Nyere studier har fokusert på hvitløks effekter på vanlige helseproblemer, inkludert høyt kolesterol, blodtrykk og blodsukker. Eksperter hos Healthline anbefaler å spise 1–2 fedd hvitløk per dag for helsefordeler.
Her avslører Dr. Sarah Pflugradt, en ernæringsfysiolog ved American University i Washington DC, hva som skjer med hjertet og leveren din når du spiser 1–2 fedd hvitløk hver dag.

Hvitløk bidrar til å redusere risikoen for hjertesykdom ved å senke kolesterol og blodtrykk
Foto: AI
Kardiobeskyttende og kolesterolsenkende effekter
Hvitløk bidrar til å redusere risikoen for hjertesykdom ved å senke kolesterol og blodtrykk. Det forhindrer plakkoppbygging i arteriene, reduserer betennelse og forbedrer den generelle kardiovaskulære funksjonen. Regelmessig inntak av hvitløk, spesielt rå eller lettkokt hvitløk, kan fremme hjertehelsen betydelig.
En gjennomgang fra 2024 i det medisinske tidsskriftet Journal of Health, Population and Nutrition fant at hvitløk forbedrer kolesterolnivået, spesielt hos personer over 50 år.
En annen anmeldelse fra 2024 i det vitenskapelige tidsskriftet Nutrients antyder at hvitløk kan forbedre både dårlig og godt kolesterolnivå.
Styrketrening er nøkkelen til å redusere risikoen for brystkreft
Reduser høyt blodtrykk
En annen gjennomgang fra 2024 i Nutrients fant at de rike antioksidantene i hvitløk har blodtrykkssenkende effekter gjennom flere veier på cellenivå. En gjennomgang fra 2024 i det medisinske tidsskriftet Prostaglandins & Other Lipid Mediators fant at personer med høyt blodtrykk som tok hvitløksekstrakt daglig, hadde betydelig reduksjon i systolisk og diastolisk blodtrykk.
Forbedre blodsukkernivået
En anmeldelse i tidsskriftet Nutrients konkluderte også med at hvitløk ikke bare forbedrer kolesterolnivået, men også fastende blodsukker og HbA1c. En anmeldelse fra 2023 i det medisinske tidsskriftet Chinese Medicine viste også at hvitløk kan senke fastende blodsukker.
En studie fra 2024 i tidsskriftet Diabetology & Metabolic Syndrome fant at hvitløksekstrakt bidrar til å stabilisere blodsukkernivået ved å direkte påvirke betacellene i bukspyttkjertelen.
Hvitløk bidrar til å forbedre leverfunksjonen og forebygge fettlever.
Hvitløk forbedrer leverfunksjonen og fremmer lipidmetabolismen ved å regulere kolesterolnivået, samtidig som den støtter naturlig leveravgiftning.
En metaanalyse publisert i det amerikanske National Library of Medicine PubMed konkluderte med at den antibakterielle forbindelsen i hvitløk, Allicin, har evnen til å forbedre fettlever og dens komplikasjoner.
En annen studie fant at hvitløk kan brukes til å behandle kronisk leversykdom. Hvitløkens svovelkomponenter (allicin, diallylsulfid og S-allylcystein) forsterker aktiviteten til antioksidantenzymer, som bidrar til å eliminere oksidativt stress og betennelse i leveren, samt bidrar til å avgifte leveren.
Andre fordeler
Støtte til immunforsvaret: Studier viser at hvitløk bidrar til å redusere systemisk betennelse og gjenopprette antall hvite blodlegemer, som bekjemper virus og forhindrer virus i å komme inn i og formere seg i celler.
Forbedret tarmhelse: En gjennomgang og metaanalyse fra 2020 i tidsskriftet Experimental and Therapeutic Medicine fant at tilskudd med hvitløksekstrakt i 3 måneder førte til et mer mangfoldig og sunt tarmmikrobiom.
Kilde: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chi-1-2-tep-toi-moi-ngay-lam-dieu-bat-ngo-cho-tim-gan-cua-ban-185251013215155848.htm
Kommentar (0)