Nyt sjømat i Rach Gia

På den kjølige ettermiddagen, når man kjører langs 3 Thang 2 Street i Rach Gia-distriktet ( An Giang- provinsen) for å se landskapet, kan besøkende lett komme over mange sjømatrestauranter. Her kan gjestene nyte fersk sjømat tilberedt i mange retter med forskjellige smaker, ekstremt attraktive.

Deilige blekksprutretter på restauranten Hao Kiet.

På Hao Kiet grillede blekksprutrestaurant i 3/2 Street kan gjestene nyte mange retter laget med fersk blekksprut til rimelige priser. «Etter å ha hørt at mange venner anbefaler at den grillede blekkspruten her er veldig deilig, kom jeg også for å prøve den. Som anbefalt er den ferske blekkspruten nøye tilberedt, så den er ikke fiskete, grillet veldig velduftende, sprø og seig akkurat passe», sa Phan Van Ut ( Ca Mau -provinsen).

Grillede hvitløkssnegler.

I tillegg til grillet blekksprut har restauranten Hao Kiet en rikholdig meny med dusinvis av attraktive retter som grillet blekksprut, grillede østers, grillede hvitløkssnegler ..., marinert av kokken med deilige krydder, attraktiv aroma og farge.

Hvitløkssnegler.

Gio Bien 3, en hot pot- og grillrestaurant i Ton Duc Thang-gaten i Rach Gia-distriktet, har mange deilige sjømatretter som reker, krabbe, snegler, muslinger... Når du kommer til restauranten, kan du nyte rundt 40 grillretter og mange andre deilige retter tilberedt av restaurantens kokker; mange valg av dippsauser, drikke og tradisjonelle kaker.

Grillet reke med salt og chili.

Det spesielle med restauranten Gio Bien 3 er at gjestene fritt kan velge fersk sjømat fra innsjøen, som Ham Ninh Phu Quoc-krabbe, U Minh Thuong-reker, hjerteskjell, grønne blåskjell... «Sammenlignet med noen à la carte-bufférestauranter er Gio Bien 3s hot pot- og grillbuffé mer «rimelig». Med bare 179 000 VND på mandager, tirsdager og onsdager. De resterende dagene, 199 000 VND per person, kan jeg nyte all slags sjømat. Sjømaten her er fersk og deilig», sa Ngo Hong Yen, en innbygger i Rach Gia-distriktet.

Grillede østers med ost er deilig.

De som fortsetter reisen for å utforske kjøkkenet i Rach Gia (An Giang-provinsen), kan stoppe og nyte sjømatretter på Ngoc Hoa-restauranten i Lam Quang Ky-gaten. Restauranten serverer mange retter, hvorav den mest populære er sildesalat.

Restaurantens kokk tilbereder og skjærer den ferske silden nøye i tynne skiver. Silden rulles med revet kokos, tynt skivet hvitløk, litt koriander, basilikum, ristede peanøtter, chili og spesielt restaurantens hemmelige saus, noe som skaper en uforglemmelig «symfoni» av smaker i gjestenes hjerter.

Sildesalaten på restauranten Ngoc Hoa er valgt av mange gjester.

I tillegg til butikkjeden som er konsentrert rundt 3/2 Street, har Rach Gia Ward mange andre gater med butikker med vakker utsikt og spesielle retter som venter på at besøkende skal oppleve og utforske.

Artikkel og bilder: THUY TIEN

Kilde: https://baoangiang.com.vn/thuong-thuc-hai-san-o-rach-gia-a425526.html