Vietnamesere bruker mer enn 33 millioner dollar på å kjøpe australske hummere

I løpet av de første sju månedene brukte vietnamesere 51,5 millioner australske dollar (33,3 millioner USD) på å kjøpe hummer fra dette landet, en økning på mer enn 138 % sammenlignet med samme periode i fjor.

Ovennevnte informasjon ble delt av fru Rebecca Ball – seniorrådgiver for handel og investeringer i den australske regjeringen – under arrangementet for den første offisielle importen av australsk østlig hummer til Vietnam om ettermiddagen 19. september.

Ifølge Rebecca Ball blir sjømatprodukter fra dette landet stadig mer populære blant vietnamesere. I løpet av årets første 7 måneder nådde den totale verdien av sjømat eksportert fra Australia til Vietnam omtrent 65 millioner australske dollar. Av dette utgjorde hummer mer enn 79 %, tilsvarende 51,5 millioner australske dollar (omtrent 33,3 millioner USD), en økning på mer enn 138 %, eller 2,3 ganger høyere enn samme periode i fjor.

Levende australske hummere ble offisielt importert til Vietnam for første gang. Foto: Thi Ha

Ifølge den australske handels- og investeringskommisjonen er den offisielle eksporten av det første partiet med australske østlige hummere til Vietnam i september et springbrett for å bidra til at landets eksportomsetning av sjømat øker i årets siste måneder. Tidligere ble vest- og sør-australske hummere til Vietnam også ønsket velkommen av mange forbrukere.

Som offisiell sjømatimportør sa Tran Van Truong – administrerende direktør i Hoang Gia Seafood – at selskapet importerte det første partiet på rundt 500 øst-australske hummere.

Ifølge ham har denne typen reker et annet utseende enn de fra Vest- og Sør-Australia fordi de har røde bein og en grønn kropp. På grunn av det høye saltinnholdet og det ulendte terrenget i havet har denne typen fastere kjøtt og en større kropp enn reker fra andre regioner.

I tillegg til australsk hummer vil landets eksklusive frukt-, grønnsaks-, melke-, vin-, kjøtt- og sjømatprodukter også bli introdusert i Vietnam i september. På det australske utdannings- og matprogrammet i Ho Chi Minh-byen sa bedrifter fra begge sider at de ville utforske og fremme flere samarbeidsmuligheter.

I 2022 nådde den totale bilaterale handelsverdien mellom Vietnam og Australia nesten 15,7 milliarder USD, en økning på mer enn 26 % sammenlignet med 2021. Denne veksten har gjort Australia til Vietnams 7. største handelspartner. Til gjengjeld har Vietnam blitt Australias 10. viktigste handelspartner.

Thi Ha

Vnexpress.net