Europeiske kaker har alltid en viss posisjon i det kulinariske miljøet. Fra små bakerier til luksushoteller og restauranter er europeiske kaker alltid et luksuriøst og sofistikert høydepunkt.
Europeiske kaker er mer enn bare en dessert, de er også et kulturelt trekk som bevarer historier om opprinnelsen og kjernen av vestlig mat.
Puratos Grand-Place Vietnam er kjent som en bedrift som spesialiserer seg på å tilby kvalitetsingredienser og -løsninger innen sjokolade-, brød- og bakverkindustrien.
I tillegg er Puratos Grand-Place Vietnam også en betrodd partner for millioner av bakere og kokker på deres reise mot matskaping. Ved å kombinere tradisjonelle og moderne elementer, støtter Puratos Grand-Place Vietnam bakere i å fornye kjente smaker.
I dag er forbrukere ikke bare ute etter deilighet, men også etter autentisitet i smaken og historien bak hver oppskrift. For mange handler det å nyte et bakverk ikke bare om smaken, men også om å dokumentere og dele sine personlige opplevelser på sosiale medier.
Puratos Grand-Place Vietnam lanserer kolleksjonen «Hvert mesterverk – En historie», som inkluderer 11 berømte kaker fra mange europeiske land med interessante historier om opprinnelsen deres.
Blant dem introduseres fire kaker: Éclair, Mimosa, Sachertorte og Schwarzwald, gjennom en serie korte videoer for å hjelpe seerne med å få et mer levende perspektiv på fødestedet, smaken og nytelsesstilen knyttet til hver kake.

Kakekolleksjon «Hvert mesterverk - En historie» (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).

Éclair er en kremfylt bakverk med en lang, slank fingerform (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).

Mimosa – En søt kake som en mimosablomst (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).

Sachertorte – Østerrikes edle sjokoladekake (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).

Schwarzwald er en kake inspirert av den legendariske Schwarzwald i Tyskland (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
Gjennom kolleksjonen «Hvert mesterverk - En historie» ønsker Puratos Grand-Place også å spre nytelsesglede og inspirere kreativitet for bakere. Det er en reise sammen for å gjenopplive typiske bakverkskreasjoner på en ny måte.
«For bakerier, hoteller eller eksklusive restauranter blir Puratos Grand-Place valget for å uttrykke merkevareverdi, der hvert produkt ikke bare er laget av kvalitetsingredienser, men også inneholder ånden av å hedre mat. Mat er en del av kulturen, og kultur må alltid bevares, respekteres og fremmes», bekreftet en representant for Puratos Grand-Place.
Kilde: https://dantri.com.vn/du-lich/puratos-grand-place-viet-nam-ra-mat-bo-suu-tap-banh-ngot-moi-tuyet-tac-mot-cau-chuyen-20251103153729669.htm






Kommentar (0)