Vitenskapen viser tre typer mat som er effektive for å forebygge kreft

Selv om det ikke finnes noen entydig løsning for å unngå kreft, kan vi målrette oss mot en av veiene som kan føre til kreft, ifølge Express .

Kronisk betennelse kan stimulere veksten av kreftceller

Dr. Deborah Lee, en lege som jobbet i mange år i Storbritannias nasjonale helsetjeneste , sa: Betennelse er et tveegget sverd. Det hjelper kroppen å bekjempe fremmede bakterier og virus, men det kan også forårsake problemer. Noen ganger kan kronisk betennelse stimulere kreftceller til å vokse.

Dr. Deborah Lee foreslår at det å redusere kronisk betennelse er én måte å holde seg frisk og redusere risikoen for kreft på.

Studien, publisert i det vitenskapelige tidsskriftet PLOS One , antyder også at det å følge et betennelsesdempende kosthold kan redusere risikoen for å utvikle den dødelige sykdommen.

En studie med mer enn 100 000 deltakere fant at det å følge et betennelsesdempende kosthold reduserte risikoen for kreft, spesielt magekreft og lungekreft hos menn, ifølge Express .

Å redusere betennelse er én måte å holde seg frisk og redusere risikoen for kreft.

Dr. Lee anbefaler følgende matvarer for deres betennelsesdempende egenskaper samt reduksjon av kreftrisiko.

Blåbær

Blåbær inneholder en kraftig antioksidant kalt antocyanidin, som kan bidra til å forhindre DNA-skade og forhindre dannelsen av unormale kreftceller.

Dyrestudier har vist at kjemikalier i blåbær kan drepe brystkreftceller og redusere metastase, sier Dr. Lee. Spis 140 gram ferske blåbær om dagen for å høste fordelene.

Fet fisk

Fet fisk er rik på omega-3 flerumettede fettsyrer, som kan bidra til å hemme inflammatoriske cytokiner som spiller en nøkkelrolle i betennelse.

Studier har vist at det å spise mer fet fisk kan redusere risikoen for brystkreft, sier Dr. Lee. Sikt på to porsjoner fet fisk i uken, inkludert laks, sild, makrell og sardiner.

Studier har vist at det å spise mye fet fisk bidrar til å redusere risikoen for brystkreft.

Probiotisk fermentert mat

Probiotika er levende bakterier som er essensielle for å holde tarmen sunn, og som finnes i fermentert mat som yoghurt, fermenterte soyabønner, surkål, kimchi eller surdeigsbrød.

Enkelte typer bakterier produserer spesifikt kortkjedede fettsyrer, som butyrat og propionat, som har krefthemmende egenskaper, sier Dr. Lee.

Andre bakterielle metabolitter kan aktivere T-cellemedierte immunresponser mot kreftcellevekst.

Dr. Lee anbefaler å inkludere matvarene ovenfor i ditt daglige kosthold, ifølge Express .

Kildekobling: https://thanhnien.vn/khoa-hoc-chi-ra-3-loai-thuc-pham-co-tac-dung-phong-chong-ung-thu-hieu-qua-18523061702074569.htm