Bør diabetikere spise bananer?
De fleste generelle kostholdsretningslinjene for diabetes anbefaler å følge et sunt og balansert kosthold som inkluderer frukt.
Bananer klassifiseres som å ha lav og middels GI på omtrent 42–62, avhengig av bananens modenhet (GI under 55 regnes som lav). Matvarer med lav glykemisk indeks vil øke blodsukkeret sakte og jevnt etter å ha spist, og vil også synke sakte. Derfor vil ikke blodsukkeret etter å ha spist øke for mye, men alltid forbli stabilt.
Diabetikere bør velge grønne bananer i stedet for modne bananer. Illustrasjonsfoto
I tillegg gir bananer mange vitaminer, mineraler og planteforbindelser som vitamin C, vitamin B6, kalium, dopamin og katekin, som har antioksidanteffekter og er bra for hjerte- og karsystemet, immunsystemet og fordøyelsessystemet.
Ifølge American Diabetes Association kan personer med diabetes spise bananer, men bør velge grønne bananer i stedet for modne bananer for å forbedre kroppens evne til å regulere sukkernivået.
Hvordan spise bananer for diabetikere
Hvis du elsker bananer, kan følgende tips bidra til å minimere effekten på blodsukkeret:
- Spis en mindre banan for å redusere mengden sukker du spiser om gangen.
– Velg en banan som ikke er for moden for et litt lavere sukkerinnhold.
- Spre fruktinntaket ditt for å redusere den glykemiske belastningen og holde blodsukkernivået stabilt.
– Spis bananer sammen med annen mat, som nøtter eller fullfettyoghurt, for å redusere fordøyelsen og sukkeropptaket.
Riktig tidspunkt å spise bananer for diabetikere
Bananer inneholder mange næringsstoffer som er gunstige for diabetikeres helse, men ikke alle vet hvordan de skal spise dem for å maksimere fordelene.
For å være på den sikre siden bør diabetikere bare legge til 1–2 bananer i den daglige menyen, og de bør ikke spise for mange for å unngå overdreven økning i blodsukkeret.
Det mest passende tidspunktet å spise bananer er omtrent 2 timer fra frokost og lunsj. Fordi det å spise bananer rett etter et måltid vil øke det totale karbohydratinnholdet etter måltidet, noe som fører til høyt blodsukker. I tillegg bør du fordele mengden bananer du spiser i løpet av dagen, ikke spis for mange bananer på én gang.
Illustrasjonsfoto
3 gode bruksområder for bananer for personer med diabetes
Støtt blodsukkerkontroll
Ifølge National Institutes of Health er fiberrik mat som bananer diabetesvennlig fordi fiber bidrar til å holde blodsukkernivået stabilt og fremmer en sunn vekt, og dermed reduserer insulinresistens.
Bidrar til å redusere betennelse
Bananer inneholder naturlige flavonoider (plantemetabolitter), som fungerer som antioksidanter som bidrar til å redusere hevelse, irritasjon og betennelse.
En studie fra 2014 ved University of Texas i USA viste at betennelse i kroppen kan føre til en rekke kroniske sykdommer som revmatoid artritt, Crohns sykdom, ulcerøs kolitt, diabetes og kreft. Bananer har betennelsesdempende egenskaper, så det å spise bananer bidrar til å forebygge kroniske sykdommer.
Hjelper med å gå ned i vekt
En middels banan inneholder 112 kalorier, hvorav 90 % kommer fra karbohydrater. Selv om bananer har et høyt karbohydratinnhold, har de lav GI, noe som kan forhindre blodsukkertopper, noe som er gunstig for vekttap. Fordi en blodsukkertopp forhindrer nedbrytning av fett i kroppen.
Bananer har mye fiber (en mellomstor banan inneholder 3 gram fiber), noe som bidrar til å øke metthetsfølelsen og forhindre overspising, noe som hjelper vekttap.
[annonse_2]
Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-chuoi-theo-cach-nay-de-on-dinh-duong-huet-172240612155927016.htm
Kommentar (0)