Hanoi om høsten: Opplev sitronte og grønne risflak i katedralen

Typisk høststemning i sentrum av Hanoi

Når de første monsunvindene bringer den kalde luften tilbake, får Hanoi en helt unik skjønnhet. Med temperaturer rundt 18 grader celsius, betydelig lavere enn de foregående dagene, blir det sentrale området, spesielt rundt katedralen, et reisemål som tiltrekker seg et stort antall mennesker og turister. Området her blir travelt med fortauskafeer og sitrontebutikker fulle av mennesker, som alle kommer for å nyte det spesielle øyeblikket med årstidenes skiften.

Besøkende strømmer til den store kirken for å nyte høsten i Hanoi

For mange innbyggere i Hanoi har det blitt en vane å sitte på en kjent kafé i kirkeområdet, nippe til et glass sitronte og prate. Herr Hoang Tung, en sønn av Hanoi som for tiden bor i Tyskland, fortalte at han alltid savner atmosfæren på hovedstadens fortau hver høst, et unikt kulturelt trekk som ikke finnes i utlandet.

Hoveddestinasjoner: Katedral- og fortaukultur

Hanoi-katedralen (offisielt navn: St. Joseph-katedralen) ligger på adressen 40 Nha Chung Street, Hang Trong-distriktet, Hoan Kiem-distriktet, og er et typisk europeisk gotisk arkitektonisk verk, bygget i den franske kolonitiden. Med en lengde på 65 m, en bredde på 21 m og to klokketårn på nesten 32 m, er kirken ikke bare et sentrum for religiøse aktiviteter, men også et arkitektonisk symbol og en attraksjon i hovedstaden man absolutt må se.

Turister tar innsjekkingsbilder foran den gotiske arkitekturen til Hanoi-katedralen.

Rundt kirken finnes en pulserende verden av fortaukultur. Sitronte- og kaffebarer er alltid overfylte fra morgen til kveld. Det er her folk møtes, prater og føler det rolige tempoet i byens liv. Denne opplevelsen er spesielt attraktiv for turister, som en vennegjeng fra Ho Chi Minh-byen som kjente kulden i Hanoi for første gang og var veldig begeistret.

Høstmat du ikke bør gå glipp av

Com Me Tri: En gave fra himmel og jord

Høsten i Hanoi ville ikke vært komplett uten smaken av grønn ris. I området rundt katedralen har gateselgere som selger grønne risprodukter blitt et kjent syn. Thu Hang, en selger, sa at antallet kunder nesten har doblet seg i disse dager, og hun må selge fra klokken 05.00 til 21.00.

Gateselgere som selger spesialiteter fra Hanoi med grønn ris om høsten.

Hovedproduktene som selges er klebrig ris med grønn ris og grønne riskaker, importert fra den berømte grønne rislandsbyen Me Tri. En pakke på 50 gram med klebrig ris med grønn ris koster omtrent 50 000 VND, mens grønne riskaker koster avhengig av typen, fra 50 000 VND. De fleste kafeene her importerer også grønn ris for å betjene kunder.

Kombinasjon av sitronte, solsikkefrø og grønn ris

En typisk Hanoi-snack i dette været inkluderer vanligvis sitronte, en tallerken med solsikkefrø og en porsjon fersk grønn ris. Dette er en enkel, men sofistikert kombinasjon, gjennomsyret av høstens smaker og en opplevelse som mange elsker, fra unge til de som har vært knyttet til Hanoi lenge.

Å nyte kombinasjonen av sitronte, grønn ris og solsikkefrø er et unikt kulturelt trekk.

Nyttig opplevelse for turister

Ideell tid: Oktober og november er de beste tidene å oppleve Hanois høst, når været er tørt, kjølig og ikke for kaldt.
Transport: Katedralområdet ligger i sentrum av Hoan Kiem-distriktet, og du kan enkelt gå fra Hoan Kiem-sjøen eller bruke teknologiske biltjenester eller drosjer.
Klær: Du bør ta med deg en tynn jakke eller genser for å holde deg varm, spesielt tidlig om morgenen og kvelden.
Merk: Kaffebarer og sitrontebarer har en tendens til å være overfylte i helgene og på kveldstid. Du må kanskje vente for å få plass, men den travle atmosfæren er en del av opplevelsen.

Kilde: https://baolamdong.vn/ha-noi-mua-thu-trai-nghiem-tra-chanh-an-com-o-nha-tho-lon-397822.html