Muoi Noi bygger spesialitet Arabica-kafferegionen

Muoi Noi kommune ligger ved foten av Pha Din-passet, med et kjølig klima og fruktbar jord som er gunstig for dyrking av kaffetrær. Hele kommunen har for tiden over 2440 hektar med Arabica-kaffe, som utgjør mer enn 75 % av arealet med flerårige avlinger. I år er kaffeavlingen rikelig, med priser på et enestående høyt nivå. Det forventes at Muoi Noi blir en del av listen over kommuner med «millionærbønder».

Travel kaffeplukksesong

I disse dager konsentrerer familien til Mr. Ha Van Nghia i landsbyen Buong Khoang arbeidsstyrken sin om å høste kaffe. Selv om det er tidlig i sesongen og bærene ennå ikke har modnet, har den rekordhøye kaffeprisen brakt stor glede til kaffedyrkerne. Med 5 hektar med kaffe anslår Mr. Nghias familie at de i år vil høste rundt 50 tonn bær.

Bønder i Buong Khoang, Muoi Noi kommune høster kaffe.

Herr Ha Van Nghia delte begeistret: I omtrent en uke nå har kaffeprisene svingt mellom 26 000 og 29 000 VND. VND/kg fersk frukt. Siden begynnelsen av sesongen har familien min høstet omtrent 1,2 tonn og tjent mer enn 30 millioner VND. Folk er fornøyde fordi kaffe aldri har hatt en så høy pris. Hvis prisen holder seg stabil som nå frem til slutten av sesongen, vil familien min ha en inntekt på omtrent 1 milliard VND etter fradrag av utgifter.

I landsbyen Dong Hung er atmosfæren rundt kaffehøstesesongen svært travel. Mange husholdninger i landsbyen utnytter de høye kaffeprisene og ansetter ekstra sesongarbeidere for å høste i tide. Bonden Le Xuan Thang sa: Familien min har dyrket kaffe siden 1992. Etter mange år med fallende priser har innkjøpsprisen økt igjen de siste tre årene, noe som gir glede og høy inntekt til bøndene. Takket være riktig investering i teknikker og rimelig gjødsling har familiens 2 hektar med kaffe vokst godt og er svært produktive. I år ansatte jeg to arbeidere til for å plukke kaffe, og jeg forventer å høste mer enn 20 tonn frukt.

Kaffedyrkingsområde i landsbyen Lam, Muoi Noi kommune.

Cat Que Production and Trading Company Limited, som ligger i Muoi Noi kommune, er hovedenheten som kjøper kaffe til bønder. Hver dag kjøper og bearbeider enheten 50–80 tonn ferske kaffebønner.

Pham Tien, leder av kaffefabrikken i Cat Que Production and Trading Company Limited, sa:   Anlegget vårt organiserer hovedsakelig kaffeinnkjøp gjennom agenter. Innkjøpsprisen har de siste dagene svingt fra 25 000 til 28 000 VND/kg, avhengig av kvaliteten på hver råvareregion. Kaffeprisene har økt kraftig i år, fordi verdensmarkedet holder seg på et høyt nivå, mens tilgangen på nye avlinger er begrenset, noe som gjør det travle hjemmemarkedet helt fra begynnelsen av sesongen. Foretaket er proaktivt innen innkjøp og foredling, og har dermed forberedt kapital, midler, maskiner og lagerbygninger for en gunstig forretningssesong, noe som bidrar til bøndenes forbruk av landbruksprodukter.

Bygge spesialmerker

Muoi Noi kommune har for tiden over 2440 hektar med arabica-kaffe. En produksjons-, foredlings- og forbrukskjede er dannet mellom bønder og kooperativer, innkjøps- og brenneribedrifter. Bedrifter og kooperativer spiller rollen som "lokomotiver" og støtter folk med planting, stell, høsting og foredlingsteknikker. Samtidig utvides forbindelsen til forbruksmarkedet, noe som øker verdien av Muoi Noi-kaffebønner.

Herr Hoang Quoc Viet, leder av Muoi Noi kommunes folkekomité, sa: I 2025 forventes kommunens kaffeproduksjon å nå over 20 000 tonn frisk frukt. Kommunestyret har satt seg målet om å bygge et grønt, økologisk og sirkulært landbruk , der Arabica-kaffe er hovedavlingen knyttet til det lokale merket. I oktober arrangerte kommunen en kaffeplukkefestival med mange praktiske aktiviteter for å introdusere og promotere Muoi Noi-kaffeprodukter, styrke forbindelsen mellom tilbud og etterspørsel og støtte fruktplukketeknikker for bønder.

Muoi Noi kommune donerer verktøy for støtte til kaffehøsting til bønder.

I tillegg har Muoi Noi kommune mobilisert 25 millioner dong fra sosiale kilder for å kjøpe materialer, forske og produsere og støtte nesten 150 verktøy for kaffeplukking, inkludert kurver, ettbensstoler og tau for å holde grener for å plukke frukt høyt oppe ... for å hjelpe folk med å høste raskt og enkelt og redusere arbeidskraft.

Muoi Noi kommune planlegger et område for kaffe av høy kvalitet på det eksisterende området på 2400 hektar, med mål om å utvide området for å oppfylle VietGAP-standardene, økologisk, 4C og UTZ-standardene, og bygge merkevaren «Muoi Noi Coffee - Arabica Son La» knyttet til sporbarhet, elektroniske stempler og geografiske indikasjoner. Fokuset er på å signere forpliktelser til å produsere og utvikle kaffetrær ved å følge prinsipper for bærekraftig produksjon; ingen avskoging, ingen inngrep i skogsarealer. Samtidig kreves det at prosesseringsanlegg overholder forskrifter om miljøvern og vannressurser; oppmuntrer organisasjoner og bedrifter til å investere i utvikling av dypforedling, danne homestays knyttet til turismemodellen med å oppleve høsting, brenning og nyte kaffe, bidra til å diversifisere levebrødet og øke inntektene for bønder. Muoi Noi kommune har som mål å ha minst fem private bedrifter eller selskaper som opererer i landbrukssektoren innen 2030, inkludert kaffe, og skaper stabile arbeidsplasser for hundrevis av lokale arbeidere.

Stand som viser ut Arabica-kaffeprodukter fra Muoi Noi kommune på kaffeplukkefestivalen.

Fra bøndenes hardtarbeidende hender, til partikomiteens, regjeringens og visjonen om grønt, bærekraftig landbruk, realiserer Muoi Noi gradvis målet om å bygge en region med høy kvalitet og spesialkaffe fra Arabica, og bekrefter dermed sin posisjon på kaffekartet i Son La og hele landet.

Kilde: https://baosonla.vn/kinh-te/muoi-noi-xay-dung-vung-ca-phe-arabica-dac-san-VatgzFRvg.html