Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Bjørneangrep i nudelsjappe, kokk slår tilbake og fortsetter deretter å jobbe

(Dan Tri) – En kokk på en ramen-restaurant i Japan ble angrepet av en bjørn mens han forberedte seg på å åpne butikken om morgenen. Ansiktet hans var dekket av blod, men han fortsatte å lage mat som om ingenting hadde skjedd.

Báo Dân tríBáo Dân trí22/11/2025

Ifølge Japans miljødepartement har bjørneangrep økt kraftig over hele landet i år. Minst 13 mennesker har dødd – det høyeste antallet siden 2006 – og mer enn 100 har blitt skadet.

Hendelsen skjedde tidlig en morgen for ikke lenge siden i Aomori prefektur (Nordøst-Japan). En 57 år gammel ansatt på en ramen-restaurant holdt på å tilberede ingredienser klokken 05.00 da han plutselig sto ansikt til ansikt med en bjørn på omtrent 1 meter i buljongkokeområdet bak restauranten.

Gấu tấn công ngay trong quán mì, đầu bếp chống trả rồi… làm tiếp - 1

Antall bjørneangrep i Japan i år har økt kraftig (Foto: South China Morning Post).

Ifølge restaurantsjefen, herr Sasaki, skyndte bjørnen seg til angrep, men mannen klarte å reagere i tide, dytte bjørnen vekk og jage den bort. Kokken fikk bare riper på øyelokkene og nesen, men ansiktet hans var fortsatt dekket av blod.

Det som sjokkerte Mr. Sasaki var at mannen rolig gikk tilbake til jobb umiddelbart etterpå. Han sa ganske enkelt: «Det går bra, restauranten må være åpen.» Kokken sa til og med at han først trodde han ble angrepet av en stor hund, bare for senere å få vite at synderen var en bjørn.

Rundt klokken 17:30 overtalte herr Sasaki kokken til å dra til sykehuset for å behandle såret for å unngå infeksjon. Bortsett fra et hovent ansikt, var kokkens helse stabil. Han var imidlertid også midlertidig borte fra jobb i noen dager.

Kokken var tidligere medisinsk spesialist på et dialysesykehus. Han pensjonerte seg for et år siden og tok sin favorittjobb på en nudelsjappe. Ifølge sjefen er kokken bare rundt 1,6 meter høy, men har en veldig sterk fysikk.

Gấu tấn công ngay trong quán mì, đầu bếp chống trả rồi… làm tiếp - 2

Bjørnevarselskilt er plassert på en sti i Akita (Nordøst-Japan) for å minne folk på dette (Foto: South China Morning Post).

Etter hendelsen stengte restauranten midlertidig og ansatte ble overført til en annen filial. Eieren sa at han planla å sette opp et bjørnegjerde rundt området. Han sa også at det var heldig at angrepet skjedde på en søndag, dagen barnehagen ved siden av var stengt.

På sosiale medier uttrykte mange overraskelse og bekymring, og sa at det å bekjempe en bjørn alene var beundringsverdig, men også svært farlig. Mange sa at selv om kokken var medisinsk fagperson, kjent med sår og blod, burde han ha prioritert å dra til sykehuset umiddelbart etter angrepet.

«Han var heldig som ikke så ut til å ha noen intensjon om å gå helt ut. Dette bør ikke imiteres», kommenterte en person.

«For en arbeidsnarkoman», kommenterte én beretning humoristisk.

Kilde: https://dantri.com.vn/du-lich/gau-tan-cong-ngay-trong-quan-mi-dau-bep-chong-tra-roi-lam-tiep-20251122013659448.htm


Tagg: KokkJapan

Kommentar (0)

No data
No data

I samme emne

I samme kategori

Hanoi-kaffebaren blir til Europa, sprayer kunstig snø og tiltrekker seg kunder
«To-null»-livet til folk i det oversvømte området Khanh Hoa på den femte dagen av flomforebyggingen.
Fjerde gang jeg ser Ba Den-fjellet tydelig og sjelden fra Ho Chi Minh-byen
Nyt Vietnams vakre natur i Soobins MV Muc Ha Vo Nhan

Av samme forfatter

Arv

Figur

Forretninger

Hanoi yrer av blomstersesongen som «kaller vinter» til gatene

Aktuelle hendelser

Det politiske systemet

Lokalt

Produkt