Ny forskning publisert i tidsskriftet Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research and Reviews har funnet at en vanlig tilsatt matvare har evnen til å senke blodsukkeret.
Forskere fra seks medisinske universiteter i Iran gjennomførte en systematisk gjennomgang og metaanalyse av 13 studier, inkludert 731 diabetiske deltakere, for å vurdere effekten av sesam på glykemisk kontroll, blodlipidnivåer, betennelse og andre faktorer hos diabetespasienter.

Å tilsette sesamfrø i kostholdet kan senke både blodsukkeret og blodlipidene hos personer med diabetes.
Foto: AI
Deltakerne fikk tilskudd av sesamfrø i ulike former – som sesamolje, sesamfrø eller kapsler – i doser fra 200–60 000 mg per dag. Intervensjonene varte i 6–12 uker.
Forskerne målte blodsukker, kolesterol, antioksidantkapasitet, vekt og markører for betennelse.
Å spise sesamfrø bidrar til å redusere blodsukkeret etter måltider
Resultatene viste at inntak av sesamfrøprodukter forbedret flere kardiovaskulære risikofaktorer betydelig hos personer med diabetes, ifølge helsenyhetsnettstedet Eating Well.
Spesielt har det å konsumere sesam følgende effekter:
- Fastende hypoglykemi.
- Redusert gjennomsnittlig blodsukker HbA1c.
- Reduserer blodsukkeret etter måltider.
- Reduser dårlig kolesterol.
- Reduserer totalt kolesterol og triglyserider.
- Øker konsentrasjonen av antioksidantenzymer.
Disse endringene tyder på at sesamfrø kan bidra til å regulere blodsukkeret, forbedre lipidprofiler og beskytte mot oksidativt stress – tre viktige mål i diabetesbehandling og å redusere risikoen for hjertesykdom. Dette tyder på at sesamfrø har potensial som funksjonell mat for diabetes.

Diabetes påvirker ikke bare blodsukkernivået, det bidrar også til en rekke problemer som øker risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag.
Illustrasjon: AI
Effekten ser imidlertid ut til å avta etter at sesamtilskuddet er stoppet, noe som betyr at tilskuddet må opprettholdes på lang sikt.
Sesamfrøtilskudd forbedret kardiovaskulære risikofaktorer betydelig hos diabetikere, og fremhever potensialet som et tiltak for å håndtere diabeteskomplikasjoner, konkluderte forskerne, ifølge Eating Well.
Storskala studier er nødvendige for å bekrefte effekten og veilede klinisk praksis, sa forfatterne av studien.
Selvfølgelig må man fortsatt kombinere medisinsk behandling, fysisk aktivitet og et balansert kosthold. Personer som tar diabetes- eller kolesterolmedisiner bør konsultere legen sin før de foretar større endringer.
Kilde: https://thanhnien.vn/phat-hien-suc-manh-ha-mo-mau-duong-huyet-tu-loat-hat-nho-ma-co-vo-185250716160101144.htm






Kommentar (0)