Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Hvorfor er kakao «verdt sin vekt i gull»?

Báo Công thươngBáo Công thương29/04/2024

[annonse_1]

Følgelig nådde kakaoprisene en historisk rekord i slutten av mars da futuresprisene nådde mer enn 10 000 dollar per tonn. Ifølge data fra ICE Futures-børsen har kakaoprisene økt 2,4 ganger siden begynnelsen av året. Deretter, på auksjoner, ble prisene justert litt til 9 992 dollar per tonn. Dette forbedret imidlertid ikke situasjonen nevneverdig og vil få konsekvenser for hele verdens konfektmarked.

Verdens kakaomangel har faktisk pågått i to år nå, og det ser ikke ut til at situasjonen vil bli bedre innen 2024. Få forventet imidlertid at kakaoprisene ville skyte i været.

Prisøkningen på 350 % på halvannet år har sjokkert sjokoladeprodusentene, men har ikke hindret dem i å fortsette å kjøpe råmaterialet, sa Yaroslav Ostrovsky, leder for strategisk forskning hos Total Research. Hovedfaktorene bak denne situasjonen er for det første værforholdene som innhøstingen er avhengig av, og for det andre det faktum at kakao bare produseres på visse steder og ikke kan produseres over hele verden.

Cacao
Kakaoprisene steg ikke bare til historiske rekorder, men også til enestående høyder.

«Mer enn 60 % av verdens kakaoproduksjon er konsentrert i Elfenbenskysten og Ghana i Afrika, ytterligere 15 % i Sør-Amerika. Vest-Afrika står overfor en svak kakaoavling på grunn av dårlige værforhold, noe som også akselererer aldringen av kakaotrærne», sa Vladimir Chernov, analytiker hos Freedom Finance Global.

Den internasjonale kakaoorganisasjonen (ICCO) spår at kakaobønneproduksjonen i 2024 vil være den laveste på 17 år i Elfenbenskysten og på 13 år i Ghana.

Ifølge Chernov økte verdens kakaopriser kraftig i den siste handelsuken i mars, etter nyheter om økonomiske problemer for kakaoprodusenter i Ghana, verdens nest største kakaoeksportør etter Elfenbenskysten. På grunn av avlingssvikt har Ghana ikke vært i stand til å ta opp lån til kakao. Det er også logistiske problemer på grunn av transportvansker i Rødehavet.

I mellomtiden steg futureskontrakter i London med hele 9,6 % til en rekordhøy pris på 9 477 pund per tonn. Kakao er nå verdt mer enn noen edle metaller og stiger raskere enn Bitcoin.

Ifølge European Cocoa Association falt volumet av kakaopulver – bønner som bearbeides av industrien for til slutt å bli omgjort til sjokolade – med 2,5 % i løpet av årets tre første måneder sammenlignet med samme periode i fjor.

Årevis med lave kakaopriser har ført til at bøndene har knappe penger og ikke har kunnet investere i forbedring av aldrende plantasjer. Bønnekverning brukes som en målestokk for sjokoladeetterspørselen, men analytikere og bransjefolk sier at de nåværende tallene gjenspeiler vanskelighetene som tradere, foredlere og produsenter har med å finne nok bønner.

Bønder i Ghana og Elfenbenskysten har nylig blitt tvunget til å reforhandle kontrakter med handelsmenn for å utsette leveranser, ettersom de står overfor utbrudd av avlingssykdommer, ugunstig vær forårsaket av klimaendringer og El Niño-fenomenet.

Kakaomarkedet vil mangle 374 000 tonn denne sesongen, opp fra et underskudd på 74 000 tonn forrige sesong, ifølge ICCO. ICCO spår at de globale kakaolagrene ved slutten av sesongen 2023–2024 vil falle til 1,395 millioner tonn, tilsvarende 29,2 % av volumet av malt kakao, det laveste nivået på de siste 45 årene.

Kakaoprisene forventes å holde seg høyere i lang tid ettersom avlinger i Vest-Afrika rammes av sykdommer og en rekke ekstreme værhendelser, noe som gir verden en tredje forsyningsmangel på rad.

Det er fortsatt ingen klarhet rundt den neste avlingen, som starter til høsten, sa Fuad Mohammed Abubakar, leder for kakaomarkedsføringsselskapet Ghana UK Ltd. Utfordringen for Elfenbenskysten og Ghana er at ingen vet hvordan de skal løse produksjonsproblemene sine. Det vil ikke bli noen forsyningsredning de neste månedene.

I mellomtiden sa Darren Stetzer, visepresident for landbruks- og mykvarer i Asia i Stonex Group (USA): Markedet er for tiden i krise på grunn av bekymring for at det ikke vil være nok kakao til å oppfylle eksisterende langsiktige kontrakter. Den nåværende risikoen er at kakaoprisene kan fortsette å øke i flere år til.


[annonse_2]
Kilde

Tagg: kakaopris

Kommentar (0)

No data
No data

I samme emne

I samme kategori

Com lang Vong – smaken av høst i Hanoi
Det «fineste» markedet i Vietnam
Hoang Thuy Linh bringer hitlåten med hundrevis av millioner visninger til verdens festivalscene
Besøk U Minh Ha for å oppleve grønn turisme i Muoi Ngot og Song Trem

Av samme forfatter

Arv

Figur

Forretninger

Opplev en strålende dag i den sørøstlige perlen i Ho Chi Minh-byen

Aktuelle hendelser

Det politiske systemet

Lokalt

Produkt