Støtt bønder i å utvikle grønnsaksproduksjon

Høsting av hvit reddik i Thanh Phu kommune, Can Tho by.

Effektivitet fra dyrking av grønnsaker

I de senere årene har arealet og produksjonen av grønnsaker i Can Tho by hatt en tendens til å øke. Mange modeller for grønnsaksdyrking har vist seg effektive, og hjelper bønder med å øke inntektene sine på samme areal med dyrket mark. I tillegg til å dyrke kortsiktige bladgrønnsaker, har bønder i byen også utviklet produksjonen av mange typer grønnsaker, fruktgrønnsaker og kortsiktige industriavlinger for å oppnå høy effektivitet. Spesielt bønner, chili, gresskar, squash, mais, lilla løk, reddik, tomat, bittermelon og meloner. Mange typer grønnsaker som dyrkes i Can Tho dekker ikke bare lokal etterspørsel, men konsumeres også i mange andre provinser i Mekongdeltaet og sørøst, spesielt i mange store industriparker og landbruksgrossistmarkeder i Ho Chi Minh- byen og Dong Nai-provinsen.
Herr Nguyen Tuan Nhuan i Thoi Hung kommune i Can Tho sa: «Familien min og mange lokale husholdninger dyrker mange typer grønnsaker, noe som gir oss muligheter til å øke inntektene. Grønnsaker har ofte kort veksttid, slik at bønder kan dyrke mange avlinger hvert år og ha inntekt året rundt. I det siste har prisene på mange typer grønnsaker, som hvit reddik, squash, agurk, luffa, chili ... mer enn doblet seg sammenlignet med tidligere måneder. Mange grønnsaksdyrkere har en god inntektskilde, så de er veldig begeistret. For tiden selges hvit reddik av bønder for 10 000 VND/kg, luffa og squash for 18 000 VND/kg, spesielt chili er priset til mer enn 50 000 VND/kg.» For bladgrønnsaker som vannspinat og sennepsblader tar det vanligvis bare 18–20 dager å høste, og på hvert hektar land kan bønder dele området inn i mange parseller for å plante frø annenhver dag for å ha kontinuerlig innhøsting.

Ifølge Nguyen Van Tam i Dong Hiep kommune i Can Tho by, bruker familien hans, i tillegg til 3 hektar med risjord, også en del av jorden til å dyrke grønnsaker. Grønnsaksdyrkingsområder gir 2–4 ganger mer inntekt enn risdyrking, enda høyere hvis avlingen er høy og prisen er god. Men fordi mange stadier i grønnsaksproduksjonen hovedsakelig gjøres for hånd, må bøndene legge ned mer innsats enn når man dyrker ris. I tillegg til å dyrke bladgrønnsaker, dyrker familien hans også mange typer fruktgrønnsaker, spesielt bønner og meloner, og nesten hver dag er det produkter å høste. I den senere tid, takket være grønnsaksproduksjon, har han hatt en ekstra inntektskilde på over 120 millioner VND/år.

Støtter aktivt bønder

For å hjelpe bønder med å produsere grønnsaker effektivt, har byens landbruks- og miljøavdeling og lokalsamfunnene oppdatert og regelmessig gitt bøndene informasjon om markedet, vær og skadedyrkontrollløsninger. De har aktivt gitt teknisk opplæring og veiledet bønder til å dyrke grønnsaker i henhold til mange forskjellige modeller som vekstskifte, monokultur, planting på åsrygger eller åkerland ... for å tilpasse seg de faktiske forholdene på hvert sted. Samtidig har de støttet bønder i å anvende tekniske fremskritt, nytt utstyr og teknologier som landbruksfilmer , drivhus, organisk gjødsel; bygget og utviklet modeller og grønnsaksdyrkingsområder i en trygg og effektiv retning.

Ifølge Pham Thi Minh Hieu, leder for avdelingen for planteproduksjon og plantevern under avdelingen for landbruk og miljø i Can Tho by, har byens landbruksavdeling i tillegg til å veilede og støtte bønder i å utvikle ren grønnsaksproduksjon, sikre kvalitet og sikkerhet for å møte innenlandske forbruksbehov og utvide eksporten, også aktivt opplært og veiledet utviklingen av høyteknologiske modeller for grønnsaksdyrking. Bønder har blitt instruert i å utnytte halmbiprodukter i risproduksjon for å dyrke stråsopp og produsere organisk gjødsel til avlinger, inkludert grønnsaker, og dermed bidra til en trygg og bærekraftig produksjon, og redusert bruk av kjemisk gjødsel.

Can Tho City har så langt bygget og utvidet mange trygge områder for grønnsaksproduksjon i kommuner og bydeler, og utviklet et utvalg av grønnsaker og avlinger i tråd med markedets etterspørsel. For å legge til rette for produktproduksjon, legger byens funksjonelle etater også vekt på å støtte og fremme bønder for å styrke sine bånd med bedrifter langs verdikjeden. Veilede bønder i kooperativer og organisasjoner og enkeltpersoner i trygge områder for grønnsaksproduksjon til å fullføre prosedyrer for å få tildelt kvalifikasjonssertifikater for mattrygghet og hygieneproduksjon, og støtte i å markedsføre og introdusere produkter på "chonongsancantho.vn" og e-handelsplattformer.

Etter 10 måneder i 2025 nådde arealet med grønnsaker og kortsiktige industriavlinger i byen mer enn 96 270 hektar, noe som utgjør 99,25 % av planen, og mer enn 76 440 hektar er høstet. Ifølge avdelingen for dyrking og plantevern i Can Tho by kan det totale arealet med grønnsaker, bønner av alle slag og kortsiktige industriavlinger i år nå over 101 970 hektar, med en innhøsting på over 1,55 millioner tonn. Det forventes at bønder i kommuner og bydeler i byen vil plante rundt 4000 hektar med grønnsaker av alle slag for å betjene Tet-markedet i 2026.

Kommentar (0)