Fiskerne har en vellykket rekefangst til tross for det kalde været.

Til tross for kaldt vær og røff sjø, drar fiskere fra provinsene Thanh Hoa, Nghe An og Ha Tinh fortsatt ut på havet for å fange reker. Til gjengjeld oppnår rekene høye priser, noe som gjør fiskerne svært fornøyde.

Video av fiskere som har en vellykket rekefiskeuthenting.

Reker er også kjent som moi, ruốc eller khuyết av folk i Nord-Sentral-Vietnam. Det er to rekefiskesesonger i løpet av et år: den sørlige sesongen (også kalt «chiem»-sesongen) i juni og juli i månekalenderen, og den nordlige sesongen («mu»-sesongen) som varer fra rundt slutten av august i månekalenderen til januar året etter.

Til tross for det iskalde været, hadde fiskerne likevel en vellykket rekefangst.

Denne sesongen, til tross for røff sjø og kaldt vær, legger fiskere fra kystlandsbyene i Nam Sam Son- og Ngoc Son-distriktene, og kommunene Quang Ninh og Tien Trang (Thanh Hoa-provinsen) ut på havet rundt klokken 03:30 til 04:00 for å fange reker. Rundt klokken 07:00–08:00 begynner mange flåter å returnere til land for sin første tur.

Fisker Nguyen Xuan To (landsby 10, Quang Ninh kommune) sa at i løpet av denne tiden er rekeflokkene nær kysten, så de må benytte seg av muligheten til å fange dem. Hver tur gir i gjennomsnitt rundt 120 til 150 kg reker. Etter den første turen i land bruker fiskerne bare rundt 15–20 minutter på å spise og hvile før de vender tilbake til havet for den andre turen. Friske unge menn kan ta opptil tre turer om dagen.

I tidligere måneder svingte prisen på sjøreker mellom 8000 og 10 000 VND/kg, men prisen har nå steget betydelig. Reker som selges direkte på stranden varierer fra 15 000 til 18 000 VND/kg, noen ganger opp til 22 000 VND/kg, avhengig av størrelsen på rekene.

Ifølge fiskere var rekeprisene tidligere lave fordi de var helt avhengige av været. Når været var fuktig eller regnfullt, kunne ikke rekene tørkes etter fangst, og handelsmenn presset dem, noe som førte til ustabile priser. I dag finnes det imidlertid mange damp- og tørkeanlegg, så det er ingen grunn til å bekymre seg for at rekene skulle bli ødelagt eller at prisene skulle manipuleres. I tillegg er prisen på tørkede reker for tiden svært høy, noen ganger oppe i 80 000 VND/kg. Takket være den høye prisen på tørkede reker har også prisen på ferske reker økt.

DUY CUONG

Kilde: https://www.sggp.org.vn/ngu-dan-trung-vu-tep-du-tiet-troi-gia-lanh-post828456.html