
Taste Atlas identifiserer Quang-nudler som tilhørende Quang Nam -provinsen og gir den en 4,4/5-stjerners vurdering. Ifølge Taste Atlas stammer Quang-nudler fra Quang Nam, og over tid har denne retten blitt populær i mange regioner i Vietnam og er elsket av folket.
Ifølge Taste Atlas er Quang-nudler en rikholdig rett som spises med rå grønnsaker. Denne retten har ganske fleksible ingredienser, ofte spist med svinekjøtt, kylling, reker, fisk, egg, peanøtter...

På listen over de 100 beste rettene i Sørøst-Asia, oppført av Tasta Atlas, er det også 15 andre vietnamesiske retter, inkludert: Pho bo, bo kho, banh mi thit, bun thit nuong, bun bo Hue , bun cha, banh xeo, banh cuon, bun rieu, stekt ris...
Kilde






Kommentar (0)