Å utnytte verdien av fiskevær for å styrke turismen

For turister, spesielt de som kommer til Phan Thiet - Mui Ne for første gang, er øyeblikket med å ønske soloppgangen velkommen over havet alltid en minneverdig opplevelse. Hver stripe av rosa og oransje på vannoverflaten, hver skyflekk som sakte driver på himmelen, skaper et landskap som er både romantisk og uberørt – «spesialiteten» som Phan Thiet-stranden gir de som våkner tidlig ...

Fiskelandsby – der rytmen i sjølivet er mest autentisk

Fra fiskeværet Mui Ne til fiskehavnen Con Cha, overalt kan du se dusinvis av båter legge til kai, kurver med fersk fisk som bæres av transportørene til stranden. På dette tidspunktet begynner sjømatmarkedet snart å travele, latter blandet med lukten av havet. Fru Tran Thi Minh Phuong, en turist fra Ho Chi Minh-byen, delte: «Jeg har reist til mange steder, men ble fengslet av følelsen av å stå foran morgenøyeblikket og ønske soloppgangen velkommen i fiskeværet Mui Ne. Når jeg ser fiskere trekke garn, klassifisere fisk og selge dem på stedet, forstår jeg mer om Phan Thiet - Mui Ne, som ikke bare er vakkert, men også rikt på marint liv.»

Et hjørne av fiskerlandsbyen Mui Ne

Ikke bare kan turister se på, de kan også kjøpe fersk sjømat rett på stranden, fra makrell, krabbe, blekksprut, blekksprut ... og be det lille kjøkkenet i nærheten om å lage det på stedet. Slike sjømatfrokoster er i ferd med å bli et uunnværlig høydepunkt for turister når de reiser til dette blåhavslandet. På kyststrender som Co Thach eller Tien Thanh tiltrekker opplevelsen av å trekke garn med fiskere seg sterkt innenlandske og internasjonale turister.

Det var øyeblikket da himmelen så vidt hadde begynt å lyse opp. Grupper av fiskere sto i to rekker, med hendene tett grepet om garnene, ansiktene dekket av svette og sjøvann, men øynene deres strålte alltid av håp. De inviterte turister til å bli med dem, trekke garnene og prate fortrolig om fiskeyrket. Herr Nguyen Minh Tam, en fisker i fiskeværet Tien Thanh, delte: «Vi er veldig glade når gjester blir med oss ​​på å trekke garnene. Folk lærer mer om det harde og morsomme fiskeyrket, og fiskerne føler at de får dele historiene fra fiskeværet. En dag da de fikk en god fangst, jublet hele gruppen, gjester og lokalbefolkningen, høylytt.»

Etter fangsten gis sjømaten blandet med krabber og små reker til turistene som deltok i garnfjerningen som en gave den første dagen. Mange grupper tar den med ned til bålet på restauranter i nærheten, hvor de griller fisk og damper sjømat rett på stranden. Lukten av røyk blandet med sjøbrisen skaper en enkel, men uforglemmelig kulinarisk opplevelse.

Å delta i fjerning av fiskegarn sammen med fiskere er en av de interessante opplevelsene. Foto: M.Van

Mot opplevelsesturisme – historien om den nære fremtiden

Herr Nguyen Anh Khoa – en av de mangeårige turguidene til Sao Mai Tourism Service Company (Saomaitour i Binh Thuan -distriktet) sa: «Turen der man våkner opp med havet har nylig blitt et av de unike produktene, og tiltrekker seg et stort antall turister takket være den høye opplevelsen og annerledesheten sammenlignet med tradisjonelle turer. Dagens turister ønsker ikke bare å se seg om, men ønsker også å fordype seg i lokalsamfunnets liv. Øyeblikkene med å ønske båten velkommen tilbake til kaien, se fisk bli transportert til land, besøke det tidlige sjømatmarkedet eller oppleve fiskere som trekker garn, klassifiserer sjømat ... er de unike verdiene som kystområdene sørøst i Lam Dong-provinsen kan fortsette å fremme sterkt. Dette er også en bærekraftig retning for å bygge et merke for sjøturisme knyttet til fiskeværskulturen.»

For å gjøre dette antas det at Phan Thiet-Mui Ne må fokusere på å utvikle et omfattende utvalg av tidlige sjøopplevelsesprodukter: fra soloppgangsturer, trålingsturer til utforskningsturer på sjømatmarkedet tidlig om morgenen, alt utformet for å lede turister fra observasjon til direkte deltakelse, og hjelpe dem med å forstå sjøhandelen og få kontakt med lokalsamfunnet. Å koble sammen håndverkslandsbyer og fiskevær vil danne en kontinuerlig kjede av sjøkulturelle opplevelser: turister kan delta i tråling, deretter se hvordan fiskesaus lages, veve garn eller se på kurvbåter som repareres, og deretter nyte sjømat tilberedt av fiskerne selv. Dette forlenger ikke bare oppholdslengden, men fordeler også økonomiske fordeler i større grad til mange husholdninger i fiskevær.

Turister som kommer til Phan Thiet stopper ofte innom Con Cha fiskehavn for å se seg om og kjøpe sjømat.

I tillegg, for å sikre autentisitet og sikkerhet, må provinsen oppmuntre til replikering av samfunnsturismemodellen ved å støtte opplæring av lokale guider, gi instruksjoner om arbeidssikkerhet ved deltakelse i garnfiske, bygge transparente standarder for priser, tjenester og forpliktelser for å bevare tradisjonelle fiskeyrker. Når det gjelder infrastruktur, prioriterer lokalsamfunnet å forbedre fasiliteter for besøkende tidlig om morgenen, som parkeringsplasser, tilgang til havet, arrangere stopp, midlertidige avfallsbehandlingsområder og førstehjelpsstasjoner for å redusere miljøpåvirkningen og sikre sikkerheten til besøkende. Et viktig høydepunkt er byggingen av et "marint kulturrom" - et sted å vise frem kurvbåter, fiskeutstyr, fortelle fiskehistorier, kombinere mat og opplevelsesaktiviteter. Dette vil være et rom for både utdanning, markedsføring og å skape levebrød gjennom spesial- og foredlingsbutikker, og bidra til at verdiene i fiskeyrket blir bærekraftige turismeprodukter...

Utnytte verdien av kystfiskelandsbyer for å styrke turismen

For at modellen skal være effektiv på lang sikt, må det være koordinering mellom myndighetene, bedriftene og lokalsamfunnet for å dele fordeler og bevare akvatiske ressurser. Disse tiltakene vil bidra til å gjøre opplevelsen av å «våkne opp med havet» til et typisk lokalt turismeprodukt. Fra daggry på Mui Ne-stranden til det travle sjømatmarkedet i Con Cha fiskehavn, fra den glitrende fiskefangsten i Phu Hai havn til trålnettene i Co Thach, Tien Thanh ... alt skaper en «levende ressurs» som få destinasjoner har. Ikke prangende eller forseggjort, men opplevelsen av en fiskerlandsby tidlig om morgenen i Phan Thiet - Mui Ne berører de besøkendes følelser med autentisiteten og generøsiteten til kystfolket.

Kilde: https://baolamdong.vn/khai-thac-gia-tri-lang-chai-de-nang-tam-du-lich-409048.html