Forutse fremtidige trender: [Del 1] Nye levebrød fra flytende tankfroskoppdrettsmodell

TAY NINH – Fra et landlig område som bare var kjent med hvetedyrking, og fra en innledende vellykket modell som ble gitt videre via jungeltelegrafen, yrer Loc Trung nå av flytende dammer for froskeoppdrett, noe som åpner opp nye levebrød for lokalbefolkningen.

Å oppdra frosker i flytende tanker åpner for nye levebrødsmuligheter.

I de senere år, når man passerer gjennom landsbyen Loc Trung i Loc Ninh kommune i Tay Ninh -provinsen, kan man lett få øye på landsbyboere som sitter bøyd over rader med flytende tanker foret med HDPE-presenning, mens lyden av frosker som snapper etter mat blandes med latteren til froskebøndene. For noen år siden var dette området nesten utelukkende kjent for ris og kassava, men nå er froskeoppdrett i det stille i ferd med å bli en ny retning for mange gårdbrukere.

Nye levebrød fra oppdrettsmodellen for flytende tankfrosker i landsbyen Loc Trung, Loc Ninh kommune. Foto: Tran Trung.

Etter å ha fulgt Nguyen Ba Quoc, leder av Loc Trung Hamlet, besøkte vi den flytende froskeoppdrettsmodellen til Tran Van Dung, en av de første bøndene som oppdret frosker. I en liten hage på omtrent 1000 kvadratmeter var mer enn 20 bur pent arrangert. Dung fortalte at han startet med bare 3 eksperimentelle bur, men da han innså at frosker var enkle å oppdra og hadde lave kostnader, utvidet han dristig. «Jeg har lite land, og risdyrking gir aldri mye fortjeneste. Da jeg så at frosker er enkle å oppdra og har et stabilt marked, bestemte jeg meg for å prøve det. Hver oppdrettssyklus tar bare 3 måneder, og omsetningen er mye raskere enn oppdrett», sa Dung med et smil.

Det smilet var ikke bare en glede for familien hans. Mange husholdninger her har funnet lignende tilnærminger: de med hager bygger opphøyde dammer foret med HDPE-presenning, mens de uten land bruker forlatte låver og skur til å ale opp frosker. Landsbygda, som en gang bare var travel i plantesesongen, har nå en ny lyd: den økende kvekkingen fra frosker takket være bøndenes flittige innsats.

Herr Tran Van Dung er strålende fornøyd med resultatene av arbeidet sitt. Foto: Tran Trung.

Ifølge Nguyen Ba Quoc, leder av Loc Trung Hamlet, har husdyrhold utviklet seg fra spontane praksiser til mer avanserte teknikker de siste årene, takket være innsatsen til kommunen og landbruksutvidelsessenteret. Det er imidlertid ikke lett å få informasjon til bøndene, så kommunen har eksperimentert med å «bringe kurs til folks hjem».

«Foruten teknisk støtte, anses det å fremme kommunikasjon, tilby veiledning på stedet og organisere demonstrasjonsmodeller rett i grenda som viktige løsninger for å hjelpe folk med å forstå den riktige prosessen og unngå spontan jordbruk som forårsaker miljøforurensning. Fra de første husholdningene har hele grenda nå 20–25 husholdninger som aler frosker, hvorav noen store husholdninger har opptil 70 bur og andre små har bare noen få. Hver person har sin egen metode, men den økonomiske effektiviteten har blitt betydelig forbedret», understreket Quoc.

Informasjon om hvordan man kan bli rik på froskeoppdrett.

Et viktig høydepunkt er den stadig mer innovative måten informasjon formidles til folket på . Dagene med å samle dusinvis av mennesker i auditorier er forbi; nå velger landbruksrådgivere vellykkede gårdsbruk som modellgårder og inviterer bønder til å se dem på nært hold. Mens de observerer dammene, kan bøndene stille spørsmål og få svar på stedet. Alt fra fôringsmetoder, sykdomsbehandling, vannskift til vanlige feil demonstreres visuelt rett på produksjonsstedet. Denne praktiske tilnærmingen hjelper bønder å lære mye raskere enn bare å lytte til forelesninger.

Kommune- og landsbyansatte jobber sammen med bønder, sammen med landbruksarbeidere. Foto: Tran Trung.

En annen tilnærming som vurderes er etableringen av et froskeoppdrettskooperativ. Ved å bli med i kooperativet kan husholdninger kjøpe froskeunger kollektivt for å redusere kostnader, dele markedsmuligheter, lære teknikker fra hverandre og få enklere tilgang til statlig støtte. «Hvis hver person har dusinvis av bur og opererer uavhengig, vil det være vanskelig for noen å signere en salgskontrakt», forklarte Quoc.

Dersom et kooperativ dannes, vil grenda også ha forutsetninger for å planlegge et konsentrert jordbruksområde, installere en felles avløpsrensetank og begrense miljøpåvirkningen. Dette er en nødvendig retning for å sikre at froskeoppdrett ikke blir en fragmentert, trenddrevet yrke, men et stabilt, systematisk levebrød.

For tiden kommer det regelmessig handelsmenn for å kjøpe produktene, men det lille volumet hindrer bøndene i å forhandle frem gode priser. Hvis modellen fortsetter å utvide seg, er muligheten til å komme i kontakt med bedrifter som garanterer kjøpet av produktene fullt mulig.

I den kommende tiden vil grenda koordinere med kommunen for å ferdigstille konsise tekniske dokumenter som skal distribueres til hver husstand. Samtidig vil de velge ut 2–3 av de mest effektive modellene for å filme illustrerende videoer som skal legges ut på lokale sosiale medier. «Det går bra å filme med telefon, så lenge folk ser ekte mennesker og ekte situasjoner, lærer de raskt», sa herr Quoc med et smil.

Fra en beskjeden begynnelse åpner froskeoppdrettsmodellen i Loc Trung opp for et mer stabilt levebrød for folket. Effektiviteten er tydelig, risikoen er lav, og den er egnet for husholdninger med begrenset land. Rettidig kommunikasjon, regelmessig teknisk veiledning og fokus på å kopiere modellen vil hjelpe folk med å redusere avhengigheten av noen få ustabile avlinger, og bygge et lite, men fleksibelt og bærekraftig landbrukssystem.

Midt i de krystallklare bassengene og froskenes kvekk hver ettermiddag, fortsetter folket i Loc Trung sin historie om å unnslippe fattigdom på sin egen måte – vedvarende, naturlig og enkel, akkurat som hjemlandet sitt.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/di-truoc-don-dau-bai-1-sinh-ke-moi-tu-mo-hinh-nuoi-ech-be-noi-d789065.html