Dette er et kort vokskokosnøttre som har produsert mye frukt i Tra Vinh. Så snart folk hugger det ned, blir det utsolgt og etterspørselen er høy.

Frem til nå har arealet med spesialtrær plantet av Mr. Chanhs familie økt til 70 hektar land som spesialiserer seg på dyrking av vokskokos. Dette er ikke bare takket være flid i dyrkingen, men også fordi vokskokos gir høy økonomisk verdi...

Én vokskokosnøtt er verdt ti tørre kokosnøtter.

Cau Ke-distriktet i Tra Vinh- provinsen regnes som hovedstaden for vokskokospalmer. Med et areal på 1145 hektar er distriktets gjennomsnittlige årlige produksjon over 3 millioner frukter.

Med en salgspris som er mange ganger høyere enn for vanlige kokosnøtter, gir den svært høy økonomisk effektivitet for folk, og forbedrer inntekten betydelig for mer enn 2000 husholdninger som dyrker vokskokosnøtter i Cau Ke-distriktet, hvorav khmer-etniske husholdninger står for over 70 %.

Herr Thach Chanh (grendtegnet Chong nr. 2, Hoa Tan kommune, Cau Ke-distriktet) er en av mange gamle bønder som har blitt ganske rike takket være vokskokosnøtter. Han sa: Tidligere, med 4 hektar med risjord, manglet han fortsatt mat og klær, og måtte noen ganger låne ris fra naboene sine for å spise. Etter 3 år med overgang fra risjord til dyrking av vokskokosnøtter, ble imidlertid det første partiet med frukt solgt for 35 000–45 000 VND per frukt, noe som ga en inntekt på over 100 millioner VND.

Herr Thach Chanh delte og sa lykkelig: «Da jeg så det, begynte jeg å overføre ytterligere et hektar land for å utvide området. Takket være den høye økonomiske verdien av vokskokosnøtter, overfører jeg noen hektar land til med noen få års mellomrom. Frem til nå er det over 70 hektar land som spesialiserer seg på dyrking av vokskokosnøtter.»

Herr Thach Cong, en bonde som dyrker spesialvokskokosnøtter i Cau Ke-distriktet i Tra Vinh-provinsen, smiler alltid fordi den månedlige inntekten hans fra kokoshagen er omtrent 20 millioner VND.

Da han så broren Thach Chanhs effektive jordbruk, gikk herr Thach Cong også over til å dyrke vokskokosnøtter, og nå har hans dyrkede landareal økt til 7 hektar.

Til tross for suksessen i dag, hadde han fortsatt mange tvil i de tidlige dagene med å plante den opprinnelige vokskokosnøtten, fordi «han fikk mye sladder om sin dumhet, fordi ikke mange plantet denne typen kokosnøtt.»

Noen rådet ham til å hogge ned vokskokospalmene for å plante vanlige kokospalmer fordi handelsmenn sjelden kjøper dem, men han var fast bestemt på å beholde vokskokospalmenhagen.

Over tid har han bevist for alle at «én vokskokosnøtt er verdt ti tørre kokosnøtter.» Da verdien av vokskokosnøtter ble allment kjent, steg salgsprisen ti ganger høyere enn vanlige kokosnøtter. Takket være det tjener jeg stor fortjeneste hvert år, sa herr Cong og viste oss det romslige huset sitt, der til og med møblene i huset er takket være vokskokosnøtthagen.

Nestleder Pho Thuc Han i Hoa Tan Wax Coconut Cooperative (Cau Ke-distriktet) spøker ofte: «Selv om herr Thach Cong er 67 år gammel, ser han 10 år yngre ut. Fordi han alltid smiler bredt, tjener han over 20 millioner VND hver måned fra vokskokosnøtthagen sin.»

Ifølge Han har vokskokosnøtter en spesielt høy og stabil verdi. Mens prisen på vanlige kokosnøtter noen ganger faller til 3000 VND per frukt og er svært vanskelig å selge, svinger prisen på vokskokosnøtter av grad 1 alltid på 100 000 VND per frukt og er etterspurt. For tiden kjøper kooperativet vokskokosnøtter fra lokalbefolkningen, og hjelper dermed bønder med å konsumere over 2 millioner vokskokosnøtter hvert år, noe som hjelper folk med å øke inntekten sin og bli ganske rike, sa Han.

