Sprø appelsiner, en lokal spesialitet, er i sesong og selges for opptil 90 000 VND/kg.

HA TINH – Aldri før har prisen på sprø appelsiner i Thuong Loc (Can Loc, Ha Tinh ) vært så høy som i år. Ved begynnelsen av sesongen er prisen på sprø appelsiner for tiden fra 70 000 til 90 000 VND/kg, det dobbelte sammenlignet med samme periode i fjor.

HA TINH – Aldri før har prisen på sprø appelsiner i Thuong Loc (Can Loc, Ha Tinh) vært så høy som i år. Ved starten av sesongen er prisen på sprø appelsiner for tiden fra 70 000 til 90 000 VND/kg, det dobbelte sammenlignet med samme periode i fjor.

Appelsiner i tidlig sesong er dobbelt så dyre som i fjor.

I begynnelsen av november hvert år i månekalenderen står åssidene i Thuong Loc kommune i Can Loc-distriktet (Ha Tinh-provinsen) i flammer av modne appelsiner, og appelsindyrkerne høster travelt sine spesielle sprø appelsiner etter et år med stell. I år er den sprø appelsinavlingen rikelig, og salgsprisen er høy, så appelsindyrkerne er ekstremt fornøyde.

I år er innhøstingen av sprø appelsiner rikelig, og salgsprisen er høy, så appelsindyrkerne er veldig fornøyde. Foto: Anh Nguyet.

Familien til Phan Cong Son i landsbyen Nam Phong (Thuong Loc kommune) har for tiden over 200 sitrustrær som allerede produserer frukt, og de anslår en innhøsting på over 10 tonn i år. Son sa at prisen på sitrusappelsiner aldri har vært så høy som i år. For tiden, i begynnelsen av sesongen, varierer prisen fra 70 000 til 90 000 VND/kg, det dobbelte av i fjor.

Ifølge herr Son er det sprø appelsintreet motstandsdyktig mot kulde, tørke og skadedyr, og produserer spesielt ensartet frukt som ikke sprekker under tøffe værforhold i Sentral-Vietnam. Ett sprø appelsintre gir 2–3 ganger mer inntekt enn et vanlig appelsintre. Derfor har familien hans i år utvidet planteområdet til 300–500 nye sprø appelsintrær.

I sin nesten 5 hektar store frukthage i åssiden har Bui Thi Thus familie (Thuong Loc kommune) plantet mange varianter av appelsiner, som sitronappelsiner og pomeloappelsiner ... men etter å ha eksperimentert med å dyrke sprø appelsiner, innså Thu at denne sorten gir den høyeste økonomiske verdien. For tiden har Thus frukthage mer enn 400 sprø appelsintrær som allerede produserer frukt, og gir 15–20 tonn frukt årlig.

I år, takket være gunstige værforhold og innføringen av økologiske og trygge jordbruksmetoder, har appelsinavlingene økt med over 20 %, og kvaliteten har også blitt betydelig forbedret. Foto: Anh Nguyet.

Ifølge Thu er engrosprisen på appelsiner i begynnelsen av sesongen ganske høy, fra 70 000 VND og oppover. Derfor har familien hennes allerede begynt å beskjære modne appelsiner og tilby dem til handelsmenn, og sparer resten til kinesisk nyttår, da salgsprisen vil være enda høyere. Thu sa at i år, takket være gunstig vær og økologiske, trygge produksjonsmetoder, har appelsinavlingen økt med over 20 %, og kvaliteten har også blitt bedre. Etter fradrag for utgifter anslår familien hennes en fortjeneste på nesten 1 milliard VND.

«4-stjerners kameraer» kommer med ublu priser.

Når man nevner Thượng Lộc sprø appelsiner, er det umulig å ikke snakke om Trà Sơn Cooperative og deres Xuân Hòa sprø appelsiner, som har oppnådd OCOP 4-stjerners sertifisering.

For tiden selger Tra Son Cooperative 2–3 tonn sprø appelsiner til markedet hver dag til en pris på 90 000 VND/kg. Foto: Anh Nguyet.

Ifølge Nguyen Xuan Hoa, direktør i Tra Son Cooperative, har kooperativet for tiden 12 medlemmer med over 15 hektar med appelsinhager som oppfyller OCOPs 4-stjernersstandarder. I tillegg samarbeider det med 69 appelsindyrkende husholdninger i Tra Son-regionen (Can Loc-distriktet) på over 100 hektar land for produksjon og forbruk. Hvert år leverer kooperativet mer enn 500 tonn sprø appelsiner til markedet. For tiden selger kooperativet 2–3 tonn sprø appelsiner daglig til 90 000 VND/kg. Prisen forventes å nå 120 000 VND/kg i løpet av nyttår og opptil 150 000 VND/kg i løpet av kinesisk nyttår.

Herr Hòa snakket entusiastisk om produksjonsprosessen og hvordan han bygde opp Xuân Hòa-merket med sprø appelsiner for å stå støtt i markedet med en mye høyere salgspris enn andre typer appelsiner, og delte følgende: «For å ha et rent produkt produserer kooperativet vårt i henhold til en 100 % økologisk prosess, med kun mikrobiell gjødsel, godt råtten gjødsel og biologisk skadedyrbekjempelse.»

