Som svar på spørsmålet «Påvirker det å spise raskt helsen?», svarte Dr. Sarah Berry at det er usunt å spise raskt og kan påvirke mange aspekter ved helsen. Dr. Sarah Berry uttalte at en rekke studier har vist at det å spise raskt øker risikoen for å utvikle diabetes, ifølge Mirror .
Bevis fra studier
Flere epidemiologiske studier har funnet en signifikant sammenheng mellom raskt å spise og utvikling av diabetes, ifølge U.S. National Library of Medicine, Pubmed.
Å spise raskt er usunt og kan påvirke mange aspekter ved helsen.
To store japanske studier som involverte 2050 middelaldrende menn, fulgt i 7 år, konkluderte med at spisehastighet var signifikant assosiert med risikoen for å utvikle diabetes, men dette varierte avhengig av kroppsvekt.
En lignende studie, også fra Japan, undersøkte forholdet mellom spisehastighet og insulinresistens hos 3465 middelaldrende menn og kvinner. Resultatene viste at rask spising gradvis økte insulinresistensen.
En annen stor studie, også fra Japan, som brukte data fra årlige helseundersøkelser av befolkningen, undersøkte sammenhengen mellom spiserate og diabetesutbrudd hos 197 825 deltakere, som ble fulgt i tre år.
Resultatene fant også at det å spise raskt øker risikoen for å utvikle diabetes betydelig.
En kasus-kontrollstudie utført i Litauen med 702 deltakere rapporterte at risikoen for å utvikle type 2-diabetes doblet seg hos personer som spiste raskere, ifølge Pubmed.
I tillegg har mange studier vist at det å spise raskt øker risikoen for metabolsk syndrom, som er knyttet til diabetes.
Studier har vist at det å spise raskt øker risikoen for å utvikle diabetes.
Dr. Berry nevnte også en studie fra 2017, utført av en kardiolog fra Hiroshima University i Japan, som viste at det å spise raskt nesten dobler risikoen for metabolsk syndrom, ifølge Mirror .
Flere andre studier, særlig en japansk studie publisert i Journal of the American Heart Association, som inkluderte 1083 deltakere fulgt i 5 år, har vist en betydelig høyere risiko for å utvikle metabolsk syndrom hos personer som spiser raskt, ifølge Pubmed .
Det er imidlertid ingen studier som ennå har vist hvor lenge man bør følge denne dietten for å forhindre risikoen for å utvikle diabetes. Derfor er det behov for mer grundig forskning for å lære mer om dette problemet.
[annonse_2]
Kildekobling






Kommentar (0)