Varmt vær, mange matvarer konsumeres sterkt

Da Nang opplever kontinuerlige varme dager. Følgelig har markedet for forbruksvarer og fersk mat økt kjøpekraft, og prisene har også økt sammenlignet med forrige måned, spesielt sjømat og svinekjøtterstatninger.

Mange typer grønnsaker, knoller og frukt konsumeres sterkt på grunn av det varme været. Foto: DIEP NHU

Ifølge registre på markedene selger mange varer godt, som grønnsaker, knoller, frukt og bearbeidet mat i folks daglige måltider.

Fru Tran Thi Nhung, en grønnsaksbod på Dong Da-markedet (Hai Chau-distriktet), sa at tilgangen på grønne grønnsaker til markedet er rikelig, og kjøpekraften har økt fordi det fortsatt er turistsesong . For tiden er prisene på spinat, vannspinat, sennepsblader, jute ... stabile på 10–15 tusen VND/knippe, grønn squash, bittermelon og squash er 20–40 tusen VND/kg (en økning på 2–5 tusen VND avhengig av tidspunktet); krydder som er vanskelige å dyrke i den tørre årstiden bør øke med noen få tusen VND/kg, som urter, koriander, grønn banan og sopp.

I mellomtiden er mange svinekjøttboder på store og små markeder i byen øde på grunn av virkningene av afrikansk svinepest. Folk begrenser kjøpene sine, så mange småhandlere i denne bransjen har måttet midlertidig stenge eller gå over til å selge andre typer kjøtt som storfekjøtt, kylling, geit osv.

Siden juli har sjømatprisene økt med 5–15 tusen VND/kg på grunn av sterk forbrukeretterspørsel, slik som stor makrell 120 tusen VND/kg; hel tunfisk 120–150 tusen VND/kg (avhengig av type); stor hvit pomfret 160 tusen VND/kg; levende kaninfisk 280–300 tusen VND/kg; blekksprut 250–300 tusen VND/kg (avhengig av størrelse); mellomstore tigerreker 240–250 VND/kg, store 300–320 tusen VND/kg, ferskvannsreker 250–270 tusen VND/kg (avhengig av marked)...

Ifølge en undersøkelse har prisene på husdyr- og fjærkrekjøtt som kylling, and, bøffel og storfekjøtt også økt med 5–10 tusen VND/kg. På Hoa Khanh-markedet (Lien Chieu-distriktet) koster hele levende kyllinger 140 tusen VND/kg; ferdige frittgående kyllinger koster 130 tusen VND/kg, ferdige ender koster 120 tusen VND/kg; storfekjøtt av grad 1 koster 250 tusen VND/kg; prisene på muslinger, kamskjell, østers, krabber og krabber har økt med 10 tusen VND/kg sammenlignet med forrige måned.

I supermarkeder og landbruksbutikker tiltrekker matvarer seg også forbrukere. Ifølge fru Nguyen Thi Uyen, en ansatt ved WinMart-supermarkedet i Nguyen Huu Tho-gaten (Hoa Cuong-distriktet), har supermarkedet et kampanjeprogram for å redusere prisene på grønne grønnsaker og frukt, slik at folk også kjøper mye. Sammenlignet med andre produktgrupper har salget av matvarer økt betydelig; samtidig har supermarkedet ikke økt salgsprisen fordi det har samarbeidet med leverandører i mange måneder.

I tillegg til populær kjølende mat, selges også frukt og brus sterkt i markedet.

Fru Le Thi Thao, eier av en fruktbutikk i Ton Duc Thang-gaten (nær Hue -krysset overpass), sa at prisen på appelsiner av grad 1 og 2 har økt med 3000–4000 VND/kg siden begynnelsen av august; kokosnøtter har økt med 2000–3000 VND; vannmeloner har økt med 3000 VND/kg; noen andre frukter som durian, avokado og rambutan har også økt med rundt 5000 VND; sukkerrør har økt med 1500 VND/kg.

«Årsaken til prisøkningen er at det finnes mange typer på slutten av sesongen, så varene er ikke like varierte som før. Men på grunn av det varme været kjøper folk mye for å gi kroppen næring», forklarte Thao.

Kilde: https://baodanang.vn/nang-nong-nhieu-mat-hang-thuc-pham-tieu-thu-manh-3299404.html