Støtt immunforsvaret
I det kjølige været i årets siste måned anses et varmt glass sitron- og ingefærvann som et ideelt valg for å starte dagen. Det bidrar ikke bare til å holde kroppen varm innenfra, men kombinasjonen av vitaminrik sitron og ingefær med sterke medisinske egenskaper gir mange betydelige helsefordeler.
Dette er også en vane som anbefales av mange eksperter fordi den er trygg, enkel å gjøre og passer for de fleste aldersgrupper.

Sitron- og ingefærvann gir mange helsefordeler (Foto: Getty).
Sitron- og ingefærvann er en kalorifattig, men næringsrik drikk. Ifølge det amerikanske landbruksdepartementet inneholder en mellomstor sitron (omtrent 67 g) nesten 20 kalorier, 7 g karbohydrater, 1,9 g fiber og mange mineraler som kalsium, magnesium og kalium, samt 19,5 mg vitamin C, noe som dekker omtrent en femtedel av det daglige behovet.
Når den kombineres med fersk ingefær, tilfører denne drikken bioaktive forbindelser som har betennelsesdempende effekter, forbedrer blodsirkulasjonen og hjelper fordøyelsen. Et typisk glass sitron-ingefær-honningvann inneholder bare omtrent 25 til 40 kalorier, noe som gjør det egnet for de som ønsker et skånsomt energiboost om morgenen.
I den kalde årstiden foretrekkes ofte sitron-ingefærvann på grunn av dets evne til å forebygge forkjølelse og influensa. Ingefær inneholder aktive forbindelser som gingerol og shogaol som hemmer luftveisbakterier, varmer opp lungene og forbedrer blodsirkulasjonen.
Når den inntas, bidrar ingefærolje til å utvide kapillærene, øke perifer blodstrøm og skape en merkbar varmende følelse. C-vitamin i sitron stimulerer derimot kroppen til å produsere hvite blodlegemer, et nøkkelelement i immunresponsen.
Å drikke et glass varmt sitron-ingefærvann så snart du opplever symptomer som sår hals, frysninger eller tett nese kan bidra til å berolige luftveiene og forhindre at forkjølelsen forverres.
Bra for fordøyelsen
I tillegg til å styrke immunforsvaret, støtter sitron-ingefærvann også fordøyelsessystemet betydelig.
Kaldt vær fører ofte til at folk spiser mer protein- og fettrik mat, noe som lett kan forårsake oppblåsthet eller fordøyelsesbesvær. Ingefær stimulerer magen til å skille ut fordøyelsesenzymer, noe som fremmer tømming av magesekken og reduserer følelsen av oppblåsthet.
Sitronsyren i sitroner, kombinert med varmt vann, bidrar til å aktivere avføring om morgenen, støtter leveren og nyrene i å eliminere giftstoffer naturlig og forbedrer energimetabolismen.
Et glass varmt sitron- og ingefærvann på kjølige dager kan redusere oppblåsthet og fordøyelsesbesvær etter måltider betydelig, samtidig som det gir en behagelig og varmende følelse i kroppen.
Merknader om bruk
For optimale resultater bør brukerne være oppmerksomme på dosering og tilberedningsmetoden.
Ingefær har sterke medisinske egenskaper, så friske voksne bør ikke konsumere mer enn 4 g ingefær per dag. Gravide kvinner bør kun konsumere mindre enn 1 g per dag og bør konsultere lege før bruk.
For mye ingefær kan forårsake halsbrann, diaré eller slimhinneirritasjon. Med sitron kan for høye vanntemperaturer ødelegge vitamin C og skape bitterhet. Derfor er det best å koke ingefæren først, og deretter la vannet avkjøles til rundt 40–50 °C før du tilsetter sitronsaft og honning om nødvendig.
Den beste tiden å drikke sitron-ingefærvann er om morgenen etter et lett måltid, og unngå det om kvelden for å forhindre økt hjertefrekvens eller søvnvansker.
Enkelte personer bør utvise forsiktighet når de drikker sitron-ingefærvann, inkludert de med magesår, de som opplever akutt hypertensjon og de med høy feber uten frysninger. Disse gruppene er spesielt utsatt for irritasjon fra ingefærens krydder eller sitronens surhet.
Kilde: https://dantri.com.vn/suc-khoe/du-loi-ich-chi-voi-ly-nuoc-chanh-gung-moi-sang-20251213143037997.htm






Kommentar (0)