Sa Huynh skimrer i sommersolen

Midt på en sommerdag fremstår Sa Huynh som et levende bilde. Det blå havet strekker seg mot horisonten, det gylne sollyset kaster en metallisk glød på hver krusning. Sanden er myk og glatt mot føttene. Vinden blåser forsiktig. Bølgene hvisker som ekkoene fra oldtidens tusen år gamle dager som fortsatt runger et sted.

De gamle merkene gir gjenlyd

Sa Huynh handler ikke bare om havet. Dette landet var en gang vuggen til tre store kulturer: Sa Huynh - Champa - Dai Viet, og skapte det mest verdifulle kulturgeologiske laget i regionen.

Sa Huỳnh lung linh trong nắng hạ- Ảnh 1. — En av de vakre strendene i Sa Huynh

For over hundre år siden oppdaget den franske arkeologen M. Vinet hundrevis av krukkekister ved Ma Vuong-høyden, en sandbanke som ligger mellom An Khe-lagunen og åpent hav. Terrakottakrukkene ble gravd ut etter hvert, noe som åpnet opp et levende arkiv med dokumenter om Sa Huynh-kulturen, som dateres omtrent 3000 år tilbake i tid, fordelt fra Quang Tri til den sørlige sentrale kysten, det sentrale høylandet og til og med noen øygrupper.

Det gamle Sa Huynh-folket ble identifisert som innbyggere som visste hvordan man dyrket, var dyktige i sjøfart og var flinke i metallurgi. Hakker, kniver, brekkjern, spydspisser ... laget av jern fortsatt i sin opprinnelige form; bronsespeil fra det vestlige Han-dynastiet, bronsetativ fra det østlige Han-dynastiet og forseggjorte smykkekjeder funnet i krukkegraver demonstrerer alle en levende og utviklende kultur, med omfattende utvekslinger med sivilisasjonene i Sørøst-Asia, Kina og India.

I 2022 ble kulturminnet Sa Huynh rangert som et spesielt nasjonalt minne av statsministeren .

Sa Huỳnh lung linh trong nắng hạ- Ảnh 2. — Thien Ya Na-tempelet ved Sa Huynh havneby

I Sa Huynh, ved siden av havnen hvor båter kommer og går travelt dag og natt, er det også et tempel for å tilbe Thien YA Na, en hellig gudinne i Cham-folkets sinn. Legenden sier at fiskere en gang i tiden oppdaget en statue som drev i land og bygde et tempel der. Det en gang så enkle tempelet er nå renovert og er et sted hvor folk setter sin lit, ber for sikkerhet, gode avlinger og fred for hver tur ut på havet.

Å komme til Sa Huynh ... vil gjøre deg full

Naturen har gitt Sa Huynh et sjarmerende landskap. De grønne fjellsidene strekker seg ut mot havet som fjellgudens armer som sprer seg ut for å omfavne vannguden. Sandstrendene krummer seg som en halvmåne som faller til jorden. Poppeltrærne kaster kjølige, grønne skygger på de gylne sandsidene. Det smaragdgrønne havet glitrer under sommersolen. Bølgene skvulper mykt, som om de luller og forteller historier fra fortiden. Hele det poetiske havet er som et akvarellmaleri, som forvandles i harmonien mellom vind, bølger og sollys.

Sa Huỳnh lung linh trong nắng hạ- Ảnh 3. — Poppeltrær kaster skygger i Sa Huynh

Når du vandrer langs Sa Huynh-kysten, vil du møte hardtarbeidende, ærlige fiskere. De lever av havet og beskytter det med all sin kjærlighet. Kurvbåter og småbåter dupper tidlig om morgenen, drar garn, raker blekksprut og fisker. Noen dykker, bruker svømmebriller, holder våpen og piler, og vever mellom revene for å jakte på fisk og fange blekksprut. De sølvfargede trofeene som glitrer i sollyset er gaver fra havet og innsatsen til mange generasjoner av fiskere.

Så fra havet til markedet, så fra markedet til restauranten. Sjømaten fra Sa Huynh er alltid fersk og deilig. Fisk, blekksprut og olivenolje kokes, grilles, dampes, stekes ... dyppes i Sa Huynh-salt, et krydder laget av saltmarker på over hundre hektar, med en karakteristisk mild saltsmak, som utgjør selve sjelen til kystkjøkkenet her.

Sa Huỳnh lung linh trong nắng hạ- Ảnh 4. — Saltbønder høster salt i sommersolen

Det mest interessante er å sitte på en liten restaurant nær kanten av Sa Huynh-stranden, bestille en tallerken med velduftende grillet blekksprut, legge til en bolle med salt, pepper og sitron, puste inn den salte brisen, se havet glitre i gyllent sollys ... Den følelsen er ikke lett å finne noe annet sted.

Før du forlater Sa Huynh, ikke glem å kjøpe noen lokale spesialiteter som tørket blekksprut, gulstripet scad, rekepasta, salt ... som gaver. Gavene er ikke forseggjorte, men inneholder smaken av havet, solen, vinden og menneskelig kjærlighet.

Sa Huỳnh lung linh trong nắng hạ- Ảnh 5. — Sjømaten i Sa Huynh er fersk, nettopp fanget fra havet av fiskere.

Sa Huynh er ikke støyende, ikke prangende, men når du først kommer, puster inn duften av sol og vind hit, lytter til lyden av bølgene som slår mot de gamle tingene, setter deg på sandstranden og nipper til den salte smaken av salt, søtheten av fisk, da vil du definitivt huske Sa Huynh i hjertet ditt, som et vakkert og uforglemmelig minne.

Kilde: https://thanhnien.vn/sa-huynh-lung-linh-trong-nang-ha-185250802093123392.htm