan Khanh kommune) gjenopprettet raskt flokken og stabiliserte jordbruksaktivitetene.

I tillegg til å akselerere produksjonen, krever lokaliteter at anlegg og kooperativer strengt overholder forskrifter for arbeidssikkerhet, mathygiene og kvalitetskontroll.

Å opprettholde en stabil råvarekilde, forbedre prosessprosedyrer og øke lagringskapasiteten anses som viktige løsninger for å begrense prissvingninger og unngå produktavbrudd i perioder med høy produksjonsmengde. Mange anlegg har strengt kontrollerte innsatsfaktorer og investert i ekstra lagringsutstyr for å forlenge holdbarheten og opprettholde stabil produktkvalitet.

Samtidig har lokale myndigheter pålagt spesialiserte etater å styrke propagandaen for sikkerhet i produksjonen, brannforebygging og brannslukking, og miljøvern. Dette er innholdet som vektlegges ved matforedlingsanlegg, husdyrgårder og bedrifter med stor arbeidsstyrke. Koordineringen mellom myndigheter, bedrifter og kooperativer skaper initiativ, som bidrar til at produksjonsaktivitetene i området kan foregå kontinuerlig, sikrer en rik og stabil varekilde, og dekker folks forbruksbehov under det kommende kinesiske nyttåret.

Kilde: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/cac-co-so-san-xuat-vao-mua-phuc-vu-tet-ae771ee/