Når appelsinene har oppnådd optimal modenhet, høstes de, behandles med ozon for å fjerne urenheter, og skylles til slutt med Can Loc klebrig risvin før de pakkes og leveres til kundene. Takket være denne prosessen har Xuan Hoa-appelsinene en særegen aroma, deilig smak og sødme som andre appelsinsorter mangler.

Etter innhøsting vaskes appelsinene med ozon av Tra Son Cooperative for å fjerne urenheter, og skylles deretter med Can Loc klebrig risvin en siste gang før de pakkes og leveres til kundene. Foto: Anh Nguyet.

Ifølge fru Phan Thi Hien, en mangeårig appelsindyrker i Thuong Loc kommune, er de sprø appelsinene sfæriske, har glatt skall, er mindre enn sitroner og blir knallgule når de er modne. Sprø appelsiner veier i gjennomsnitt 250–350 gram per frukt. Det er verdt å merke seg at modne appelsiner har en rik, søt smak og en veldig tiltalende aroma; de er forfriskende og sprø når de spises. Dessuten er sprø appelsiner saftige, har få frø og fibre, og både bitene og saften er gule. Thuong Loc sprø appelsiner er kjent for sin kvalitet, vakre utseende og ensartede størrelse, og har vært et populært gavevalg til høytider og Tet (vietnamesisk nyttår) i mange år.

Fru Phan Thi Anh Tuyet, som jobber i Ha Tinh by, sa at hun ofte velger å kjøpe sprø appelsiner som gaver under Tet (månårets nyttår) og til familien sin. Selv om prisen er høyere enn andre typer appelsiner, er kvaliteten ubestridelig.

Sprø appelsiner er sfæriske i formen, med glatt skall, mindre enn sitroner, og har et knallgult skall når de er modne. Gjennomsnittsvekten til en sprø appelsin er omtrent 250–350 g. Foto: Ánh Nguyệt.

Ifølge lokale appelsindyrkere ble Thượng Lộc-appelsiner først dyrket i Trà Sơn-området (Can Lộc-distriktet) for nesten 20 år siden. I starten ble de dyrket i liten skala, med begrensede mengder og ujevn kvalitet. I de senere år, i erkjennelsen av den overlegne kvaliteten og den økonomiske verdien av appelsiner, og med støtte og bistand fra ulike myndighetsnivåer i Hà Tĩnh-provinsen, har merkevaren med appelsiner fra Thượng Lộc utvidet seg betydelig. Omfanget av dyrkingen av appelsiner fra Thượng Lộc har vokst betraktelig, og frukthagene har fått mer systematiske investeringer i vanning, gjødsling og dyrkingsteknikker. Som et resultat har både avlingen og kvaliteten på appelsinene økt betraktelig.

Thượng Lộc sprø appelsiner er kjent for sin kvalitet, attraktive utseende og ensartede størrelse, og er svært populære blant kundene. Foto: Ánh Nguyệt.

Spesielt den 9. januar 2017 utstedte Kontoret for immaterielle rettigheter (Vitenskaps- og teknologidepartementet) beslutning nr. 1016/QD-SHTT om innvilgelse av et beskyttelsessertifikat for sertifiseringsmerket «Thuong Loc Orange» til Folkekomiteen i Can Loc-distriktet. Takket være dette har Thuong Locs sprø appelsiner i økende grad befestet sin posisjon i markedet både i og utenfor provinsen.

Ifølge Nguyen Hai, nestleder i folkekomiteen i Thuong Loc kommune, var appelsinavlingen i år høy, takket være gunstige værforhold og folkets systematiske investering i dyrking, og nådde nesten 1900 tonn for hele kommunen, noe som genererte økonomisk verdi på titalls milliarder dong. Spesielt årets appelsinhøst hadde betydelig høyere priser i begynnelsen av sesongen sammenlignet med tidligere år (sitronappelsiner priset til 30 000–40 000 dong/kg, og sprø appelsiner til 60 000–90 000 dong/kg). I år var appelsinhøsten både rikelig og prisene gode, noe som gjorde folk veldig lykkelige. Derfor har appelsintrær blitt en avling som hjelper lokalbefolkningen med å unnslippe fattigdom og gir en anstendig inntekt.

Thuong Loc kommune har nesten 600 husstander som dyrker sitrusfrukter, inkludert sprø appelsiner, på et område på over 200 hektar, hvorav over 120 hektar er beplantet med sprø appelsiner. Foto: Anh Nguyet.

«For å oppmuntre og motivere folk til å plante nye og gjenplante appelsintrær, har lokalmyndighetene gitt støtte på 15 000 VND per tre for konsentrerte plantemodeller på 50 trær eller mer, med sikte på å befeste og utvikle Thuong Loc-appelsinmerket og øke inntektene for folket», understreket nestlederen i folkekomiteen i Thuong Loc kommune.

For tiden har Thuong Loc kommune nesten 600 husstander som dyrker sitrusfrukter, inkludert sprø appelsiner, hovedsakelig konsentrert i landsbyene Anh Hung, Thanh My, Nam Phong og Son Binh, og dekker et område på over 200 hektar, hvorav over 120 hektar er beplantet med sprø appelsiner. Dette er også et av stedene med det største sitrusdyrkingsområdet i Can Loc-distriktet.

Kilde: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/dac-san-cam-gion-vao-vu-gia-ban-toi-90000-dong-kg-d412074.html