Oppdag 5 vegetarrestauranter med Michelin-stjerner i Ho Chi Minh-byen

[annonse_1]

Her er 5 kjente vegetarrestauranter rangert på Michelins Bib Gourmand-liste (god mat til overkommelige priser) i Ho Chi Minh-byen.

Chay-hagen

Khám phá 5 nhà hàng chay trong danh sách sao Michelin ở TP.HCM- Ảnh 1.

Dette vegetariske paradiset har en romslig og luftig gårdsplass, som ligger i en rolig bakgate i Vo Van Tan-gaten i distrikt 3. Det varme og elegante stedet tilbyr privatliv og komfort. Chay Garden har en ekstremt variert meny, som tilbyr både tradisjonelle og moderne vegetarretter, fra tarosoppsalat med pasjonsfruktsaus til femkryddergrillede vegetarspyd, laget av kullgrillede grønnsaker marinert med aromatiske krydder. For tradisjonell mat kan du prøve den vegetariske hot poten.

Brick Box Restaurant

Khám phá 5 nhà hàng chay trong danh sách sao Michelin ở TP.HCM- Ảnh 2.

Cuc Gach Quan (Dang Tat Street, distrikt 1) er et favorittmål for vietnamesiske matentusiaster , og er kjent for sin koselige og rustikke atmosfære. Menyen inkluderer hjemmelagde retter med tradisjonelle og nostalgiske smaker, som vegetariske nudler, pho og risretter, alle omhyggelig tilberedt for å gi en elegant og lett matopplevelse. Prøv den sprøstekt tofuen med hakket sitrongress. Sørg for å spare plass til desserter som sprøstekt banan eller urtesmaksatt gressgelé.

Hum Garden

Khám phá 5 nhà hàng chay trong danh sách sao Michelin ở TP.HCM- Ảnh 3.

«Hum» er et sanskritmantra. Dette huset i Thao Dien har en nydelig gårdsplass som gir en fredelig forbindelse med naturen. Høydepunktet ved Hum Garden er den rike, økologiske vegetarmenyen, som imponerer gjestene med vakkert presenterte retter, rike på naturlige smaker. Mens du er der, kan du prøve den vegetariske bun cha, laget med tofu, sopp og grønnsaker. En annen rett er grillede vegetariske vårruller, marinert i krydder, servert med vermicelli, rå grønnsaker og søt og sur saus. Dessertmenyen er variert med kule desserter.

Vietnam-huset

Khám phá 5 nhà hàng chay trong danh sách sao Michelin ở TP.HCM- Ảnh 4.

Denne elegante restauranten ligger i en bygning i fransk stil i den travle Dong Khoi-gaten, og tilbyr en raffinert vietnamesisk matopplevelse. Den omfattende menyen inkluderer fristende vegetariske alternativer som sprø tofu med tomatsaus eller banansalat, mangosalat og rosa grapefrukt, som alle tilbyr en frisk kombinasjon av frukt og smaker for å starte ditt vegetariske måltid. Til hovedretter kan du nyte den deilige tradisjonelle vegetariske stekte risen eller den sure tofu-kokossuppen...

Madame Lam

Khám phá 5 nhà hàng chay trong danh sách sao Michelin ở TP.HCM- Ảnh 5.

Tiltrekker seg gjester med kreativ vietnamesisk mat fra den sentrale regionen, som blander tradisjonelle og moderne smaker. Du vil oppleve uforglemmelige vegetarretter laget med lokale ingredienser og krydder. Menyen inneholder mer enn 10 vegetarretter som kastanjekarri, vegetariske vårruller med søtpotet, taro, grønne bønner... Restauranten ligger i Thao Dien, Thu Duc City.

[annonse_2]
Kilde: https://thanhnien.vn/kham-pha-5-nha-hang-chay-trong-danh-sach-sao-michelin-o-tphcm-185240527141652468.htm