Følgende personer var til stede ved åpningsseremonien for festivalen: Ngo Phuong Ly, kone til generalsekretær To Lam; Ha Thi Nga, medlem av partiets sentralkomité, visepresident i sentralkomiteen til Vietnams fedrelandsfront, ledere, tidligere ledere i utenriksdepartementet og deres ektefeller, ambassadører, ledere for representasjonsorganer og deres ektefeller, internasjonale organisasjoner, lokaliteter, bedrifter og et stort antall mennesker som kom for å besøke og nyte maten.
Med en større skala og natur enn hvert år, har den internasjonale matkulturfestivalen i 2025, som finner sted 22. og 23. november, gått utover rammene for en vanlig utvekslingsaktivitet og blitt et symbol på kulinarisk kulturutveksling, vennskapsånden, deling, internasjonal solidaritet i Hanoi og fremfor alt en spesiell anledning for gjester til å stå sammen for å støtte våre landsmenn i å overvinne stormer og flom.

I sin åpningstale på festivalen fremhevet fru Le Nguyet Anh, kone til utenriksminister Le Hoai Trung, de humanistiske kjerneverdiene som den internasjonale kulinariske kulturfestivalen alltid sikter mot: å gjøre kultur og mat til båndet som forbinder hjerter, slik at all deling kan overvinne geografisk avstand og grenser.
Fru Le Nguyet Anh sendte også sin dypeste medfølelse og sympati til lokalsamfunnene, familiene og folket i Vietnam som lider store tap på grunn av naturkatastrofer og flom. Alle bidrag fra denne festivalen vil bli sendt til noen lokaliteter som er rammet av naturkatastrofer og flom, som for eksempel: Tuyen Quang, Thai Nguyen, Cao Bang , Ha Tinh og Hue.

På festivalen oppfordret Ha Thi Nga, medlem av partiets sentralkomité og visepresident i sentralkomiteen til Vietnams fedrelandsfront, til felles innsats for å støtte folket i den sentrale regionen som lider av naturkatastrofer og flom: «I de siste dagene har historiske flommer forårsaket store skader på mennesker og eiendom, og etterlatt seg mange tap og sorger. Mer enn noen gang må ånden av «gjensidig kjærlighet», den vakreste verdien til det vietnamesiske folket, vekkes og spres sterkt.»
På vegne av sentralkomiteen i Vietnams fedrelandsfront oppfordrer jeg dere til å fremme medmenneskelighet og stå sammen for å støtte våre landsmenn i flomrammede områder. Enten det er økonomiske bidrag eller bidrag i natura, store eller små, er hvert hjerte en uvurderlig kilde til oppmuntring for å hjelpe folk med å overvinne vanskeligheter og stabilisere livene sine. Vi forplikter oss til at alle mottatte ressurser vil bli overført til rett sted, til de riktige menneskene, på den mest rettidige og transparente måten.

Fru Nga bekreftet: Naturkatastrofer kan feie bort eiendom, men kan ikke feie bort menneskeheten. I dag, når vi nyter de unike smakene fra internasjonale venner, håper vi også at vi deler varme følelser, fordi mat gir næring til kroppen, og vennlighet gir næring til sjelen.


Ha Vi, Folkerepublikken Kinas ekstraordinære og befullmektigede ambassadør i Vietnam, bekreftet den store betydningen av den internasjonale matkulturfestivalen og gleden, lidenskapen og forbindelsen som mat bringer til folk, og sendte også sin kondolanse til regjeringen og folket i Vietnam for de store tapene forårsaket av stormen og flommen. Ambassadøren kunngjorde også at den kinesiske regjeringen har besluttet å gi 500 000 USD (fem hundre tusen amerikanske dollar) i bistand til lokalsamfunnene og menneskene som er rammet av flomkatastrofen.


Årets festival hadde deltakelse fra 128 stands fra 50 ambassader, 20 lokale utenriksbyråer, 8 enheter underlagt Utenriksdepartementet, bedrifter og mange internasjonale organisasjoner. Kulinarfestivalen var virkelig spennende med den kulinariske kampanjen «Kulinarisk dagbok uten grenser», opplevelsen «Smaksreise rundt om i verden», kampanjen «Smaker fra Vietnam» og mange andre interessante aktiviteter.
Organisasjonskomiteen anslår at nesten 20 000 besøkende kom for å nyte varierte og typiske retter fra mange land tilberedt og solgt i festivalens fellesområde.



Kilde: https://hanoimoi.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-chung-suc-giup-do-dong-bao-mien-trung-724384.html






Kommentar (0)