I Mekongdeltaet utvides den alternative vannings- og tørkingsmodellen (AWD) i økende grad, og erstatter den kontinuerlige vannretensjonsmetoden som genererer mye metan. Å redusere antallet vanningspumper hjelper bønder med å spare kostnader, samtidig som det reduserer mengden gass som slippes ut fra åkeren betydelig. Lokaliteter oppfordrer også til å ikke brenne risstrå, men samle det inn til organisk kompost eller som substrat for soppdyrking.

Vinter-vår risplanting i Bac Ninh- provinsen. Foto: Ba Thang.
Det største høydepunktet ved denne tilnærmingen er fødselen av prosjektet med 1 million hektar med høykvalitetsris med lav utslipp, da bøndene først ble instruert til å registrere mengden vann, gjødsel og plantevernmidler fullstendig i henhold til utslippsreduksjonsstandarder. Styringen av tilførselen ble strammet inn takket være prosjektet for å utvikle produksjon og bruke biologiske plantevernmidler, noe som hjalp rismarkene med gradvis å redusere avhengigheten av kjemikalier.
I samarbeid med Mekongdelta-provinsene påpekte viseminister for landbruk og miljø , Tran Thanh Nam, at pilotmodellene viste reduserte kostnader, økt produktivitet, reduserte utslipp og økt fortjeneste. Enda viktigere er det at bøndene har endret tankesett fra landbruksproduksjon til landbruksøkonomi.
Denne observasjonen viser at ris ikke bare er en vare, men også et «åpningspunkt» for hele den grønne transformasjonsprosessen.
Fra ris har løsninger spredt seg til husdyr – en annen stor utslippskilde. På mange gårder er separasjon av fast-væske-gass og gjødselbehandling med biogass ikke lenger uvanlig. Biogass brukes til å drive små generatorer, noe som reduserer olje- og kullforbruket i storskala husdyrhold. Noen steder har man begynt å justere rasjonene og tilsette enzymer for å bidra til å redusere intestinal metan hos husdyr.
Industrielle melke- og svinegårder gjenbruker også husdyrgjødsel som organisk gjødsel, noe som skaper sirkulære landbruksmodeller, reduserer klimagasser på stedet og reduserer driftskostnadene. Dette viser at reduksjon av utslipp i husdyrhold ikke bare handler om teknologi, men er nært knyttet til problemet med økonomisk effektivitet.
I fjellområder spiller skogbruk en tydelig rolle: det absorberer karbon og balanserer de totale utslippene fra landbrukssektoren. Lokaliteter fremmer bærekraftig skogforvaltning, gir FSC- eller tilsvarende sertifisering, beskytter naturskoger og digitaliserer skogområder ved hjelp av fjernmålingsteknologi. REDD+ fortsetter å utvides for gradvis å delta i karbonkredittmarkedet.
Hvis bøndene i Mekongdeltaet regnes som «spydspissen» for utslippsreduksjon, er skogene «sikkerhetsnettet» som hjelper Vietnam med å oppveie de vanskelig å redusere klimagassutslippene fra husdyr og akvakultur.

Bønder i Mekongdeltaet bruker halm til å lage organisk gjødsel til jorden. Foto: Le Hoang Vu.
Innen akvakultur har det også dukket opp mange grønne løsninger. I Ca Mau, Can Tho eller Vinh Long brukes den resirkulerende rekeoppdrettsmodellen (RAS) for å begrense avfallsutslipp, redusere forurensning og spare vann. Bønder blir bedt om å redusere fôrkonverteringsforholdet (FCR) – en faktor som bestemmer mengden indirekte utslipp fra den industrielle fôrproduksjonsindustrien. Mange husholdninger har installert solenergi på taket for å drive luftevifter, og erstatter dermed deler av strømnettet, og reduserer dermed kostnader og mengden generert CO₂.
Mindre nevnte, men grunnleggende faktorer er vanning og mekanisering. Tradisjonelle vanningssystemer bruker mye strøm, mens digital vanning, som regulerer vann med sensorer og programvare, hjelper mange lokaliteter med å redusere energiforbruket til vanningspumper betydelig. I etterhøstfasen har noen landbruksanlegg gått over til å bruke energisparende maskiner, til og med installert solcellepaneler i kjølelager – den største strømforbrukeren i verdikjeden.
Når disse løsningene legges side om side, tar de sikte på å oppnå et felles mål: redusere utslipp uten å øke produksjonskostnadene. Fra risåkrer til gårder, skoger til rekedammer, dukker de nye modellene ikke opp for å utsmykke politikken, men for å skape reelle fordeler: spare på innsatsfaktorer, redusere miljørisikoer, åpne opp markeder som krever grønne standarder.
Rismarker, hvor endringer er tydelig synlige fra avling til avling, er derfor utgangspunktet for lavutslippslandbruk. Etter hvert som «grønn» ris finner sin plass, vil resten av sektoren få mer momentum å følge etter, noe som skaper en omfattende transformasjon for hele landbrukssektoren.
Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/khi-ruong-lua-thanh-diem-khoi-dau-cua-nong-nghiep-phat-thai-thap-d784849.html






Kommentar (0)