Den internasjonale kulinariske kulturfestivalen 2025 åpnet 23. november i Hanoi , med deltakelse fra ambassader, utenlandske kultursentre i Vietnam og utenriksdepartementer som representerer provinser og bedrifter.
Fru Ngo Phuong Ly og fru Le Nguyet Anh besøkte utstillingsbodene på festivalen. Foto: Organisasjonskomiteen.
Festivalen hadde æren av å ønske velkommen fru Ngo Phuong Ly, kone til generalsekretær To Lam; fru Le Nguyet Anh, kone til utenriksminister Le Hoai Trung; fru Ha Thi Nga, visepresident i sentralkomiteen til Vietnams fedrelandsfront; sammen med ledere, ambassadører, ledere for representasjonsorganer, internasjonale organisasjoner og et stort antall mennesker.
I sin åpningstale på festivalen satte fru Le Nguyet Anh stor pris på de humanistiske kjerneverdiene som festivalene alltid sikter mot, og som bidrar til at kultur og mat blir et bånd som knytter hjerter sammen, slik at all deling kan overvinne geografisk avstand og grenser.
Fra venstre til høyre: Fru Ngo Phuong Ly, fru Le Nguyet Anh og delegater ved den internasjonale kulinariske kulturfestivalen 2025. Foto: Organisasjonskomiteen
Hver bod, hver rett, hver kulturhistorie fortalt gjennom smaker bidrar til å lyse opp broer av forbindelser – der nasjonale verdier møtes, der forståelse blomstrer og der vennskap mellom Vietnam og internasjonale venner pleies med oppriktighet og vennlighet.
«Årets program er enda mer meningsfullt ettersom det arrangeres i anledning Vietnams kulturarvdag, 23. november. Dette er et øyeblikk for oss til å reflektere over og hedre den mangfoldige skjønnheten i nasjonale kulturer – hvor hver smak ikke bare minner oss om hjemlandet vårt, men også forteller historier om historien, skikkene, kunsten og sjelen til hver nasjon. En reise av smaker er en reise av minner, følelser og gjensidig forståelse» – uttrykte fru Le Nguyet Anh.
Fru Ngo Phuong Ly og fru Ha Thi Nga (lilla ao dai) besøker utstillingsbodene på festivalen. Foto: Organisasjonskomiteen
Kona til utenriksminister Le Hoai Trung sendte også på vegne av organiseringskomiteen sin dypeste medfølelse til lokalbefolkningen, familiene og befolkningen i Vietnam som lider store tap på grunn av naturkatastrofer og flom.
Organisasjonskomiteen vil sende alle bidragene fra denne festivalen til noen steder som er rammet av naturkatastrofer og flom, som Tuyen Quang, Thai Nguyen, Cao Bang, Ha Tinh, Hue by...
Madam Le Nguyet Anh taler på festivalen
Fru Ha Thi Nga, medlem av partiets sentralkomité og visepresident i sentralkomiteen til Vietnams fedrelandsfront, anerkjente den internasjonale mat- og kulturfestivalen 2025 som et sted for å hedre kulturelt og kulinarisk mangfold. Samtidig er det også en mulighet til å hylle menneskene som er hardt rammet av stormer og flom i regionene Sentral-, Sør-Sentral- og Sentral-Høylandet.
På arrangementet sendte den kinesiske ambassadøren i Vietnam, Ha Vi, sine kondolanser til den vietnamesiske regjeringen og folket for de store skadene forårsaket av stormer og flom.
Den kinesiske ambassadøren til Vietnam, Ha Vi, taler. Foto: Organisasjonskomiteen
Den kinesiske regjeringen har besluttet å gi 500 000 USD i kontanthjelp, og kinesiske bedrifter i Vietnam vil også fortsette å bidra gjennom ulike former for støtte til lokaliteter og mennesker som er rammet av naturkatastrofer og flom.
Den internasjonale kulinariske kulturfestivalen 2025 arrangeres av Department of Diplomatic Corps Services, Utenriksdepartementet med temaet «Smaksreise – En smaksreise over fem kontinenter».
Nesten 20 000 besøkende kom for å besøke og nyte mat på festivalen.
Med en større skala enn hvert år har årets festival blitt et symbol på kulinarisk kulturutveksling, vennskap, deling og internasjonal solidaritet, med deltakelse fra 128 stands fra 50 ambassader, 20 lokale utenriksbyråer, 8 enheter under Utenriksdepartementet, bedrifter og mange internasjonale organisasjoner.
Organisasjonskomiteen anslår at nesten 20 000 besøkende vil komme på besøk og nyte varierte og typiske retter fra mange land tilberedt og solgt i festivalens fellesområde.
Kilde: https://nld.com.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-lan-toa-tinh-than-se-chia-196251123173035124.htm
Kommentar (0)