Fru Han la til: «Mens arealet i 2005 bare var 43 hektar i hele provinsen, har det nå økt betydelig til 1277 hektar i hele provinsen, hvorav det mest konsentrerte er i Cau Ke-distriktet, resten er spredt i Tra Cu, Cang Long, Tieu Can-distriktene og Tra Vinh by.»

Utvidelse av vekstområder, forbedring av verdikjeder

Ifølge fru Han ble det første vokskokosplantet brakt fra Kambodsja for 100 år siden av munken Thach So for å plante det i Cau Ke-området.

På grunn av at kokospalmen passer til det lokale klimaet og jordsmonnet, produserer den voksfrukt og har blitt en spesialitet som bare finnes i Cau Ke og andre distrikter i Tra Vinh-provinsen. Utseendemessig er den ikke annerledes enn en vanlig kokosnøtt, men inni er det et tykt, mykt og fleksibelt lag med vokskokosnøttkjøtt som dekker mesteparten av frukten, sammen med litt tykt kokosvann.

For å øke verdien av kokosvoks og produkter bearbeidet fra kokosvoks, og for å ha et bærekraftig innenlandsk og internasjonalt forbruksmarked, foreslo visedirektør Lam Ngoc Tu i Vicosap (Tra Vinh-provinsen), at det burde finnes mer praktiske tiltak for å tiltrekke investeringer og støtte bedrifter, skape koblinger for bærekraftig utvikling av kokos- og kokosvoksproduktkjeder, forbedre konkurranseevnen til små og mellomstore bedrifter i kokosnøttindustrien, og spesielt utvikle områder med konsentrert kokosnøttmateriale i henhold til VietGAP og økologiske standarder knyttet til prosesseringsfabrikker for bedrifter og målmarkeder.

Nestlederen i Tra Vinh provinsielle folkekomité, Nguyen Trung Hoang, sa at provinsen vil utvikle ytterligere 550 hektar med spesialvokskokos i strategien for å oppgradere kokosnøttverdikjeden i perioden 2022–2025.

Provinsen har satt retningslinjer for å bygge opp Tra Vinh-vokskokosmerket, inkludert bruk av avansert frøteknologi, spesielt embryodlings- og vevsdyrkede kokosnøttsorter med høyt voksinnhold, for å forbedre produktiviteten og produktkvaliteten. Spesielt utvidelse av dyrkingsområdet for vokskokos for å skape en rik kilde til råvarer som kan forsyne mange innenlandske og internasjonale markeder.

I tillegg planlegging og investering i infrastruktur for dyrkingsområder, utvidelse av økologisk landbruk og produksjon, samt støtte bygging av lokale innkjøps- og foredlingsanlegg for å redusere transportkostnader og øke produktverdien.

Le Van Han, leder av Tra Vinh provinsielle folkekomité, sa: I august 2012 ble Cau Ke-vokskokos offisielt inkludert på listen over 50 berømte fruktspesialiteter i Vietnam (ifølge Vietnam Record Book Center). Avdelingen for immaterielle rettigheter har nettopp utstedt et registreringssertifikat for geografiske indikasjoner for Tra Vinh-vokskokosprodukter.

Fra vokskokos har provinsen 3 produkter som oppnår 3-stjerners OCOP; 7 produkter som oppnår 4-stjerners OCOP; 3 produkter som oppnår 5-stjerners potensiell OCOP, inkludert: rent vokskokosgodteri, pandanvokskokosgodteri, kakaovokskokosgodteri og 1 produkt som oppnår 5-stjerners OCOP, som er fibervokskokos.

Kilde: https://danviet.vn/day-la-cay-dua-sap-thap-te-da-ra-trai-qua-troi-o-tra-vinh-dan-he-be-xuong-la-ban-het-veo-hut-hang-20240919210804107.htm