Overraskende helsefordeler med munkefrukt

Munkefrukt er ikke bare kjent for sin naturlige søte smak, men også kjent for sine fantastiske helsefordeler.

I lang tid har munkefrukt blitt ansett som «levetidsfrukten» takket være det høye antioksidantinnholdet og de betennelsesdempende effektene – Illustrasjonsfoto

Dr. Nguyen Thuy Ngan, Vietnam Institute for Research and Development of Traditional Medicine, sa at munkefrukt (også kjent som luo han qua) lenge har blitt ansett som «levelang frukt» takket være det høye antioksidantinnholdet og de betennelsesdempende effektene.

Gjennom historien har den blitt brukt i tradisjonell medisin som slimløsende middel, hostemedisin, behandling av forstoppelse og som et varmefjerningsmiddel for kroppen.

I dag anser eksperter naturlige søte planteekstrakter, som stevia og munkefrukt, for å være attraktive alternativer til sukker. Fordelene med munkefrukt inkluderer:

Inneholder antioksidanter som bekjemper frie radikaler

Mogrosider i munkefrukt, forbindelsene som er ansvarlige for dens rike søthet, er også kraftige antioksidanter. Studier har vist at mogrosider "hemmer reaktive oksygenarter og oksidativ skade på DNA betydelig" hos dyr.

Det faktum at den samme munkefruktkomponenten som gir antioksidanter også gir et kalorifritt søtningsmiddel, gjør den til en flott sukkererstatning.

Kan bidra til å redusere risikoen for fedme og diabetes

En studie fra 2017 publisert i tidsskriftet Obesity slo fast: «Å erstatte kunstige søtningsmidler med ikke-næringsrike søtningsmidler (NNS) kan bidra til glykemisk kontroll og vektkontroll.»

I denne studien ble det funnet at ikke-næringsrike søtningsmidler, inkludert aspartam, munkfrukt og stevia, bidro betydelig mindre til totalt daglig energiinntak, postprandial glukosebelastning og insulinfrigjøring enn sukrose-søtede drikker.

Studier har vist at munkefrukt kan forbedre insulinresponsen uten å påvirke blodsukkeret. Dette betyr at den kan gi oss den søte smaken vi ønsker oss uten skadelige bivirkninger.

Forskning viser at bruk av søtningsmidler fra munkefrukt kan hjelpe personer som allerede har fedme og diabetes fra å bli verre.

Har betennelsesdempende effekter

De gamle kineserne brukte denne frukten til å kjøle ned kroppen og bidra til å kurere problemer som feber og heteslag. Den ble også brukt til å lindre sår hals.

Denne metoden er effektiv takket være mogrosidene som finnes i munkefrukt, som har naturlige betennelsesdempende effekter.

Selv om munkefrukt er veldig bra for helsen, bør du likevel være forsiktig når du spiser den i store mengder - Illustrasjonsfoto

Kan bidra til å bekjempe kreftvekst

Det finnes bevis for at frøene og ekstraktene fra denne frukten har krefthemmende effekter. Ekstrakter fra munkefrukt har vist seg å hemme veksten av svulster i hud og bryst, og gir proteiner med krefthemmende egenskaper.

Mens andre søtningsmidler har vist seg å øke risikoen for kreft, har søtningsmidler fra munkefrukt potensial til å bidra til å redusere denne risikoen.

Mulighet til å bidra til å bekjempe infeksjon

Munkefrukt har vist seg å hemme veksten av visse bakterier, spesielt orale bakterier som forårsaker tannråte og periodontal sykdom.

Disse studiene viser også fruktens evne til å bekjempe visse former for candida-symptomer og overvekst, som for eksempel trøske, som hvis den ikke behandles kan påvirke mange andre systemer i kroppen.

I tillegg har det vist seg at munkefrukt fungerer som et prebiotikum og modulerer sammensetningen av tarmbakterier for å forbedre tarmhelsen. Dette kan også bidra til å beskytte mot infeksjoner.

Bekjemp tretthet

I en studie på mus viste munkefruktekstrakt seg å redusere tretthet hos mus som trente. Studien var i stand til å gjenskape resultatene og viste at mus som fikk ekstraktet var i stand til å trene over lengre tid.

Forskning gir bevis som forklarer hvorfor munkefrukt lenge har vært kjent som «levelang frukt».

Passer for diabetikere og lavglykemiske dietter

Denne frukten har blitt brukt av kineserne som antidiabetisk medisin i århundrer. I tillegg til å være et bevist antihyperglykemisk middel, har dyrestudier også vist at dens antioksidantegenskaper retter seg mot bukspyttkjertelceller, noe som gir bedre insulinutskillelse i kroppen.

De antidiabetiske egenskapene til munkfrukt er relatert til dens høye innhold av mogrosider, som vist hos rotter.

Som et lavglykemisk søtningsmiddel lar det også personer som sliter med diabetes nyte en søt smak uten å bekymre seg for å påvirke eller forverre diabetesen sin. Av samme grunn er munkefrukt et godt valg for de som er på keto-diett eller annen lavkarbodiett.

Fungerer som et naturlig antihistamin

Ekstrakter fra munkefrukt viser også evnen til å bekjempe allergiske reaksjoner når de brukes gjentatte ganger.

I en studie med mus ble munkefrukt gjentatte ganger gitt til mus som viste histaminindusert kløe og kloring i nesen. Studien fant at «både munkefruktekstrakt og glykosider hemmet histaminfrigjøring» hos testpersonene.

Kilde: https://tuoitre.vn/loi-ich-suc-khoe-dang-ngac-nhien-cua-qua-la-han-20250306084204621.htm